半個(gè)多月前,大連長(zhǎng)興市場(chǎng)山珍經(jīng)營(yíng)戶徐秀芬去了一趟河北安國(guó)市的中國(guó)藥材批發(fā)市場(chǎng)。她本打算購(gòu)進(jìn)100公斤黨參,但聽(tīng)說(shuō)黨參價(jià)格已飛漲至每公斤100元后,她在市場(chǎng)里徘徊了兩圈,最終選擇空手而歸?!敖衲瓿?,黨參的進(jìn)貨價(jià)僅為每公斤30元,半年時(shí)間竟翻了3倍多,這么高的價(jià)格,我們拿回大連根本賣不動(dòng)。”徐秀芬說(shuō)。
國(guó)家發(fā)改委已經(jīng)注意到了價(jià)格脫韁的黨參,最近,發(fā)改委發(fā)布公告稱將對(duì)54戶蓄意囤積黨參炒作的經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行處罰,責(zé)令其限期出售。然而,黨參之外呢?那些同樣奔赴在漲價(jià)通道中的中藥材何時(shí)能勒韁止步?
中草藥新一輪漲價(jià)來(lái)勢(shì)更猛
“以前,中草藥即使?jié)q價(jià),也是陰漲,從未像最近一兩個(gè)月這樣:很多藥材都是蹦著高地漲價(jià)?!毙煨惴艺f(shuō),其中黨參漲得最厲害,而且市場(chǎng)上還缺貨?!柏浂疾恢滥娜チ??以前河北安國(guó)的藥材大市場(chǎng)里,批發(fā)黨參有的是,現(xiàn)在批發(fā)攤位就剩幾個(gè)了,并且還惜售。即使你大批量進(jìn)貨,想要每公斤還價(jià)幾塊錢,人家都懶得理你?!?br>
海王星辰藥房有關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,近期,黨參價(jià)格確實(shí)上漲得很快,中藥房已不敢根據(jù)進(jìn)價(jià)的上漲幅度來(lái)調(diào)整零售價(jià)了。“前段時(shí)間,太子參價(jià)格飛漲,后來(lái),許多中藥藥方中用黨參代替了太子參,結(jié)果,黨參的價(jià)格也躥上來(lái)了?!痹撠?fù)責(zé)人說(shuō)。
事實(shí)上,最近,價(jià)格飆升的中藥材絕不僅僅有黨參?!胞湺?、川貝、三七、黃芩、人參等等都在漲價(jià),比如品質(zhì)好的人參,現(xiàn)在每公斤達(dá)到800元左右,而一年前,每公斤還不到200元?!毙煨惴冶硎?,最近,幾乎所有的中草藥都漲價(jià)了,漲幅在2~3倍的十分常見(jiàn)。
中草藥經(jīng)營(yíng)者坐困高價(jià)局
“70%的中草藥進(jìn)價(jià)都漲了,有的甚至比同類的中成藥都高,個(gè)別“漲的離譜”的中草藥幾乎沒(méi)辦法賣了?!贝筮B藥房中藥材方面負(fù)責(zé)人唐經(jīng)理介紹,現(xiàn)在,最普通的一服中藥,一周吃下來(lái),至少也要300元,而同樣的中藥,在去年同期,只要200元左右。
“有的老百姓已經(jīng)吃不起了,中藥房銷量普降了30%左右?!币晃粯I(yè)內(nèi)人士表示,如今,部分中藥房受累于中草藥的高價(jià)困局,銷量大幅下滑。
而大連市場(chǎng)上的中草藥攤位目前更是備受煎熬。“初步估計(jì),目前,大連市場(chǎng)上有各類中草藥攤位六七十家,最近一個(gè)月,大約10%的攤位已經(jīng)關(guān)閉離場(chǎng),還有很多攤位在勉強(qiáng)維持?!贝筮B長(zhǎng)興市場(chǎng)山珍經(jīng)營(yíng)戶徐秀芬黯然地說(shuō)。
“最近經(jīng)常有一些中醫(yī)診所到農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)大量買入中草藥,有的攤位經(jīng)營(yíng)者不了解最近行情,還以為遇到了大客戶。結(jié)果,庫(kù)存的黨參、麥冬等被人全部買走后,才知道進(jìn)貨價(jià)已經(jīng)飛漲。”一位攤位負(fù)責(zé)人表示,這輪中草藥價(jià)格猛漲對(duì)中藥房、中醫(yī)診所以及中草藥的零售攤位打擊都很大,高價(jià)幾乎“冰封”了他們的銷量。
記者觀察
中藥材高價(jià)的影響繼續(xù)向下游傳導(dǎo),甚至在餐飲市場(chǎng)引發(fā)波動(dòng)?!耙郧?,我們飯店的火鍋湯料中都放入西洋參,但最近因?yàn)槲餮髤⑻F,放不起了。一兩年前,西洋參進(jìn)價(jià)為每斤60元~70元,而現(xiàn)在已飆升至200元了?!敝猩絽^(qū)一家火鍋店負(fù)責(zé)人說(shuō)。此外,像之前經(jīng)常入菜的枸杞、陳皮、八角、白芷等中藥材如今在飯店的菜肴中也越來(lái)越少見(jiàn)了,有的飯店用其他配料代替這些身價(jià)倍增的中藥材,有的干脆不放了,部分飯店就此停掉了相關(guān)的特色菜。
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