菜賤傷農(nóng)凸顯蔬菜產(chǎn)銷脫鉤

　　報(bào)載，近日，河南又現(xiàn)芹菜堆在田間路邊爛掉現(xiàn)象。這是因?yàn)樵瓉碛屑庸どa(chǎn)醬菜為主的公司要訂單，導(dǎo)致部分村民盲目改種蔬菜，使蔬菜種植擴(kuò)大；加上蔬菜販子是農(nóng)產(chǎn)品流通的主角，銷售渠道狹窄，供求關(guān)系不穩(wěn)定，導(dǎo)致菜賤傷農(nóng)的蔬菜滯銷。

　　當(dāng)然，蔬菜滯銷的原因是多方面的。比如，由于流通環(huán)節(jié)的關(guān)卡多、油價(jià)上調(diào)，拉高了蔬菜運(yùn)輸成本；由于氣候異常使南北方蔬菜上市時(shí)間撞車，導(dǎo)致北方蔬菜提前上市，打壓了南方蔬菜銷售空間等等。但是，蔬菜滯銷的最根本原因，還在于蔬菜市場(chǎng)產(chǎn)銷信息不暢，導(dǎo)致農(nóng)民無(wú)序種植，引發(fā)蔬菜滯銷。

　　可問題是，一旦出現(xiàn)了蔬菜滯銷，地方政府總習(xí)慣于用“有形之手”進(jìn)行干預(yù)或者幫助，雖然短期有一定效果，但也是治標(biāo)不治本。試想，以往出現(xiàn)了“蒜你狠”、“豆你玩”、“姜你軍”等菜價(jià)“高燒”不退之后，各地政府連忙采取“有形之手”進(jìn)行打壓，雖然打壓下了菜貴傷民的現(xiàn)象，卻為菜賤傷農(nóng)現(xiàn)象充當(dāng)了推手，把用“有形之手”干涉市場(chǎng)導(dǎo)致“按下葫蘆浮起瓢”的悲劇表演得活靈活現(xiàn)，豈不悲乎？

　　就農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈而言，菜農(nóng)處于該鏈條的最底端，沒有銷售定價(jià)話語(yǔ)權(quán)。既受到政府調(diào)控，又飽受市場(chǎng)制約，成為犧牲品也不足為奇。從這個(gè)角度上講，不解決蔬菜生產(chǎn)的產(chǎn)銷脫鉤所帶來的問題，任何停留在流通領(lǐng)域的“農(nóng)超對(duì)接”、“農(nóng)社對(duì)接”等都只是治標(biāo)不治本。畢竟，不從源頭上把蔬菜生產(chǎn)的生產(chǎn)與銷售實(shí)行有效地對(duì)接，必然會(huì)導(dǎo)致一旦農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)量發(fā)生變動(dòng)，價(jià)格只能波動(dòng)更大的幅度。而我國(guó)現(xiàn)行的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化程度比較低，小規(guī)模的農(nóng)戶對(duì)市場(chǎng)、銷售渠道不能有效地把握，在市場(chǎng)營(yíng)銷上難以自動(dòng)與現(xiàn)代經(jīng)濟(jì)大市場(chǎng)進(jìn)行有效對(duì)接，有時(shí)只能“聽天由價(jià)”，自然經(jīng)不起市場(chǎng)上任何風(fēng)吹雨打。

　　蔬菜滯銷凸顯出來的農(nóng)民面對(duì)市場(chǎng)的弱勢(shì)地位，呼喚各地政府應(yīng)該從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)銷掛鉤做起。比如，采取“基地＋農(nóng)戶＋龍頭企業(yè)”的辦法，解決蔬菜“難賣”問題；發(fā)展“訂單蔬菜”，讓農(nóng)民拿“訂單”后再種植等等。他山之石，可以攻玉。

來源：中國(guó)商報(bào)

　　轉(zhuǎn)自：

　　【版權(quán)及免責(zé)聲明】凡本網(wǎng)所屬版權(quán)作品，轉(zhuǎn)載時(shí)須獲得授權(quán)并注明來源“中國(guó)產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關(guān)法律責(zé)任的權(quán)力。凡轉(zhuǎn)載文章及企業(yè)宣傳資訊，僅代表作者個(gè)人觀點(diǎn)，不代表本網(wǎng)觀點(diǎn)和立場(chǎng)。版權(quán)事宜請(qǐng)聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀