2012年中國大豆壓榨產能預計增長1200萬噸

　　中國國家糧油信息中心預計，中國2012年大豆壓榨產能料將增長逾1200萬噸，中國或成為全球最大的大豆進口國和消費國。

　　中國國家糧油信息中心表示，中國2012年菜籽油壓榨產能預期增長300萬噸。2011年油籽作物壓榨產能增長逾1500萬噸，是自2004年以來最高增幅。

　　日前國內一家糧油信息研究機構也發(fā)布報告稱，至2012年中國大豆壓榨產能將增加1250萬噸，達到1.25億噸。報告數據顯示，2011年中國大豆壓榨產能增加1750萬噸。

　　中華糧網高級研究員張智先在接受《每日經濟新聞》記者采訪時表示，“實際上近年來大豆壓榨產能一直在持續(xù)增長，但國內大豆的產能利用率相對較低，產能閑置情況比較普遍。”

　　中國國家糧油信息中心也指出中國油籽壓榨業(yè)面臨著嚴重的產能過剩問題。

　　卓創(chuàng)資訊油脂分析師趙雪告訴《每日經濟新聞》，“如中國成為全球最大大豆進口國和消費國，則意味著我國對進口大豆的依存度的進一步提高，對于國內大豆市場而言將是不小的沖擊。”而張智先亦表示“我國大豆的對外依存度相對較高”。

　　大豆對外依存度較高也頗受各界關注。數據顯示，2011年進口量約為5264萬噸，而國內大豆消費量約在6500萬噸左右，進口大豆約占國內消費量的80%。萬達期貨油脂油料研究員馬玉龍分析，“中國大豆產量逐年減少，進口增多，另外中國的人均消費量是增加的，中國的大豆消費主要依賴于進口，而進口加工后很少運往國外，所以也是消費大國。”

　　而大豆進口量的增加對國內大豆將“雪上加霜”。趙雪表示，“受進口大豆市場的沖擊，國內大豆產業(yè)近幾年發(fā)展的一直不是很樂觀，種植面積逐年減少。國產大豆和進口大豆的比約為1: 4.2左右?！?/p>

　　在此大背景下，國內大豆增強競爭力，如何拓展出路也處于亟待破解的困局中。對此，趙雪建議，“應優(yōu)化國產大豆品種，提高國產大豆的出油率，拉近與進口大豆之間的品質差異，提高油廠壓榨利潤”此外，她還強調，“國家政策也需加大對國內大豆產業(yè)的扶持，增加國產大豆的話語權，從而降低進口豆對其的沖擊?！?/p>

　　而張智先則提出應利用比較優(yōu)勢的新思路發(fā)展，“國產大豆榨油無論從價格還是出油率上都不如進口大豆，國產大豆應該利用非轉基因的優(yōu)勢，支持大豆蛋白加工企業(yè)生產功能性蛋白產品，擴大功能性大豆蛋白在肉制品、面制品等領域的應用?！蓖瑫r他也指出“應繼續(xù)控制區(qū)大豆油加工產能的擴張，通過兼并、重組和技術改造，淘汰落后產能，促進國內大豆壓榨行業(yè)的健康發(fā)展?！保钴牵?/p>

來源：每經網

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