京西永定河畔、九龍山腳下有個(gè)三面環(huán)山、一面臨水的村子——北京市門頭溝區(qū)琉璃渠村。這個(gè)享有“中國皇家琉璃之鄉(xiāng)”美譽(yù)的小村莊2007年獲得“中國歷史文化名村”稱號(hào),第二年,琉璃燒制技藝列入國家級非遺名錄。然而,自2017年4月起,村里所有的琉璃廠因燒煤不符合環(huán)保要求而關(guān)停,同年下半年,北京西山琉璃瓦廠、北京琉璃渠古建瓦廠兩廠也因燃煤窯運(yùn)行、未停產(chǎn)整改而被通報(bào)。
門頭溝的琉璃廠因環(huán)保問題停產(chǎn),凸顯了城市發(fā)展與非遺傳承發(fā)展之間存在的矛盾。為了祖輩的技藝不致失傳,門頭溝區(qū)文化委員會(huì)2017年制定了“琉璃重生計(jì)劃”,以技藝為基礎(chǔ),以“設(shè)計(jì)+非遺”為手段,以實(shí)現(xiàn)非遺活態(tài)傳承與產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型為目標(biāo),設(shè)計(jì)出一些日常的琉璃工藝品。日前,門頭溝區(qū)文化委員會(huì)又一次邀請故宮博物院、北京科技大學(xué)、北京設(shè)計(jì)學(xué)會(huì)等的專家學(xué)者走進(jìn)琉璃渠村考察,并舉辦“琉璃燒造技藝對話現(xiàn)代設(shè)計(jì)”研討會(huì),圍繞“琉璃的核心文化和工藝價(jià)值”“琉璃IP的打造與深化設(shè)計(jì)”“琉璃的運(yùn)營和發(fā)展”三大主題展開討論,為琉璃業(yè)發(fā)展出謀劃策。
琉璃渠老手藝不能丟
在北京,說起琉璃,不少人首先想到的是北京和平門外的琉璃廠。元代初期,朝廷為興建大都,在宣武門外海王村(即今琉璃廠)燒制琉璃,其原料坩子土均出自琉璃渠附近,后朝廷在琉璃渠建立琉璃窯廠,稱西窯廠,生產(chǎn)至今已700余年。
“沒有琉璃渠就沒有紫禁城的金碧輝煌。中南海紫光閣、北京火車站、中國人民革命軍事博物館、國家博物館等使用的琉璃都出自這兒。”琉璃燒制技藝國家級非遺代表性傳承人蔣建國說,“在過去的困難環(huán)境下,老藝人都把這門手藝傳下來了。現(xiàn)在盡管面臨危機(jī),但近千年的手藝不能丟。”
據(jù)介紹,從上世紀(jì)60年代開始,琉璃渠村琉璃工藝品的生產(chǎn)規(guī)模超過歷史上任何一個(gè)年代,達(dá)到鼎盛時(shí)期;進(jìn)入80年代,各地古建筑物大量修繕,建筑琉璃供不應(yīng)求,考慮到琉璃工藝品制作周期長且技術(shù)要求高,各琉璃生產(chǎn)廠家紛紛轉(zhuǎn)而生產(chǎn)建筑琉璃,中斷了琉璃工藝品的制作。加之琉璃燒制要求制作者了解琉璃的特性,還要有一定的藝術(shù)修養(yǎng),面對高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求,琉璃燒制技藝的傳承人日漸減少,該技藝幾近失傳。沒料到,還沒有解決傳承人的問題,燒制琉璃的窯廠卻因環(huán)保不達(dá)標(biāo)停產(chǎn)了。
燒煤穩(wěn)定性強(qiáng),正在嘗試新方法
歷史上,門頭溝是產(chǎn)煤大區(qū)。門頭溝琉璃制法沿用高溫?zé)ァ⒌蜏責(zé)缘亩螣乒に?,采用的是傳統(tǒng)燒煤方式。
“窯廠都開工時(shí)村子里的空氣的確不好,能聞到嗆人的氣味。”蔣建國說,門頭溝琉璃是正統(tǒng)的御窯官制,琉璃的規(guī)格、尺寸及紋飾完全按照《清式營造則例》的規(guī)定執(zhí)行。燒煤時(shí)火是逐漸升溫的,穩(wěn)定性比較好,把握好火候成品率就高,把握不好,就白忙活了。
“環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)沒那么嚴(yán)格時(shí),我們嘗試過用煤氣發(fā)生爐燒制琉璃,將煤炭轉(zhuǎn)化為可燃性的煤氣,但禁止燒煤之后,煤氣發(fā)生爐也不能用了。”琉璃燒制技藝北京市級代表性傳承人趙長安說,“我們嘗試過把這一技藝升級改造成用天然氣燒制,只是天然氣火力比較集中,溫度控制還不成熟,成本也會(huì)提高。”
既然與城市發(fā)展定位不符,為何不把工廠搬遷到別地再生產(chǎn)?“門頭溝的琉璃傳承近千年,離不開這塊地。”蔣建國解釋,門頭溝的琉璃采用本地特有的坩子土(頁巖)為原料,土看上去黑得像煤炭,但燒出來是白底子,不容易黑心、滲水,這是外地土無法比擬的。“非遺傳承應(yīng)該保留原汁原味的技藝,搬走之后就不是這個(gè)東西了。”蔣建國強(qiáng)調(diào)。
群策群力,千年琉璃待重生
“當(dāng)?shù)貙α鹆У谋4?、展示還不到位,很多構(gòu)件散落在院子里蒙塵。琉璃渠要想擦亮‘御窯官制’這一金字招牌,需要重新梳理琉璃文化,比如與琉璃有關(guān)的故事、琉璃制成的屋脊獸的寓意等。”北方工業(yè)大學(xué)工業(yè)設(shè)計(jì)系教授劉永翔說。
“從傳承方面,建議尋找可替代的原材料、改進(jìn)燒造技術(shù);從創(chuàng)新方面,要跳出建筑材料領(lǐng)域做文創(chuàng),提煉出琉璃文化最核心的元素,設(shè)計(jì)成日常用品。”故宮博物院古建部專家張瓊建議。
很多專家提出,一直以來,琉璃燒造的都是大型器皿,而走向家庭就要使琉璃制品小型化。問題是,琉璃的釉特別厚,燒成小型器皿后細(xì)節(jié)會(huì)缺失,市場是否認(rèn)可還需探索。
中國工藝美術(shù)學(xué)會(huì)民間工藝美術(shù)專業(yè)委員會(huì)秘書長李友友看中了琉璃渠村作為“中國歷史文化名村”的發(fā)展機(jī)遇。她建議,門頭溝可在琉璃渠村建造一座琉璃博物館展示琉璃文化。此外,琉璃渠村具備發(fā)展民俗旅游的潛力,琉璃可用于裝扮民宿和村容村貌,既保護(hù)古村落又可傳承琉璃文化。“我們可以邀請傳承人開講座,將琉璃渠打造成傳統(tǒng)文化研學(xué)的目的地,通過旅游路線的設(shè)計(jì)帶孩子們走進(jìn)琉璃渠,體驗(yàn)琉璃文化和古村落文化。”北京陶瓷藝術(shù)館副館長聶張成表示。
“不僅是琉璃,我國還有很多非遺項(xiàng)目遭遇生存挑戰(zhàn)。非遺傳承不應(yīng)只是個(gè)體行為,全社會(huì)尤其是文化領(lǐng)域都應(yīng)關(guān)注。”門頭溝區(qū)文委副主任馬騏表示,將根據(jù)專家學(xué)者的建議,結(jié)合門頭溝區(qū)域發(fā)展規(guī)劃,探尋一條有利于琉璃渠長遠(yuǎn)發(fā)展的道路,既能把祖輩技藝傳下來,也為琉璃渠帶來新發(fā)展契機(jī)。(李雪)
原標(biāo)題:窯廠不讓燒煤了,琉璃燒造怎么辦
轉(zhuǎn)自:中國文化報(bào)
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