多部門聯(lián)建青少年安全食品大數(shù)據(jù)應(yīng)用和溯源體系

　　12月13日下午，中國關(guān)心下一代工作委員會(huì)健康體育發(fā)展中心、中國關(guān)心下一代健康體育基金會(huì)在北京舉行中國青少年兒童健康安全食品管理委員會(huì)成立大會(huì)，同期啟動(dòng)“中國校園健康行動(dòng)——中國青少年兒童健康安全食品活動(dòng)”。中國關(guān)心下一代工作委員會(huì)、公安部第一研究所、國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心等相關(guān)協(xié)作部門領(lǐng)導(dǎo)、專家學(xué)者、新聞單位及食品行業(yè)代表兩百多人參會(huì)。

（組織單位負(fù)責(zé)人、大會(huì)秘書長許國軍宣布中國青少年兒童健康安全食品管理委員會(huì)成立。）

　　據(jù)介紹，中國青少年兒童健康安全食品管理委員會(huì)將聯(lián)合公安部第一研究所、國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心等協(xié)作單位建設(shè)大數(shù)據(jù)追溯采集中心、安全食品檢測中心、食品安全認(rèn)證中心、溯源防偽標(biāo)識(shí)制作中心、新聞媒體宣傳中心，致力構(gòu)建青少年安全食品大數(shù)據(jù)平臺(tái)應(yīng)用體系及安全標(biāo)準(zhǔn)的溯源體系。管委會(huì)以建立兒童安全食品大數(shù)據(jù)中心、建立中國青少年兒童安全食品標(biāo)識(shí)管理機(jī)制、落實(shí)兒童安全食品檢驗(yàn)檢測工作要求、研究推薦和宣傳推廣中國青少年兒童安全食品標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范為四項(xiàng)基本任務(wù)，并將在中國關(guān)心下一代工作委員會(huì)和中國校園健康行動(dòng)領(lǐng)導(dǎo)小組的指導(dǎo)下，持續(xù)推動(dòng)建設(shè)青少兒童健康安全食品產(chǎn)業(yè)基地、開展健康食品法規(guī)制度研究、建立青少兒童安全食品大數(shù)據(jù)中心、開展青少兒童健康安全食品檢驗(yàn)和認(rèn)證、組織安全食品推廣進(jìn)校園和共建食品安全教育基地等專項(xiàng)工作。

　　前些年校園或青少年兒童聚集場所的食品安全事件頻發(fā)，黨和國家對此高度重視。2019年5月9日出臺(tái)的《中共中央國務(wù)院關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作的意見》，提出要建立食品安全追溯體系、加強(qiáng)技術(shù)支撐能力建設(shè)、實(shí)施校園食品安全守護(hù)行動(dòng)；2019年7月15日印發(fā)的《國務(wù)院關(guān)于實(shí)施健康中國行動(dòng)的意見》，強(qiáng)調(diào)要實(shí)施中小學(xué)健康促進(jìn)行動(dòng)、要凝聚全社會(huì)力量形成健康促進(jìn)的強(qiáng)大合力。

中國關(guān)心下一代工作委員會(huì)健康體育發(fā)展中心主任、中國青少年兒童健康安全食品管理委員會(huì)郝銳講話）

　　中國關(guān)心下一代工作委員會(huì)健康體育發(fā)展中心主任郝銳在致辭中說，健康體育發(fā)展中心積極響應(yīng)并貫徹執(zhí)行黨中央、國務(wù)院的系列政策方針，發(fā)起設(shè)立“中國青少年兒童健康安全食品管理委員會(huì)”并推進(jìn)系列專項(xiàng)工作，這既是對中國關(guān)心下一代工作委員會(huì)、教育部等十二部委聯(lián)合發(fā)起的“中國校園健康行動(dòng)”大型活動(dòng)的深化推進(jìn)，更是應(yīng)對新時(shí)代青少年兒童健康成長新形勢和食品行業(yè)發(fā)展新需求的工作創(chuàng)新。

　　中國青少年兒童健康安全食品管理委員會(huì)將重點(diǎn)開展七個(gè)版塊的專項(xiàng)工作：一是在全國各重點(diǎn)城市建立“中國青少年兒童安全食品產(chǎn)業(yè)基地”，編織一個(gè)中國青少年兒童食品安全網(wǎng)；二是加強(qiáng)對青少年兒童健康食品的相關(guān)法律法規(guī)進(jìn)行研究，制定執(zhí)行細(xì)則；三是建立國家青少年兒童食品安全大數(shù)據(jù)中心，建成溯源追溯系統(tǒng)和防偽大數(shù)據(jù)互動(dòng)平臺(tái)；四是建立兒童食品檢驗(yàn)中心，對涉及兒童食品安全的食品及相關(guān)產(chǎn)品包括飲料、糖果、罐頭及食品包裝材料等進(jìn)行分類檢驗(yàn)，所有入庫備案產(chǎn)品均須通過國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心檢驗(yàn)合格；五是加強(qiáng)安全食品驗(yàn)證，通過檢驗(yàn)的產(chǎn)品獲得中國青少年兒童健康安全食品管理委員會(huì)頒發(fā)食品安全認(rèn)證書，并由國家密碼局編程的密碼生成的防偽標(biāo)識(shí)；六是加強(qiáng)安全食品推廣，通過全國各級關(guān)工委與學(xué)校的工作網(wǎng)絡(luò)，將“健康中國行動(dòng)”“中國校園健康行動(dòng)”相關(guān)活動(dòng)走進(jìn)校園；七是建立食品安全教育基地，作為“中國校園健康行動(dòng)”的青少年兒童安全食品教育基地，將舉辦“食品安全，健康成長”的關(guān)愛工程活動(dòng)，組織學(xué)生參觀國家級食品安全檢測與認(rèn)證中心，了解食品加工和運(yùn)輸流通領(lǐng)域的食品安全產(chǎn)業(yè)鏈，掌握辨別真?zhèn)蝺?yōu)質(zhì)食品的能力，養(yǎng)成良好的食品安全習(xí)慣，為健康成長打下良好的基礎(chǔ)。

（公安部第一研究所信息事業(yè)部主任王楠講話）

　　據(jù)公安部第一研究所信息事業(yè)部主任王楠介紹，將發(fā)揮研究所在公共安全技術(shù)方面專業(yè)實(shí)力，與管委會(huì)共建溯源防偽制作中心，開展系列深度合作，共同為青少年兒童打造食品安全防線和監(jiān)管屏障。

（國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心執(zhí)行主任鄭東風(fēng)講話）

　　國家輕工業(yè)食品質(zhì)量監(jiān)督檢測中心執(zhí)行主任鄭東風(fēng)指出，目前我國食品抽檢合格率和食品安全情況整體趨好，但是群眾對于檢測過程與數(shù)據(jù)真實(shí)性存在一定質(zhì)疑。中心將發(fā)揮國家級專業(yè)食品檢測機(jī)構(gòu)權(quán)威平臺(tái)和核心技術(shù)優(yōu)勢，與管委會(huì)共建食品檢測中心，承擔(dān)檢測與認(rèn)證工作，中心以證據(jù)鏈條完整的檢測技術(shù)為基礎(chǔ)，使檢測樣品在抽樣、檢測過程中全程可查可溯，實(shí)現(xiàn)“人、機(jī)、料、法、環(huán)、測”全面質(zhì)量管理要素的有力保障，并可為各方提供查詢、分析服務(wù)。

　　同時(shí)，管委會(huì)還將與國家認(rèn)監(jiān)委批準(zhǔn)專業(yè)從事衛(wèi)生安全認(rèn)證的中衛(wèi)安（北京）認(rèn)證中心共建食品安全認(rèn)證中心，嚴(yán)格按照國家法律法規(guī)和衛(wèi)生行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，運(yùn)用高新技術(shù)，為入庫企業(yè)和產(chǎn)品進(jìn)行安全食品認(rèn)證，樹立業(yè)界良好形象和口碑，并推動(dòng)行業(yè)規(guī)范和技術(shù)進(jìn)步。

　　轉(zhuǎn)自：中國人物榜

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