孩子應(yīng)不應(yīng)該進(jìn)廚房？樂華梅蘭教您育兒妙招

　　從孩子學(xué)會走路起，廚房就被許多家長列為了“禁區(qū)”。廚房是個(gè)“危險(xiǎn)”的地方，處處都是“陷阱”，一不留神就會讓孩子受傷，也難怪中國的家長們不讓孩子進(jìn)廚房。
 

　　不過，如果僅僅為了保護(hù)孩子的安全，就不讓孩子參與做飯和家務(wù)，恐怕會錯(cuò)過育兒的黃金時(shí)機(jī)哦?，F(xiàn)在，越來越多的家長開始認(rèn)識到廚房育兒的好處。

　　樹立自信和學(xué)習(xí)人際關(guān)系
 

　　日本國立御茶水女子大學(xué)家族社會學(xué)教授牧野圣子指出，“家事”是學(xué)習(xí)人際關(guān)系的基礎(chǔ)。從小培養(yǎng)孩子做飯，不僅能夠讓他們掌握一項(xiàng)基本的技能，還能樹立孩子的自信心，培養(yǎng)生活情趣，更好地處理人際關(guān)系。
 

　　抵御肥胖的武器
 

　　兒童的肥胖問題已日趨嚴(yán)重，做飯的過程可以讓孩子了解食材，學(xué)會健康飲食的知識，有效抵抗肥胖。比如，孩子親眼看到炸制薯?xiàng)l和制作土豆泥的過程，就能知道烹飪過程中使用了多少植物油，從而在家長的引導(dǎo)下選擇更健康的飲食方式。

　　學(xué)習(xí)科學(xué)知識
 

　　讓孩子在廚房中親身試驗(yàn)，遠(yuǎn)比從書本里學(xué)習(xí)科學(xué)小知識的效果好得多。爸爸媽媽可以一邊和孩子一起做飯，一邊給他們講解鹽的溶解、液體的揮發(fā)、食物的發(fā)酵等小知識，一定會讓他們印象深刻、興趣盎然。
 

　　培養(yǎng)親子關(guān)系
 

　　孩子和父母一起做家務(wù)一起做飯，是一種增進(jìn)親情的絕佳手段。父母不必覺得孩子太小或者家務(wù)太辛苦而不讓他們參與其中。

　　孩子從2、3歲起就有了很強(qiáng)的模仿欲望，這時(shí)是讓孩子試著走進(jìn)廚房的好時(shí)機(jī)。只要做好廚房的安全工作，完全不需要擔(dān)心會發(fā)生危險(xiǎn)。樂華梅蘭設(shè)計(jì)師介紹了幾種保障廚房的安全。
 

　　地面防滑
 

　　避免在廚房里滑到很簡單。只需選擇防滑地板或防滑瓷磚就可以了。一個(gè)簡單的小竅門：通過選擇小尺寸的瓷磚來增加接縫，這是一個(gè)地面防滑的有效方法。

　　防止高溫燙傷
 

　　如果在烹飪過程中，父母要走開一會，哪怕只是一小會，請注意正在烹煮的炒鍋!使用防護(hù)格柵，避免孩子靠近爐灶。選擇帶限溫器的水龍頭，有些型號的水龍頭帶有溫度限制器，或能夠根據(jù)熱量輸出改變顏色，以免水溫過高造成灼傷。給烤箱安裝一個(gè)烤盤保護(hù)裝置，防止兒童接近。

　　物品的存放
 

　　刀、剪刀、會摔碎的盤子、帶有色彩的香料、清潔劑等應(yīng)置于兒童夠不到的位置，比如櫥柜的高層，還可以在抽屜或柜門上安裝小鎖，把危險(xiǎn)的物品鎖起來。

　    電器和開關(guān)
 

　　使用帶有插座保護(hù)蓋的插座，防止小朋友把異物插到插座孔內(nèi)，防止觸電。另外，把不使用的電器的插頭拔掉，小朋友會被這些東西和上面的按鍵吸引。
 

　　孩子的好奇心和想象力是巨大的，在他們眼中，廚房里的瓢盆、刀、瓶罐，簡直是一個(gè)小型游樂場。做好廚房安全，讓孩子盡情享受下廚的樂趣吧。
 

　　轉(zhuǎn)自：北國網(wǎng)

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