酒博會是經國家商務部批準舉辦的唯一國際酒類專業(yè)展覽會,2019年3月24日,在四川瀘州市舉行的第十三屆中國國際酒業(yè)博覽會在“中國酒城”瀘州開幕,中國輕工業(yè)聯(lián)合會正式授予四川瀘州“中國酒城•瀘州”稱號,中國輕工業(yè)聯(lián)合會會長張崇和為瀘州市授牌,瀘州市市長楊林興接牌。
中國輕工業(yè)聯(lián)合會會長張崇和為瀘州授牌,瀘州市市長楊林興接牌
中國輕工業(yè)聯(lián)合會會長張崇和在開幕式上致辭說,瀘州是世界知名白酒優(yōu)質產區(qū),自然環(huán)境優(yōu)越,釀酒產業(yè)得天獨厚。中國國際酒業(yè)博覽會落戶瀘州,已經成功舉辦十二屆,蒸蒸日上,碩果累累,影響日益廣泛,品質年勝一年,成為中外酒業(yè)交流互鑒、合作洽談的重要平臺,為中國酒業(yè)與世界酒業(yè)共融共享、共贏共榮貢獻了重要力量。
張崇和指出,2018年,我國規(guī)模以上釀酒企業(yè)總產量超過5600萬噸;銷售收入近8200億元,同比增長10.2%;利潤總額近1500億元,同比增長24%。我國釀酒行業(yè)的蓬勃發(fā)展,為人民美好生活提供了不可或缺的物質基礎和精神享受,為經濟社會發(fā)展作出了積極而重要的貢獻。
中國輕工業(yè)聯(lián)合會秘書長杜同和在宣讀命名文件時說,希望瀘州市加大對白酒產業(yè)的支持力度,制定并有效落實瀘州市白酒產業(yè)綠色智慧產業(yè)集群發(fā)展規(guī)劃,發(fā)展綠色產業(yè)園區(qū),大力發(fā)展“互聯(lián)網(wǎng)+白酒產業(yè)”,加快應用工業(yè)互聯(lián)網(wǎng),提高智能制造水平;進一步加強白酒產業(yè)經濟運行及預警預測分析,鼓勵龍頭骨干企業(yè)牽頭組建科技支撐平臺,做好科技、檢測、認證及溯源等服務,鼓勵制定高端團體標準,全面產品品質和檔次,促進產業(yè)轉型升級;同時,推動釀酒糧食原料基地建設,健全完善集種養(yǎng)、旅游、文化、金融、電商、物流等為一體的產業(yè)鏈,做好政策引導和服務,吸引并留住人才,為區(qū)域經濟發(fā)展,為我國白酒行業(yè)發(fā)展做出更大貢獻。
在當日下午舉行的“2019中國國際酒業(yè)博覽會——國際酒業(yè)發(fā)展論壇”上,瀘州市市長楊林興作了題為“專注匠心、追求極致”的主題演講。
楊林興在演講中說,瀘州是著名的“中國酒城”、聯(lián)結川渝滇黔四省市的區(qū)域重鎮(zhèn)、四川最大的港口城市和中國(四川)自由貿易試驗區(qū)川南臨港片區(qū)所在地,全市國土面積1.2萬平方公里,轄3區(qū)4縣,總人口509萬人。瀘州釀酒歷史悠久,酒文化源遠流長,是濃香型白酒發(fā)源地、全國重要的白酒生產基地和“世界十大烈酒產區(qū)”之一,孕育了以“濃香鼻祖”瀘州老窖和“醬香典范”郎酒為代表的一大批名優(yōu)白酒企業(yè)。千百年來,無數(shù)酒城工匠,扎根一方水土,不斷錘煉技藝,釀造出了一壇又一壇“天地同釀,人間共生”的美酒,更以酒為墨寫下了一部波瀾壯闊的宏偉史詩。
楊林興表示,新時代開啟新征程。滿足人民美好生活需要,推動中國白酒飄香世界,是酒城瀘州義不容辭的責任和擔當,我們將“專注匠心、追求極致”,與全國各白酒產區(qū)一道,奮力抒寫中國白酒高質量發(fā)展的嶄新篇章。抒寫高質量發(fā)展新篇章,需要我們大力弘揚工匠精神,高品質釀造中國美酒。瀘州白酒鐘天地之靈氣,聚日月之精華,是大自然賜予我們的“天之美祿”,世世代代的心口相傳,孕育了瀘州白酒的工匠精神。
楊林興在演講中強調說,“我們將繼續(xù)專注于保護好產區(qū)生態(tài),為瀘酒甘洌芬芳注入源頭活水;我們將繼續(xù)專注于傳承好傳統(tǒng)技藝,執(zhí)著堅守瀘酒千年文化精髓;我們將繼續(xù)專注于發(fā)掘好歷史資源,不斷提升瀘酒的核心競爭力;我們將繼續(xù)專注于把控好產品質量,筑牢瀘酒最重要的生命線。”
“我們將懷揣釀造健康白酒的夢想,充分發(fā)揮國家酒類及加工食品質量監(jiān)督檢驗中心、國家酒類包裝產品質量監(jiān)督檢驗中心等國家級平臺功能,切實加強行業(yè)規(guī)范和約束,建立完善質量溯源體系,加強白酒系列標準研究,讓白酒生產有章可循、有法可依。”楊林興說,我們將繼續(xù)著力打造消費者喜愛的健康產品、生態(tài)產品和良心產品。
據(jù)了解,2018年,瀘州全市酒業(yè)增加值增速9.9%,分別高于四川全省和全國工業(yè)增加值增速1.6、3.7個百分點;酒業(yè)主營業(yè)務收入805億元(占全國15.01%、占全省34%),同比增長13.5%。2019年,預計全市白酒主營業(yè)務收入實現(xiàn)910億元;規(guī)模以上白酒企業(yè)增加值增速保持11%以上。到2021年,預計全市白酒主營業(yè)務收入突破1050億元,中國白酒金三角酒業(yè)園區(qū)完成年產值和服務性收入突破1000億元,中國白酒金三角核心腹地地位更加穩(wěn)固,國際知名的白酒產區(qū)基本形成。
本次酒博會期間,瀘州市主城區(qū)重要綜合體將舉辦“舉杯同城慶,酒博嘉年華”相關主題活動,同時,在全市范圍內組織各商場超市、娛樂餐飲場所等積極開展惠民活動,與相關旅行社合作策劃“四川最佳目的地旅游”活動。目的是全面帶動民眾參與,將酒博會辦成為“酒博狂歡節(jié)”。
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