破解大豆危機(jī)“打鐵還需自身硬”

　　近日，一條關(guān)于“2013年進(jìn)口大豆已占國(guó)內(nèi)供給總量80%以上”的消息受到關(guān)注。其實(shí)就算沒有這些數(shù)據(jù)，只需要逛逛超市就會(huì)發(fā)現(xiàn)，小包裝食用油早已被進(jìn)口大豆的擁護(hù)者外資企業(yè)占據(jù)了半壁江山。只是，當(dāng)數(shù)據(jù)擺在面前時(shí)我們才驚覺，曾被譽(yù)為“中國(guó)之牛”的大豆產(chǎn)業(yè)早已是外資企業(yè)、進(jìn)口產(chǎn)品的天下。但殊不知當(dāng)我們將成片的大豆田改種他物時(shí)，就已自己先放棄了市場(chǎng)。

　　其實(shí)，歷來(lái)在市場(chǎng)上獲勝的法寶不外乎眼光長(zhǎng)遠(yuǎn)和抓住先機(jī)。中國(guó)在大豆領(lǐng)域原本占據(jù)先機(jī)，但后來(lái)的態(tài)度卻被眼前利益左右而變得十分模糊。眾所周知，中國(guó)可耕種土地越來(lái)越短缺，而進(jìn)口轉(zhuǎn)基因大豆卻便宜且出油量高，從表面上看這是一道非常容易的選擇題，但實(shí)際上輕易做出的抉擇卻往往經(jīng)不起推敲。

　　現(xiàn)在，依賴進(jìn)口大豆的弊端已逐漸顯現(xiàn)，首先讓我國(guó)大豆產(chǎn)業(yè)生存日益艱難。不僅如此，為了制造價(jià)格上漲氛圍，國(guó)際投機(jī)者一直在尋找各種炒作素材，于是美國(guó)遭受天災(zāi)自然會(huì)被大肆渲染，造成中國(guó)企業(yè)恐慌而大量囤積，最終美國(guó)自動(dòng)解除警報(bào)，市場(chǎng)價(jià)格也隨之下滑，最后只剩中國(guó)企業(yè)為大批購(gòu)進(jìn)的高價(jià)大豆而頭痛不已。

　　其實(shí)國(guó)內(nèi)大豆危機(jī)也蔓延到了下游食用油市場(chǎng)。眼看新加坡血統(tǒng)的益海嘉里占據(jù)絕對(duì)的老大地位，中糧集團(tuán)曾與之多次交手，并不惜打起價(jià)格戰(zhàn)。但犧牲了價(jià)格，仍舊難以撼動(dòng)外資的地位?？梢哉f(shuō)，在大豆領(lǐng)域受制于人的中國(guó)糧油企業(yè)在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中不僅失去了千載難逢的機(jī)遇，還培養(yǎng)了一個(gè)無(wú)比強(qiáng)大的對(duì)手。

　　追本溯源，許多國(guó)家的大豆都是從中國(guó)引入的，而現(xiàn)在不僅可以返銷中國(guó)甚至還能反制中國(guó)。而這一場(chǎng)景讓人有些似曾相識(shí)，據(jù)被廣泛引用的數(shù)字顯示，日本產(chǎn)的中藥在國(guó)際市場(chǎng)上占據(jù)八成左右的份額；換言之，國(guó)產(chǎn)上萬(wàn)個(gè)品種的中藥竟賣不過(guò)日本戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢地從中國(guó)學(xué)到的200來(lái)種中藥產(chǎn)品。

　　也許，我們不得不承認(rèn)，在大豆這一重要的糧食產(chǎn)品中，中國(guó)又起了大早趕了晚集，不過(guò)晚覺悟總比不覺悟強(qiáng)， “打鐵還需自身硬”， 今年中央一號(hào)文件確認(rèn)，2014年將啟動(dòng)?xùn)|北和內(nèi)蒙古大豆、新疆棉花目標(biāo)價(jià)格補(bǔ)貼試點(diǎn)。再加上轉(zhuǎn)基因大豆的安全性受到廣泛質(zhì)疑，借此機(jī)遇，中國(guó)非轉(zhuǎn)基因大豆如果能夠快速提高種植量，食用油企業(yè)如果能夠大打安全牌，大豆之危則有望轉(zhuǎn)為大豆之機(jī)。（肖瑋）

來(lái)源：北京商報(bào)

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