“最美書店”：一家把書店做成書店的書店

　　“為什么要開鐘書閣？”鐘書閣創(chuàng)始人金浩說，“就是想讓讀者重新回到書店”。

　　近日，記者從市區(qū)徐家匯出發(fā)，車程將近一個小時，來到位于松江泰晤士小鎮(zhèn)的鐘書閣。這是如今在全國29個城市擁有43家門店的鐘書閣的第一家店，2013年世界讀書日之際開業(yè)，以“最美書店”之姿迅速引起關(guān)注。“要知道這是距離上海市中心48公里的地方，開業(yè)第一天竟涌入5000多人?！碧┪钍康甑脑O(shè)計師俞挺對10年前的火爆記憶猶新。

　　不少人認(rèn)為，正是這家鐘書閣在國內(nèi)開啟實體書店的“顏值”時代、“網(wǎng)紅”時代，讓“最美”成為書店經(jīng)營者競相追逐的標(biāo)簽。

　　10年里，關(guān)于書店“顏值”的討論不絕于耳，甚至有一些追求“顏值”的書店被吐槽沒有“靈魂”?！白蠲罆辍毕蚝翁幦?？金浩在鐘書閣泰晤士店10周年體驗活動上堅定地說：“我們要開把書店做成書店的書店?！?/p>

　　最美能否成為書店出路

　　鐘書閣泰晤士店舉行10周年體驗活動前一天，第二屆“年度最美書店”在浙江杭州舉行的第二屆全民閱讀大會上發(fā)布，全國40家書店獲得這一榮譽稱號，上海兩家書店——1925書局、新華文創(chuàng)·光的空間榜上有名，去年10月開業(yè)的鐘書閣銀川店也在其中。作為“最美書店”鼻祖，鐘書閣泰晤士店在去年首屆評選中，與朵云書院·旗艦店作為上海書店代表雙雙入選。

　　什么樣的書店可稱為“最美書店”？上海新華傳媒連鎖有限公司副總經(jīng)理江利感到，當(dāng)書店的平均“顏值”普遍提高以后，“最美書店”的評選條件和標(biāo)準(zhǔn)越來越高?！熬拖褚粋€人，外表的漂亮比較容易達成，內(nèi)在的美需要探索。每一家書店通過不同的設(shè)計，融合周邊環(huán)境氛圍，打造出一個大家愿意來打卡拍照、逛一逛的空間，還是相對簡單的?！?/p>

　　不過，在10年前，這個相對簡單的目標(biāo)，難倒了很多實體書店經(jīng)營者。松江人金浩曾是一名老師、校長，因為對書的鐘愛，辭職投身書業(yè)。1995年，他以女兒“鐘書”的名字開了第一家60平方米的小書店。到2010年，鐘書書店在上海有21家。“就是從這一年開始，書店開始走下坡路，不景氣。到2012年，我們關(guān)了8家書店，還剩13家。”把開書店作為下半生事業(yè)的金浩痛苦地思考：書店怎么辦？

　　“當(dāng)時在網(wǎng)上看到一篇世界最美的20家書店的報道，我們能不能也開一家這樣的書店，把讀者重新吸引回書店？”金浩拿出所有積蓄，設(shè)計、裝修花了一年多時間，打造這家他心目中的“最美書店”。2013年4月23日，鐘書閣泰晤士店開業(yè)，沒有花籃，不舉辦儀式，準(zhǔn)備用于開業(yè)慶典的10萬元全部購買圖書，捐贈給貴州遵義泮水鎮(zhèn)的農(nóng)村書屋和學(xué)校圖書館。

　　盡管書店開業(yè)低調(diào)，但讀者熱情爆了。特別是隨后的“五一”假期，這家書店成為上海乃至周邊地區(qū)很多人的觀光打卡點。

　　金浩意識到，“用‘最美’吸引讀者重新愿意來書店，真的成功了”。與此同時，書店里人擠人，“鐘書閣不像書店，沒有閱讀氛圍”的批評隨之而來。相似的情況在鐘書閣此后不少新開門店出現(xiàn)。

　　2019年1月底，鐘書閣重慶店開業(yè)，春節(jié)期間因人流量太大不得不限流。去年國慶開業(yè)的鐘書閣淄博店也曾限流。淄博燒烤火了，位于海岱樓的鐘書閣淄博店一個周末接待10萬人次?！翱催@人流，不知道網(wǎng)上又會如何評價鐘書閣了?！苯鸷圃谂笥讶懙馈Ｒ晃粫鴺I(yè)友人回復(fù)他：“去書店的人多，總是好的?！弊筒┦忻癜l(fā)短視頻說：“海岱樓鐘書閣是城市文化地標(biāo)，似一張新生的名片，改變城市的文化內(nèi)涵，讓你暢游在書的海洋里，盡情感受文化的魅力。”

　　網(wǎng)紅能否支撐持續(xù)客流

　　“書店作為一種業(yè)態(tài)開開關(guān)關(guān)，特別是關(guān)，總是被更多人關(guān)注?！辩姇w泰晤士店10周年體驗活動上，一位書業(yè)人士說。

　　數(shù)據(jù)似乎能支持這種看法?！?019—2020中國實體書店產(chǎn)業(yè)報告》顯示，2019年我國新開書店數(shù)量超過4000家，關(guān)閉的書店則為500多家。相較而言，《中國餐飲報告2019》披露，“2019年我國每天有8219家餐廳倒閉，已關(guān)閉餐廳平均壽命僅420天”。

　　百道新出版研究院2022年底發(fā)布的《2021—2022中國實體書店產(chǎn)業(yè)報告》顯示，在對15個一二線城市的數(shù)據(jù)進行梳理后發(fā)現(xiàn)，這些城市2021年新開書店2326家，是新關(guān)書店數(shù)量的2.6倍。

　　“看到（臺下）這些讀者挺感慨，那年鐘書閣芮歐百貨店最后一天營業(yè)，我還特意去轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)?！苯衲?月，作家馬伯庸在鐘書閣徐匯店舉辦簽售活動后，特意發(fā)了一條微博。

　　近些年，“書店很美，但沒人買書”“‘變美’救不了書店”的討論不斷。曾經(jīng)也是網(wǎng)紅書店的言幾又今年1月底關(guān)閉上海最后一家門店。鼎盛時期有58家門店的言幾又如今只剩不到5家。在百道新出版研究院院長程三國看來，言幾又曾經(jīng)的順利發(fā)展和如今的隕落，都在行業(yè)頗具典型性。

　　“網(wǎng)絡(luò)時代之前，買書只能到書店去。現(xiàn)在，網(wǎng)購不光方便，價格也有優(yōu)勢。書店的吸引力變了，成為一個文化媒介，具有傳播屬性。”程三國分析，對實體商業(yè)來說，吸引客流是前提基礎(chǔ)。開在商圈和綜合商業(yè)體的“網(wǎng)紅”書店帶來的客流量，不僅能惠及書店，還能分享給其他商家，這是前幾年實體商業(yè)愿意支持書店的原因?！皩嶓w書店‘網(wǎng)紅化’，不一定是從業(yè)者主動想讓書店變成這樣，而是在目前的商業(yè)背景、消費背景及文化潮流影響下，呈現(xiàn)出的形態(tài)。在更大的商業(yè)循環(huán)中，需要‘網(wǎng)紅化’的實體書店，書店就以‘網(wǎng)紅臉’形象和定位出現(xiàn)，滿足新需求?！?/p>

　　顏值能否形成良性循環(huán)

　　金浩每年有半年時間在全國各地跑，看書店、談合作。重慶店最火的時候，他問在門口排隊的顧客，為什么愿意花這么長時間排隊？得到的回答是“我就是想進去看看”?！熬拖裼腥嗽敢饣◣讉€小時排隊買一杯奶茶”，似乎很難讓人理解，又可以理解。

　　“用‘最美’把讀者吸引進來，能不能把讀者留下來？”金浩說，如今的書店已經(jīng)不是消費者“目的性購書”的場所，“讀者不是因為想買某本書才去書店，有目的性的購買只要在網(wǎng)上搜一下就行。書店是讀者與圖書、作者偶遇的地方。因為書店很漂亮而來看看，有新的發(fā)現(xiàn)，讀者可能會愿意買本書支持一下這家書店?！?/p>

　　“從外表美到心靈美，對書店來說是更大的挑戰(zhàn)。當(dāng)然，書店本身有比較好的先天條件，書的內(nèi)容豐富，對圖書有需求的讀者面非常廣。對書店而言，如何通過自己的運營把書的信息傳遞給有需求的讀者，是有挑戰(zhàn)的?！苯f。

　　在鐘書閣泰晤士店別具特色的“九宮格”書架區(qū)域，10周年體驗活動當(dāng)天，來自20家出版社的編輯成為特邀“薦書人”。北京大學(xué)出版社的田煒專程從北京趕來，她對自己編輯的《科學(xué)革命的結(jié)構(gòu)》的推薦語是“不太好讀、但讀完會徹底改變你的認(rèn)知”“科學(xué)改變了世界，而這本書改變了科學(xué)”?！斑@個書架今天就是我的工位，固定在這兒直接跟讀者介紹”，一下午站在書架旁的田煒覺得，鐘書閣這個嘗試可能是“圖書銷售行業(yè)某種范式的探索”。

　　“一開始，我們僅僅是從形式上體現(xiàn)‘最美’。后來，我們逐步理解，一個書店要想生存下去，或者說書店的根本、書店的靈魂，是它的圖書品質(zhì)。圖書選品對書店是最重要的，我們有一個選品的團隊，專門在全國600多家出版社、2000多家民營策劃機構(gòu)中挑選優(yōu)質(zhì)圖書。鐘書閣現(xiàn)在提出的‘最美’概念，除了環(huán)境最美，還有圖書品質(zhì)、服務(wù)和活動最美?！苯鸷普f。

　　近日發(fā)布的《2022年上海市民閱讀狀況調(diào)查》顯示，過去一年里，55.62%的市民有一家自己常去的書店，24.63%的市民每月至少前往這家書店1次。對市民關(guān)于書店各項元素重要性的認(rèn)知調(diào)查顯示，市民認(rèn)為書店最重要的是選書品味，然后是書店氛圍、書店理念?！皥D書和閱讀仍然是市民心中書店最核心的元素。”上海交通大學(xué)中國城市治理研究院副院長徐劍分析道。

　　作為新一代經(jīng)營者，鐘書閣總經(jīng)理蔣俊豪希望“最美書店”可以動起來，成為文化交流與傳播的多元空間，“書店要發(fā)展，需要讀者‘走進來、留下來、帶出去’，形成良性循環(huán)，其核心推動力是書。未來，鐘書閣的經(jīng)營將繼續(xù)深挖消費者需求，主打差異化競爭，讓書店成為以閱讀為紐帶的線下社交場所?！佒怠皇菚甑牧髁咳肟谥?，只有讓更多打卡者成為讀者，帶來消費的同時，將書店品牌傳播出去，才能實現(xiàn)更大的價值?！?/p>

　　“很多城市希望鐘書閣開過去，市民喜歡讀書，開書店才有生存的可能，這比任何扶持與補貼都關(guān)鍵?！苯鸷普f，全民閱讀推廣從少年兒童抓起，正是書店的希望所在。

　　轉(zhuǎn)自：解放日報

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