首屆“醉湘團年飯”美食之家廚藝大賽啟動 三位湘菜大師坐鎮(zhèn)

　　為響應國家“就地過年、居家團圓”的號召，營造更加歡樂祥和有趣味的虎年春節(jié)氛圍，2022年湖南特產(chǎn)年貨節(jié)決定以家庭為主體，采用“網(wǎng)紅級”團年飯經(jīng)典菜式，線上、線下相結(jié)合，舉辦“醉湘團年飯”美食之家廚藝大賽。

　　本次活動屬于“家庭版”的廚藝比拼，但據(jù)大賽組委會透露的信息，本次活動的評審團邀請了任偉政、黃明輝、丁建國三位湘菜大師“坐鎮(zhèn)”，并在線下比賽現(xiàn)場安排了專業(yè)廚技表演，這讓本次活動更加貼近百姓生活。

　　整體上，“醉湘團年飯”美食之家廚藝大賽涵蓋了互動拉票、線下比賽等環(huán)節(jié)，一直持續(xù)到正月十三，屬于跨年活動，并將有眾多農(nóng)產(chǎn)品、特色美食、居家電器，以及餐飲、溫泉、洗衣消費券等眾多春節(jié)好禮，通過抽獎形式發(fā)放到居民手中，惠及更多百姓。

　　國泰民安闔家歡，其樂融融過大年。本次活動非常注重大眾的可參與性、互動性，以家庭單元報名參與，回歸春節(jié)和人居生活的本質(zhì)。

　　參與本次活動的贊助方涵蓋了國內(nèi)和湖南本地的知名電器品牌、電商平臺、農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)、智慧供應鏈公司等多家企業(yè)，這些企業(yè)本就是為大眾生活提供消費品和便利的服務商。其中，家電頭部品牌美的集團（000333）旗下美的冰箱，推出的COLMO  AVANT系列產(chǎn)品以AI重構(gòu)未來營養(yǎng)生活，為“極客人群締造全新營養(yǎng)解決方案”。

　　通程集團是湖南本地老牌上市公司通程控股（000419）的母公司，也是湖南特產(chǎn)年貨節(jié)的主要發(fā)起單位之一，該公司旗下的電器業(yè)務板塊、酒店業(yè)務板塊為首屆“醉湘團年飯”美食之家廚藝大賽提供了眾多支持，包括線下活動場地、線上消費禮券。公開資料顯示，通程控股旗下?lián)碛须娖?、百貨、酒店、生活超市、電商等業(yè)務板塊，是長沙及湖南百姓離不開的區(qū)域性大型商業(yè)集團。

　　此外，湖南特產(chǎn)年貨節(jié)組委會及58農(nóng)服、湖南順豐，湖南省的綜合型農(nóng)業(yè)服務服務平臺“湖湘農(nóng)事”、超級導購平臺“商云購”，全國第一個生態(tài)鵝產(chǎn)業(yè)航母、農(nóng)業(yè)智慧供應鏈公司新鴻佳，食材供應鏈公司鮮味食品，提倡健康飲食、以“薄鹽香鹵”著稱的食品電商品牌“鐘國?！钡?，均對本次活動給予了大力支持。

　　據(jù)介紹，長沙市餐飲行業(yè)協(xié)會為首屆“醉湘團年飯”美食之家廚藝大賽推薦了20道網(wǎng)紅湘菜作為比賽候選菜式，大賽組委會將邀約投票TOP10菜式的前3名家庭參加廚藝大賽。

　　在眾多企業(yè)公益支持的情況下，“醉湘團年飯”美食之家廚藝大賽還在除夕夜至大年初六（1月31日至2月6日）制訂了虎年齊福7天福利日計劃，將進行連續(xù)7天的抽獎活動。

　　首屆“醉湘團年飯”美食之家廚藝大賽報名鏈接：

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