針對外界關注的中國是否存在小麥緊缺問題,在8月26日農業(yè)農村部舉行的新聞發(fā)布會上,農業(yè)農村部市場與信息化司司長唐珂明確表示,從當前我國小麥市場供需的總體形勢看,完全沒有必要擔心小麥供給問題,小麥價格也不會持續(xù)上漲。
唐珂指出,我國小麥連續(xù)多年豐產,2015年以來產量穩(wěn)定在1.3億噸以上,產需呈基本平衡、豐年有余的格局。此外,小麥庫存充足。目前的庫存量大體相當于一年的消費量,特別是政策性糧食庫存水平高,儲備調節(jié)能力強。
對于近期小麥價格的上漲,他解釋稱,近期玉米價格上漲明顯,部分地區(qū)玉米價格高于小麥,一些飼料企業(yè)增加小麥的采購,替代玉米作為飼料。后期,隨著玉米價格企穩(wěn),小麥價格繼續(xù)上漲的可能性不大。實際上,8月份以來,山東等地的小麥價格已經止?jié)q趨穩(wěn)。
唐珂表示,目前小麥的收購量雖然比去年同期有所下降,但與近三年平均水平大體相當,并且今年主要是政策性收購減少,市場化收購進度還是基本正常的。這表明目前市場上的糧源是較為充裕的,市場機制的作用也得到了更好的發(fā)揮。
“特別是近年來優(yōu)質專用小麥不斷發(fā)展,用于釀酒、制作糕點的訂單收購比例明顯提升,優(yōu)質優(yōu)價特征日益明顯,市場化收購活躍,占比不斷提高,越來越成為小麥收購的主渠道,與國家政策性收購形成了替代關系?!彼f。
據國家糧食和物資儲備局監(jiān)測,截至8月10日,主產區(qū)累計收購小麥881億斤,比去年同期減少212億斤。
唐珂還表示,這些年隨著糧食收儲制度改革推進,農民的市場意識在逐步增強,售糧節(jié)奏也更趨均衡,在市場行情較好的時候,一些農民不急于售糧,也有一定的合理性。
“提醒廣大農民朋友,特別是種糧大戶密切關注市場行情,警惕一些炒作‘糧荒’的輿論,不要盲目跟風囤糧,把握好售糧的時機,實現豐產又豐收?!彼f。
對于后期糧價走勢,唐珂表示,我國糧食生產供給完全有保障,再加上國際上玉米、大豆等多數大宗農產品供給充足、價格低位運行,國內糧價缺乏大幅上漲的條件。糧食作為生活必需品,消費相對剛性。盡管此前有部分消費者和貿易商囤糧導致短期消費變化,但這并不會對糧價產生持續(xù)影響。
轉自:界面新聞
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