在2016年“618”大促中,天貓官方旗艦店創(chuàng)下4分鐘售出10萬支的成績(jī),2017年更是創(chuàng)造了高達(dá)1個(gè)億的銷售!這就是中街1946,一個(gè)2016年成立的雪糕品牌,上市后便迅速火遍上海、杭州、深圳等地,晉升為雪糕界的杠把子。將一個(gè)品牌從0開始打造,團(tuán)隊(duì)的力量不可或缺,而創(chuàng)造出這驚人的成績(jī)的中街1946團(tuán)隊(duì)究竟是有什么突出的地方呢?中街1946的掌門人楊皓翔先生在接受采訪時(shí)曾說“只有當(dāng)我們的團(tuán)隊(duì)持續(xù)做到保持創(chuàng)造力和生命力,我們才算成功了。”這句話可以看出楊皓翔作為品牌掌門人的謙遜以及對(duì)創(chuàng)造力和生命力的看重。“創(chuàng)造力“、“生命力”這兩個(gè)詞看似與雪糕扯不上任何關(guān)系,但卻恰恰是中街1946團(tuán)隊(duì)能創(chuàng)造出驚人成績(jī)的最大原因。
隨著消費(fèi)升級(jí),消費(fèi)者的消費(fèi)不僅僅停留于基本需求而是更關(guān)注內(nèi)心需求?;诖?,中街1946團(tuán)隊(duì)發(fā)揮創(chuàng)造力,以打造有儀式感的宅家生活為品牌發(fā)展目標(biāo),持續(xù)地在產(chǎn)品和品牌上進(jìn)行研發(fā)創(chuàng)造。品牌理念上,中街1946堅(jiān)持選用新鮮、天然、的原料,利用獨(dú)特的制作工藝進(jìn)行持續(xù)的產(chǎn)品口感打磨。其他雪糕產(chǎn)品都是用木簽,中街1946采用天然安吉毛竹,既將環(huán)保健康的理念貫徹到底,又能讓消費(fèi)者在品嘗雪糕甜香的同時(shí),增添一抹淡淡的毛竹清香,全方位打造“新鮮”“環(huán)保”概念。在渠道發(fā)展上,突破傳統(tǒng)的零售渠道,走新型零售發(fā)展道路。利用第三方平臺(tái)天貓率先打開線上銷售渠道,線下則用“千店千面”的設(shè)計(jì),每家店面維持品牌的新鮮感。在冷鏈方案的解決上也能看出團(tuán)隊(duì)的創(chuàng)造力:通過4個(gè)月的多次試驗(yàn),設(shè)計(jì)出4cm無縫高密度泡沫箱,再配上2公斤干冰,并且與知名物流商達(dá)成戰(zhàn)略合作,利用專業(yè)冷鏈直達(dá),多種舉措保證了雪糕的新鮮度并且能最快的送到消費(fèi)者的手上。
在產(chǎn)品設(shè)計(jì)研發(fā)上,中街1946選用突破常規(guī)的方形,并在頂端加入了“1946”的凹凸設(shè)計(jì),傳達(dá)品牌的同時(shí)也是曬朋友圈利器,以此打造其社交屬性。在口感研發(fā)上,根據(jù)時(shí)令的不同推出各種不同的產(chǎn)品,2017年夏季圍繞520及七夕打造愛情文化,推出的重瓣巨玫瑰,一面世就受到很多小姐姐喜愛。清甜不膩,香氣濃郁,8道工序釀出來的玫瑰醬,在保持玫瑰果肉形態(tài)同時(shí),更保留了新鮮玫瑰的口感。新品研發(fā)過程中,中街1946團(tuán)隊(duì)會(huì)從用戶中篩選小部分進(jìn)行新品測(cè)評(píng),或改良,或淘汰,尊重市場(chǎng)尊重消費(fèi)者,最終才會(huì)收獲市場(chǎng)銷量和品牌聲譽(yù)。
中街1946深知,顛覆一個(gè)行業(yè),不僅僅需要消費(fèi)力的推動(dòng),還需要站在消費(fèi)力背后諸多力量的加持。 其中,創(chuàng)造力是不可或缺的引擎,它不僅是創(chuàng)造產(chǎn)品的動(dòng)力,也是創(chuàng)造消費(fèi)行為的動(dòng)力。中街1946也將保持初心,持續(xù)創(chuàng)新,為消費(fèi)者帶去更多驚喜。
轉(zhuǎn)自:深圳熱線
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