近日,生鮮電商“黑馬”璞谷塘正式投入運(yùn)營(yíng),微博平臺(tái)上支持者眾多,卻也難掩質(zhì)疑和埋怨。從前期網(wǎng)友對(duì)虛假產(chǎn)品圖片的吐槽,到如今對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的質(zhì)疑,璞谷塘一路走來(lái)并不順暢。我們可以看到眾多網(wǎng)友圍繞璞谷塘,配送、產(chǎn)品和服務(wù)等方面進(jìn)行了360度全方位的質(zhì)疑。
我們看到在試運(yùn)營(yíng)階段,由于網(wǎng)站搭建不完善,被細(xì)心的網(wǎng)友挑戰(zhàn)網(wǎng)站的審美和圖片來(lái)源,璞谷塘也在第一時(shí)間就網(wǎng)站籌建過(guò)程中的不夠嚴(yán)謹(jǐn)做了正式致歉,并感謝廣大網(wǎng)友的關(guān)注。認(rèn)識(shí)到不足,才可以做到更好,重裝上陣的璞谷塘用煥然一新的面貌,一掃往昔抄襲的風(fēng)波。網(wǎng)站搭建團(tuán)隊(duì)大換血,不存在圖片版權(quán)問(wèn)題,與此同時(shí),全新“代言人”——軟萌的小米粒,滿(mǎn)足了廣大網(wǎng)民對(duì)璞谷塘嚴(yán)苛審美的期待。
用戶(hù)口碑即品牌力,璞谷塘如今投入大量的人力物力,深入收集平臺(tái)用戶(hù)圍繞璞谷塘產(chǎn)品和服務(wù)的反饋,也就近日微博上眾網(wǎng)友的質(zhì)疑聲,一一做了回應(yīng)。其一,關(guān)于配送地域,商城上線(xiàn)之初開(kāi)通北京、大連、大慶、長(zhǎng)春、上海、佛山、成都、哈爾濱八城,進(jìn)行同城配送,引來(lái)未配送區(qū)域網(wǎng)民的埋怨,在此璞谷塘回應(yīng)對(duì)于廣大網(wǎng)友的高關(guān)注度是受寵若驚的。因?yàn)槌闪⒅跫此揽漠a(chǎn)品品質(zhì),所以璞谷塘堅(jiān)持“1+2+3”的全產(chǎn)業(yè)鏈品控重模式,保守且低調(diào)的發(fā)展步調(diào)。但不到一個(gè)月的時(shí)間,璞谷塘又再開(kāi)兩城,昆明和泉州,十城聯(lián)動(dòng),盡心滿(mǎn)足廣大網(wǎng)友對(duì)璞谷塘的期待。
其二,關(guān)于配送時(shí)間,璞谷塘一直以品質(zhì)為先,食材的新鮮自有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),不盲目追求與時(shí)間賽跑的新鮮。以璞谷塘生產(chǎn)的鮮雞肉為例,從顧客購(gòu)買(mǎi)動(dòng)作完成之初,開(kāi)始?xì)v經(jīng)對(duì)雞的禁食靜養(yǎng)、掛宰、清洗消毒、預(yù)冷排酸、裝袋等起碼16道必經(jīng)的工序處理,為了保障雞肉的鮮度,璞谷塘將這整個(gè)流程盡量控制在3天內(nèi),盡最大努力從源頭開(kāi)始保證食物的鮮,保質(zhì)保鮮送到消費(fèi)者的手中。
其三,關(guān)于性?xún)r(jià)比,有網(wǎng)友反饋璞谷塘商品價(jià)格過(guò)高,璞谷塘闡述商城上線(xiàn)之初的定價(jià)模式還在摸索中,個(gè)別商品的定價(jià)會(huì)高于其他平臺(tái),但正式運(yùn)營(yíng)后同類(lèi)商品的價(jià)格確保處于中等水平以下,以綠皮雞蛋為例,璞谷塘平臺(tái)上的綠皮雞蛋平均售價(jià)1.6元/枚,某貓商家2.4元~5.6元/枚,某狗商家1.7元~3.36元/枚。在平民化低價(jià)格的基礎(chǔ)上,璞谷塘敢于承諾損壞即賠付,比如,近期因?yàn)閼言行枰a(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的孫小姐從璞谷塘買(mǎi)了一箱綠皮雞蛋,由于運(yùn)送過(guò)程中受到碰撞,到手驗(yàn)貨時(shí),有一只雞蛋是破損的,璞谷塘出于對(duì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的執(zhí)著,堅(jiān)持幫孫小姐退換了一整箱。璞谷塘相信對(duì)品質(zhì)的堅(jiān)持是對(duì)用戶(hù)滿(mǎn)意度的苛求,對(duì)產(chǎn)品的品控不僅僅在源頭田間,供應(yīng)鏈和運(yùn)輸鏈上,還是在配送的最后也最關(guān)鍵的一環(huán)上,用戶(hù)的手中。
其四,關(guān)于品類(lèi)少,有網(wǎng)友反饋商城品類(lèi)太少,璞谷塘承認(rèn)相對(duì)于其他生鮮平臺(tái)來(lái)說(shuō),品類(lèi)和數(shù)量的確不夠豐富,但璞谷塘從未停止努力上架合格的產(chǎn)品,只不過(guò)璞谷塘有一套高于歐標(biāo)和國(guó)標(biāo)的“璞谷塘標(biāo)準(zhǔn)”。為了確保產(chǎn)品品質(zhì),璞谷塘與第三方檢測(cè)中心建立戰(zhàn)略合作,讓老百姓能吃上更放心的米、肉、油,并打造出一系列高標(biāo)準(zhǔn)的品控體系。從公司成立到現(xiàn)在,璞谷塘共選取符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)產(chǎn)品有2387個(gè),根據(jù)璞谷塘標(biāo)準(zhǔn)審核,通過(guò)初步對(duì)品相、口感、外觀三方面的初審,并且通過(guò)深入當(dāng)?shù)剡x材所處地理位置的水質(zhì)、土壤及空氣污染情況進(jìn)行監(jiān)測(cè),符合璞谷塘一次、二次審核符合標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品有191種,最后第三方權(quán)威機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)驗(yàn)證,最終符合璞谷塘企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)及內(nèi)控產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的僅有178種。也請(qǐng)廣大網(wǎng)友對(duì)璞谷塘“優(yōu)中選優(yōu)”的標(biāo)準(zhǔn)工序多些耐心,畢竟嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)化是對(duì)生鮮食品原滋原味最好的保持。
針對(duì)收集來(lái)的每一條建議和“罪狀”,璞谷塘董事局主席宋明翰都充分采納,并作出回應(yīng),“作為生鮮電商的新兵,璞谷塘特別感謝受到來(lái)自各方的關(guān)注,同時(shí)特別歡迎廣大網(wǎng)友群策群力給出更多更好的整改建議,我們都將作為鞭策自己上進(jìn)的動(dòng)力。璞谷塘堅(jiān)持“用心做品質(zhì)”的初心,服務(wù)更完善,品質(zhì)更靠譜,配送更快捷,全力以赴滿(mǎn)足廣大網(wǎng)友的期待“。
消費(fèi)升級(jí)時(shí)代璞谷塘憑什么進(jìn)入中產(chǎn)廚房,生鮮電商進(jìn)入下半場(chǎng)璞谷塘如何用品質(zhì)破局?璞谷塘嚴(yán)苛食品標(biāo)準(zhǔn)對(duì)13億國(guó)人健康負(fù)責(zé),來(lái)自百萬(wàn)網(wǎng)友的質(zhì)疑璞谷塘你真的靠譜嗎?
轉(zhuǎn)自:大洋網(wǎng)
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