國產(chǎn)奶粉,抬高行業(yè)準入門檻也是進步


作者:董峻 陳煒偉    時間:2014-06-03





  小小一罐奶粉,既是重大民生問題,也是重大經(jīng)濟社會問題。30日,國家食品藥品監(jiān)管總局宣布,國內51家生產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的企業(yè)將退出生產(chǎn)行列。“史上最嚴”奶業(yè)新政讓人們看到國家提升奶粉質量的決心。

  抬高行業(yè)準入門檻,本身就是一個進步。把提升嬰幼兒奶粉質量安全水平作為突破口,打造優(yōu)質國產(chǎn)奶粉品牌,已經(jīng)成為全社會上下關注的大事。一年前,國務院常務會議出臺了一系列舉措,要求按照嚴格的藥品管理辦法監(jiān)管嬰幼兒奶粉質量。此后,近乎苛刻的乳業(yè)新政頻出,目的是保障嬰幼兒喝上放心奶。

  檢測表明,近年來國產(chǎn)奶粉質量在穩(wěn)步提升,但這似乎難以撼動消費者購買洋奶粉的熱情。有調查數(shù)據(jù)顯示,去年我國嬰幼兒奶粉市場規(guī)模達600億元,國產(chǎn)廠商只占46%,2008年以來的6年間下降了約24%。

  “用制藥標準管理奶粉”“企業(yè)自建自控奶源”等新規(guī),能否管好一度亂象叢生的奶業(yè)市場?不可否認,盡管工作在扎實推進,但影響嬰幼兒配方奶粉質量安全的因素還存在,國產(chǎn)奶粉的奶源與國外相比還有較大差距,企業(yè)質量管理整體水平也需要繼續(xù)提高。

  其實,國產(chǎn)奶粉的國家質量標準并不低,有些甚至高于歐盟等國外標準。但在實際中,高標準并不等于嚴落實,執(zhí)行打了折扣。不少人擔心:國產(chǎn)奶粉質量可能不差,但面對奶粉作為主要食物來源的嬰幼兒,誰又愿意冒不安全的風險呢?

  消費者對國產(chǎn)奶粉缺乏信任,既涉及生產(chǎn),也涉及監(jiān)管。重振市場信心,只有生產(chǎn)者和監(jiān)管者齊心協(xié)力,穩(wěn)扎穩(wěn)打地加強生產(chǎn)、流通、監(jiān)管各環(huán)節(jié)質量管理,使標準實打實地得到執(zhí)行,才能喚回消費者對國產(chǎn)奶粉的信心。(董峻 陳煒偉)

來源:新華網(wǎng) 


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