作為中國(guó)家庭消費(fèi)升級(jí)的重要標(biāo)志和突出成果,水槽洗碗機(jī)的發(fā)明,不只是開啟一場(chǎng)由本土企業(yè)定義的品質(zhì)消費(fèi)革命,更重要的是通過(guò)原創(chuàng)精品完成對(duì)廚房烹飪方式的再次定義,在世界廚電產(chǎn)業(yè)成就“變道領(lǐng)航”新標(biāo)桿。
隨著中國(guó)經(jīng)濟(jì)的持續(xù)高速發(fā)展,中國(guó)家電消費(fèi)已經(jīng)開始從“基礎(chǔ)消費(fèi)”向“品質(zhì)消費(fèi)”快速升級(jí)?,F(xiàn)在已經(jīng)有越來(lái)越多的家庭和個(gè)人,愿意為更優(yōu)質(zhì)、精品家電買單。因此,能顯著提高生活品質(zhì)的創(chuàng)新家電品,不僅會(huì)越來(lái)越走俏,也會(huì)成為推動(dòng)消費(fèi)升級(jí)的助推器。
作為高端廚電領(lǐng)軍品牌,方太在這一輪消費(fèi)升級(jí)浪潮中,緊緊地把握住時(shí)代的脈搏。特別值得一提,就是原創(chuàng)發(fā)明的水槽洗碗機(jī)不只是打破外資洋品牌的壟斷格局,快速激活中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng),迅速成為當(dāng)前廚房電器中的消費(fèi)熱點(diǎn),堪稱是原創(chuàng)精品的異軍突起,也是方太仁愛文化和創(chuàng)新智慧在中國(guó)家庭的悄然落地。
來(lái)自第三方機(jī)構(gòu)中怡康數(shù)據(jù)顯示,2017年洗碗機(jī)行業(yè)整體零售額增長(zhǎng)率為119.2%,而方太水槽洗碗機(jī)零售額累計(jì)份額為38.55%,當(dāng)年12月零售額份額更是高達(dá)41.50%穩(wěn)居第一。
當(dāng)消費(fèi)升級(jí)遭遇水槽洗碗機(jī):中國(guó)迎來(lái)洗碗機(jī)時(shí)代
如果說(shuō),消費(fèi)升級(jí)是洗碗機(jī)市場(chǎng)引爆的外因,那么水槽洗碗機(jī)的出現(xiàn)則是洗碗機(jī)市場(chǎng)引爆的內(nèi)因。當(dāng)消費(fèi)升級(jí)與水槽洗碗機(jī)相遇,帶來(lái)的則是一個(gè)快速引爆的中國(guó)洗碗機(jī)市場(chǎng)。
洗碗機(jī)并不是今天才在中國(guó)市場(chǎng)出現(xiàn)和引爆的廚房電器,早在上個(gè)世紀(jì)80年代歐美就開始流行洗碗機(jī)。90年代初期,洗碗機(jī)也隨著改革開放舶來(lái)至中國(guó),但緣于生活習(xí)慣和消費(fèi)能力的限制,在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)始終是處于沉寂狀態(tài),普及率一直在1%以內(nèi)的低位徘徊,猶如是雞肋。
實(shí)際上,90年代洗碗機(jī)沒(méi)能一炮走紅,根本原因還是受制于那時(shí)候的消費(fèi)能力以及水土不服的產(chǎn)品。那時(shí),國(guó)內(nèi)大家電正在普及的初期,彩電、冰箱、洗衣機(jī)才是標(biāo)配,空調(diào)也是進(jìn)入到新世紀(jì)后才進(jìn)入普及的高潮。而洗碗機(jī)在當(dāng)時(shí)想要成為消費(fèi)熱點(diǎn),顯然是得不到當(dāng)時(shí)消費(fèi)能力的支撐,脫離了那個(gè)時(shí)期經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平。更重要的是,專門為歐美廚房設(shè)計(jì)的洗碗機(jī),并不能很好地滿足中國(guó)廚房需求和痛點(diǎn)。
直到近幾年,隨著國(guó)民收入的快速增長(zhǎng),居民可支配收入有了顯著提高,一大批類似中產(chǎn)階級(jí)的消費(fèi)群體出現(xiàn),消費(fèi)市場(chǎng)才有了根本性的變化。2017年商務(wù)部發(fā)言人就指出,國(guó)內(nèi)消費(fèi)占據(jù)經(jīng)濟(jì)的比重達(dá)到62%,消費(fèi)成為拉動(dòng)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的重要力量。
而洗碗機(jī)作為一個(gè)新興居家消費(fèi)品,已經(jīng)受到生活節(jié)奏快的人群的喜愛,開始嘗試通過(guò)洗碗機(jī)來(lái)解脫家務(wù),換取寶貴的創(chuàng)業(yè)或工作時(shí)間。時(shí)至今日,才有了洗碗機(jī)市場(chǎng)出現(xiàn)快速增長(zhǎng)的跡象,或許正是消費(fèi)升級(jí)帶來(lái)了洗碗機(jī)的春天。
數(shù)據(jù)顯示:2017年,方太水槽洗碗機(jī)Q3、Q5、Q6三款型號(hào)還分別以零售額17.94%、15.56%、6.84%的份額一舉包攬當(dāng)年12月暢銷機(jī)型的前三個(gè)席位,成為名副其實(shí)的洗碗機(jī)行業(yè)的“超級(jí)明星”,更成功引領(lǐng)中國(guó)洗碗機(jī)的高端化、原創(chuàng)化和智能化新浪潮。
曾經(jīng)的產(chǎn)業(yè)尷尬:洋洗碗機(jī)難以觸動(dòng)需求痛點(diǎn)
盡管早在5年前,中國(guó)家庭的消費(fèi)能力有了很大的提升,洗碗機(jī)需求有了萌動(dòng)的跡象,但是要能夠真正在市場(chǎng)上掀起高潮,最主要的是時(shí)機(jī)還不成熟,缺乏一款適合中國(guó)人生活習(xí)慣的洗碗機(jī)。因?yàn)?,?guó)人的生活習(xí)慣與歐美有著明顯差異,中餐油膩的鍋碗瓢勺舶來(lái)品難以搞定,顯然與國(guó)人的需求并不匹配。因此,購(gòu)買消費(fèi)的熱情始終不夠高。
眾所周知,不論是嵌入式洗碗機(jī),還是臺(tái)式洗碗機(jī),都還是基于西式廚房環(huán)境研發(fā)而生,雖然可以解決時(shí)間價(jià)值的問(wèn)題,但很難觸動(dòng)中國(guó)消費(fèi)習(xí)慣的用戶痛點(diǎn)。因?yàn)椋袊?guó)人做飯習(xí)與歐美人不同,慣于煎炸烹炒,不論是灶具還是碗筷,油膩比較大,歐式洗碗機(jī)的功能顯然與國(guó)人需求不符。
而很多家電、廚電品牌雖然進(jìn)入到洗碗機(jī)市場(chǎng)領(lǐng)域,都采取的是拿來(lái)主義策略,并沒(méi)有考慮到中國(guó)人的廚房生活習(xí)慣,采取硬推廣的方式出擊市場(chǎng),不僅很難引起用戶的需求共鳴,也很難維持用戶的粘性。因此,市場(chǎng)對(duì)當(dāng)時(shí)的產(chǎn)品并不認(rèn)可,很難激發(fā)出一批人前來(lái)購(gòu)買消費(fèi)。
因而,如何解決國(guó)內(nèi)用戶需求痛點(diǎn),成為洗碗機(jī)加速是廠普及的關(guān)鍵。而此時(shí),方太自主研發(fā)的水槽洗碗機(jī)應(yīng)運(yùn)而生,直擊了用戶需求的痛點(diǎn),一入市就成為用戶關(guān)注的熱點(diǎn)。
原創(chuàng)發(fā)明者的勝利:方太以求變創(chuàng)新變道領(lǐng)航
青出于藍(lán)而勝于藍(lán)。傳統(tǒng)的洗碗機(jī)作為廚房家電,確實(shí)是首創(chuàng)于歐美國(guó)家,但是作為高端復(fù)合式的水槽洗碗機(jī),卻是最懂得中國(guó)消費(fèi)者的方太所為。水槽洗碗機(jī)的誕生,不僅是找到了一款適合中國(guó)廚房烹飪習(xí)慣的產(chǎn)品,也是在洗碗機(jī)領(lǐng)域創(chuàng)新出一款新的品類。
業(yè)內(nèi)都知曉,以往在洗碗機(jī)市場(chǎng)上,表現(xiàn)突出的就是西門子、松下等洋品牌,國(guó)內(nèi)品牌雖然也有像海爾、美的、格蘭仕的洗碗機(jī)產(chǎn)品,但他們的主打的款式還都是跟洋品牌相同的臺(tái)式或者是嵌入式,與方太的水槽洗碗機(jī)在功能上有著截然不同的差別。
方太“洗碗+水槽+果蔬凈化”三位一體的水槽洗碗機(jī),立足于中國(guó)廚房特點(diǎn)和中國(guó)主婦的生活習(xí)慣,直擊中國(guó)消費(fèi)者的需求和痛點(diǎn),不僅能洗碗,還能去果蔬農(nóng)殘,甚至清洗海鮮。通過(guò)多輪的產(chǎn)品迭代,被譽(yù)為更懂中國(guó)廚房的水槽洗碗機(jī)。
這款水槽洗碗機(jī),幾乎滿足廚房清洗的所有工作。第一采用仿真手洗設(shè)計(jì),沖洗、漂洗、凈洗、烘干一步到位,洗的更干凈;第二直接替代廚房水槽,不用重新安裝,也不占用額外空間;第三根據(jù)人體工程學(xué)設(shè)計(jì)的臺(tái)式上操作,不用彎腰,舒適度更高;第四面板采用純平觸摸按鍵,一觸即達(dá),就連老人小孩也會(huì)使用。
在他人的地盤上按自己的想法創(chuàng)新是一種冒險(xiǎn),也絕非是一個(gè)穩(wěn)健的發(fā)展策略,但必須要有足夠的自信和膽識(shí)才敢一試。如今中國(guó)企業(yè)已經(jīng)不缺自信和膽識(shí)了,方太能夠在歐美品牌原本的領(lǐng)地?fù)寠Z地盤,絕不再是簡(jiǎn)單的為了搶市場(chǎng)份額。正如所說(shuō),燕雀安知鴻鵠之志哉,方太是想創(chuàng)立一片屬于中國(guó)企業(yè)的創(chuàng)新新天地!(浩博//撰文)
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