人的一生當(dāng)中,有將近十分之一的時間都花在了吃飯這件事情上。對于熱愛美食的中國人來說,“吃”上面的講究就更多了。煎、炒、蒸、煮、燜、燉、炸……不同的烹飪手法能夠做出不同的美味,但是卻會引發(fā)一個共同的問題,那就是“廚房油煙”。
相比于其他國家,中國人的廚房總會彌漫著更多的油煙。我們都知道,油煙附著在家具、天花板、地板上是很難清潔的,時間一長便會形成一層油垢,非常不衛(wèi)生。而且,油煙中含有大量有害物質(zhì),其中甚至包括肺癌的主要致癌物DNP。更令人驚訝的是家庭主婦在廚房里準(zhǔn)備一餐時所吸入的DNP,竟然是室外新鮮空氣中的188倍!如此觸目精心的數(shù)據(jù)促使著越來越多中國家庭開始尋求有效的油煙解決方案。
最早人們可能會通過降低廚房的使用率或者提高廚房清潔的頻率來避免油煙的累積,但是這并不能直接降低油煙所帶來的直接危害。上個世紀(jì)八十年代初,國內(nèi)開始流行一種由電機(jī)加三片葉子組成的“排煙機(jī)”,安裝在櫥柜窗口上可以起到一定的排煙效果,噪音很大,這可以說就是現(xiàn)在抽油煙機(jī)的雛形了。后來,隨著技術(shù)的逐漸成熟,中式煙機(jī)、歐式煙機(jī)、側(cè)吸式煙機(jī)、L型油煙機(jī)等相繼面世,為人們提供了多樣的選擇。
不過,抽油煙機(jī)的缺點仍然很明顯。因為是安裝在爐灶的上方,利用電機(jī)使風(fēng)輪作高速旋轉(zhuǎn)將室內(nèi)的油煙氣體吸入吸油煙機(jī)內(nèi)部,因此難免會伴隨這噪音大、易碰頭、油煙不分離、易滴油、難清洗等各種各樣的問題。為了解決這些麻煩,油煙機(jī)又進(jìn)行了一次大變革。
二十世紀(jì)初,集成灶正式誕生。這個產(chǎn)品類型脫胎于油煙機(jī),但是又具有非常明顯的創(chuàng)新。集成灶是集吸油煙機(jī)、燃?xì)庠?、消毒柜、儲藏柜等多種功能于一體的廚房電器,具有油煙吸凈率高、節(jié)能環(huán)保、超靜音及顯示直觀等特點。發(fā)展至今,集成灶已經(jīng)經(jīng)歷了1.0版深井下排集成灶、2.0版?zhèn)任郊稍睢?.0版?zhèn)任K集成灶等三個時代,從摸索走向成熟,一步步完善了清潔、油煙洗凈率、安全等諸多環(huán)節(jié),及至目前已經(jīng)進(jìn)入有序發(fā)展階段。
作為第三代集成灶的開創(chuàng)者,力巨人集成灶一直主張“重吸油煙效果,做極致的模塊化”,在安全、清潔、節(jié)能等方面都有了突破性的進(jìn)展。據(jù)了解,力巨人集成灶通過全模塊化設(shè)計融入了完全獨(dú)立的深V虹吸負(fù)壓風(fēng)道,以保證更好的吸煙效果;同時模塊化設(shè)計方便自行拆卸、清洗和保養(yǎng)維護(hù),比前兩代更省力省時。
為了保證燃燒充分,力巨人集成灶還設(shè)計了多處隱藏式進(jìn)風(fēng)口,全品系達(dá)到國家一級能效;煙機(jī)、灶具等模塊均是獨(dú)立模塊,各個模塊線路實現(xiàn)分離,加強(qiáng)隔離性的同時提升了安全性。上市以來,力巨人集成灶各方面功能都頗具好評,真正成為了走進(jìn)尋常百姓家的廚房必備“神器”。
飲食是中國人最具特色的文化之一,其中蘊(yùn)含著無數(shù)勞動人民的智慧和對品質(zhì)生活的追求。而力巨人集成灶要實現(xiàn)的就是讓所有的中國廚房都進(jìn)入健康新時代,消滅油煙,還人們一片綠色潔凈的廚房空間。
轉(zhuǎn)自:中國財經(jīng)新聞網(wǎng)
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