2014年食品安全保障更有力，安全防線將進一步加固

　　展望2014年，新修訂的《食品安全法》有望出臺，各項強化食品安全監(jiān)管的政策法規(guī)將正式生效，食品安全監(jiān)管體制逐步理順……在食品安全社會共治格局下，我國食品安全防線將進一步加固?！拔覀兛梢圆怀陨?，不喝牛奶，但是不能不吃大米啊”?；叵肫?013年年初的“鎘大米”事件，北京朝陽區(qū)消費者趙大媽仍有些擔心。今后，趙大媽也許不必再這樣憂慮了。十八屆三中全會《關于全面深化改革若干重大問題的決定》提出：“完善統(tǒng)一權威的食品藥品安全監(jiān)管機構，建立最嚴格的覆蓋全過程的監(jiān)管制度，建立食品原產(chǎn)地可追溯制度和質量標識制度，保障食品藥品安全?！?2月27日，國家食品藥品監(jiān)督管理總局局長張勇在全國食品藥品監(jiān)督管理工作會議上表示，2014年將圍繞“建立最嚴格的覆蓋全過程的監(jiān)管制度”等重大任務，建設食品行業(yè)質量安全追溯體系，實施全程有效監(jiān)管。

　　建立一個清晰、透明、完善的食品安全監(jiān)控體系，形成一個封閉的鏈條，覆蓋從田間到餐桌各個環(huán)節(jié)，我們有理由相信，這些舉措的實施將為消費者打造一張真正的“放心餐桌”。

　　《食品安全法（修訂草案送審稿）》（以下簡稱《送審稿》）目前已經(jīng)報送國務院審議，修訂后的《食品安全法》有望在2014年正式發(fā)布。《送審稿》對現(xiàn)行法律進行了修改、補充，懲罰力度全面升級，增加了網(wǎng)絡食品交易監(jiān)管等新內(nèi)容，力求為食品安全編織更強大、更全面的保障網(wǎng)。

　　《送審稿》大幅提高了罰款標準，“違法生產(chǎn)經(jīng)營的食品貨值金額不足一萬元的，并處五萬元以上十五萬元以下罰款；貨值金額一萬元以上的，并處貨值金額十五倍以上三十倍以下罰款?！薄端蛯徃濉愤€規(guī)定了最低額賠償制度：生產(chǎn)不符合食品安全標準的食品或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產(chǎn)者或者銷售者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金。賠償?shù)慕痤~不足一千元的，賠償一千元。

　　為加強食品網(wǎng)絡交易監(jiān)管，《送審稿》還規(guī)定了網(wǎng)絡食品交易第三方平臺提供者應當取得食品生產(chǎn)經(jīng)營許可，并承擔食品安全管理責任；未履行法定義務，侵害消費者合法權益的，應當承擔連帶責任，并先行賠付。

　　2014年，面向特定人群的保健食品、嬰幼兒配方奶粉等特殊食品的質量安全，也將得到進一步保障。國家食藥監(jiān)總局《關于進一步規(guī)范保健食品監(jiān)督管理嚴厲打擊違法違規(guī)行為有關事項的公告》已完成意見征求，將于2014年正式出臺。其中提出“已獲批準的保健食品應嚴格按批件載明的內(nèi)容生產(chǎn)、標識其產(chǎn)品；不得生產(chǎn)、經(jīng)營和進口貼牌保健食品?！贝隧椥乱?guī)，意味著嚴禁貼牌生產(chǎn)保健品，將令部分無證和非法冒用保健食品文號的企業(yè)退出市場，逐步淘汰一批不規(guī)范企業(yè)，為行業(yè)龍頭騰出市場空間，凈化市場風氣。

　　嬰幼兒奶粉質量安全，一直牽動著國人最敏感的神經(jīng)。按《國家質檢總局關于加強進口嬰幼兒配方乳粉管理的公告》的要求，自2014年5月1日起，未經(jīng)注冊的境外生產(chǎn)企業(yè)的嬰幼兒配方奶粉不允許進口。根據(jù)國家九部委《關于進一步加強嬰幼兒配方乳粉質量安全工作的意見》的要求，2014年5月31日前各地要全部完成嬰幼兒配方奶粉生產(chǎn)許可有效期屆滿換證審查和再審核工作，實現(xiàn)嬰幼兒配方奶粉從源頭到消費全過程監(jiān)管、提高質量安全水平。業(yè)內(nèi)人士認為，這些新政的施行，有利于提高國產(chǎn)奶粉產(chǎn)品質量、打擊貼牌奶粉、清退假洋奶粉，有力提升消費者對國產(chǎn)奶粉的消費信心。

來源：中國消費者報

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