孩子對(duì)花生過(guò)敏是困擾不少家長(zhǎng)的難題,但科學(xué)家迄今對(duì)引發(fā)花生過(guò)敏的原因仍無(wú)定論。
美國(guó)研究人員研究發(fā)現(xiàn),孕婦食用花生可能增加孩子出生后對(duì)花生過(guò)敏的機(jī)率。英國(guó)研究人員則把“疑兇”鎖定為灰塵中的花生微粒。
或致敏
美國(guó)紐約市西奈山醫(yī)學(xué)院的斯科特·西謝爾和同事測(cè)試503名3個(gè)月至15個(gè)月的嬰兒對(duì)花生的敏感度。
接受測(cè)試的嬰兒可能對(duì)雞蛋和牛奶過(guò)敏或患有濕疹,他們大多數(shù)未吃過(guò)花生,不知道是否對(duì)花生過(guò)敏。
研究人員發(fā)現(xiàn),在花生“敏感度”檢測(cè)中,超過(guò)四分之一嬰兒產(chǎn)生強(qiáng)烈反應(yīng)。那些母親在懷孕期間食用花生的孩子敏感幾率是一般孩子的三倍。
研究人員說(shuō),母親在懷孕期間食用花生的數(shù)量對(duì)預(yù)測(cè)孩子是否對(duì)花生敏感有重要參考作用,母親食用越多,嬰兒敏感機(jī)率越高。母親在哺乳期間食用花生似乎沒有顯著影響。
研究報(bào)告由《過(guò)敏和臨床免疫學(xué)雜志》Journal of Allergy and Clinical Immunology11月刊發(fā)表。
需深究
西謝爾和他的團(tuán)隊(duì)意識(shí)到,研究并未清楚展現(xiàn)孕婦食用花生和嬰兒對(duì)花生過(guò)敏的因果關(guān)系。
路透社11月2日援引西謝爾的話報(bào)道,對(duì)于花生過(guò)敏的原因,“我們遺憾地說(shuō),目前沒有明確答案?!辈贿^(guò),他也說(shuō),因?yàn)樯袩o(wú)定論,所以母親們不必為過(guò)去的飲食決定感到愧疚。
他說(shuō),不少母親對(duì)造成花生過(guò)敏的原因困惑不已,“我聽到有的母親說(shuō),她們?cè)衅谑秤貌簧倩ㄉ?,因此?dǎo)致孩子過(guò)敏。我也聽到其他母親說(shuō),她們沒食用花生,不知道孩子為什么過(guò)敏”。
“我們的研究雖然未明確表明孕婦應(yīng)避免食用花生,但強(qiáng)調(diào)深入研究的必要性,”西謝爾說(shuō),“花生過(guò)敏嚴(yán)重、持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),可能致命,患這種過(guò)敏的人越來(lái)越多?!?/p>
統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示,大約1%兒童對(duì)花生過(guò)敏。
疑塵埃
英國(guó)研究人員猜測(cè),兒童皮膚接觸微量花生可能是誘發(fā)過(guò)敏的原因。
倫敦國(guó)王學(xué)院醫(yī)學(xué)院研究人員發(fā)現(xiàn),家庭成員在半年內(nèi)食用的花生越多,父母與孩子床單上以及孩子玩耍的地方花生微粒就越多。
于是,研究人員隨訪3250名居住于美國(guó)、澳大利亞、瑞典和英國(guó)的嬰兒,采集這些孩子家里被單、枕套和沙發(fā)上的塵埃樣本,測(cè)量其中的花生微粒。
研究人員希望弄明白,是否室內(nèi)塵埃中花生微粒含量越高,兒童越可能對(duì)花生過(guò)敏。
這項(xiàng)研究將增加人們對(duì)花生過(guò)敏癥狀發(fā)展的認(rèn)識(shí),還能夠幫助研究人員開發(fā)預(yù)防花生和其他食物過(guò)敏癥狀方法。
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