春節(jié)消費市場年味濃、銷售旺,品質(zhì)化趨勢更明顯


中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)信息網(wǎng)   時間:2021-02-10





春節(jié)消費市場年味濃、銷售旺,品質(zhì)化趨勢更明顯


市場供給足 年貨買賣忙


數(shù)據(jù)來源:商務(wù)部 制圖:汪哲平


  今年春節(jié)消費市場供給豐富,年味濃、銷售旺,傳統(tǒng)消費持續(xù)火熱,網(wǎng)購年貨、網(wǎng)上訂餐等備受青睞,品質(zhì)化趨勢更為明顯。


  在豐富商品和服務(wù)供給的同時,線上線下企業(yè)也嚴(yán)格做好疫情防控工作,保障消費放心舒心,讓人民群眾過一個安全健康的新春佳節(jié)。


  “忙了一年,春節(jié)前買些禮物犒勞自己和家人,讓生活多點儀式感。”臨近春節(jié),上海市楊浦區(qū)某銀行職員李琢的手機(jī)購物車?yán)镅b滿了各類年貨:送給爸媽的保健品、送給丈夫的跑步機(jī)、送給孩子的鋼琴、送給自己的化妝品,還有來自五湖四海的年夜飯食材……這幾天,晚上下班回到家,她就和家人一起選購下單,很是熱鬧。


  春節(jié)前后是傳統(tǒng)的消費旺季,人們忙著采購各種年貨。從商務(wù)部和各大平臺公布的數(shù)據(jù)看,今年春節(jié)消費市場供給豐富,年味濃、銷售旺,買年貨、吃年夜飯等傳統(tǒng)消費持續(xù)火熱,網(wǎng)購年貨、網(wǎng)上訂餐等也備受青睞,品質(zhì)化趨勢更為明顯。


  年貨市場供給豐富,線上線下融合促銷


  1月20日,由商務(wù)部會同中央網(wǎng)信辦、工業(yè)和信息化部等部門和單位共同指導(dǎo)開展的“2021全國網(wǎng)上年貨節(jié)”正式啟動。至1月29日,網(wǎng)絡(luò)零售額達(dá)3441.1億元,至2月3日已突破5100億元,年貨節(jié)吸引了很多消費者的關(guān)注和下單。


  網(wǎng)上年貨節(jié)的成績單折射出年貨消費市場的潛力。從商務(wù)部和各大平臺發(fā)布的數(shù)據(jù)看,當(dāng)前消費市場呈現(xiàn)供給新、年味濃、銷售旺的特點。


  從供給情況看,各地相關(guān)部門和零售企業(yè)緊跟消費新趨勢,共同推出凸顯春節(jié)特色的活動和服務(wù),豐富貫通城市農(nóng)村、涵蓋線上線下、融合到家到店等消費場景。北京發(fā)起“京城線上過大年”活動,發(fā)布年飯、年菜、餐廳等特色榜單,推出網(wǎng)上預(yù)訂、配送到家服務(wù);福建開啟“云上跨年購”系列活動,推出“新春云餐廳”,制作閩菜教學(xué)視頻,提供年夜飯網(wǎng)上訂餐、送餐到家服務(wù)。


  各大線上平臺也積極參與年貨節(jié),推出各種新產(chǎn)品、新服務(wù)。京東平臺推出國潮、老字號等年味十足的年貨以及定制禮盒等;美團(tuán)聯(lián)手多家老字號品牌推出“老字號過大年”活動,在平臺設(shè)置老字號餐飲活動專區(qū);天貓超市推出零食、個人護(hù)理用品等年貨新式禮盒;拼多多開展品牌直播助力活動,邀請眾多品牌開展“品牌日”直播銷售。


  在線下,盒馬鮮生在年貨節(jié)期間上新來自全國的2000款年貨,其中專門在各地籌備的異地特色年貨占比超過四成,大幅度超過往年。湖南的嫩臘肉、浙江的冬筍和諸暨年糕、湖北的蔡甸粉藕、山東的戧面大饅頭等特色年貨,走進(jìn)北京、上海、深圳等地的盒馬鮮生超市,豐富了消費者的選擇。


  品質(zhì)商品受到追捧,消費升級趨勢明顯


  品質(zhì)是今年年貨消費市場的一大關(guān)鍵詞。根據(jù)各大平臺發(fā)布的數(shù)據(jù),年俗商品、綠色食品、珠寶首飾、智能家電、數(shù)碼產(chǎn)品等銷售保持較快增長,有機(jī)雜糧、綠色蔬菜、保健品禮盒等健康類食品銷售火熱。


  商務(wù)部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,各地各企業(yè)順應(yīng)消費升級大趨勢,圍繞年飯、年貨、年俗等“過年”場景,不斷提高健康、綠色、智能消費品供給能力。據(jù)商務(wù)大數(shù)據(jù)監(jiān)測,“2021全國網(wǎng)上年貨節(jié)”前十天,全網(wǎng)除菌類洗衣機(jī)銷售額同比增長137.8%,跳繩、拉力器、啞鈴等宅家便捷健身器材同比分別增長351.1%、91.9%和78.9%。


  隨著居民收入水平的提高,創(chuàng)新升級產(chǎn)品成為消費熱點,消費者對個性化、多樣化產(chǎn)品的需求日益增長,健康、綠色、智能的消費品更受市場歡迎。


  在天貓平臺上,半成品年夜飯、擦窗機(jī)器人、智能馬桶蓋等成為增速靠前的新年貨。智能家居“黑科技”成為年輕人的搶手貨,暖被機(jī)、面條機(jī)、牛排機(jī)、洗地機(jī)、洗碗機(jī)等銷量增幅都超過100%。與此同時,人們對健康更加關(guān)注,蛋白粉、益生菌、溫度計、血壓計、按摩儀等居家美容健身商品銷售增長較快。


  春節(jié)前,蘇寧平臺上新了多款智慧大屏電視。通過智慧大屏電視,可以在和親朋好友視頻通話的同時,滿足宅家視聽、教育、健身、游戲等多種場景需求,讓人們足不出戶也能玩轉(zhuǎn)生活娛樂。


  人們的年夜飯也更加豐富多彩。美菜網(wǎng)數(shù)據(jù)顯示,最近一段時間,平臺上的中高端食材消費總量增長顯著,肉蛋禽等優(yōu)質(zhì)蛋白消費量增速達(dá)到15%,優(yōu)質(zhì)牛羊肉增速達(dá)到20%以上。


  線上線下嚴(yán)格防疫,保障消費安全放心


  隨著餐飲線上零售化發(fā)展,線上年夜飯逐漸走紅。今年,不少人響應(yīng)就地過年的倡議,早早訂下了線上年夜飯?zhí)撞?。商?wù)部新聞發(fā)言人高峰說,為保障春節(jié)期間消費者線上餐飲消費需求,就地過好年,商務(wù)部已經(jīng)會同相關(guān)部門出臺了餐飲服務(wù)企業(yè)新冠肺炎疫情常態(tài)化防控技術(shù)指南,督促引導(dǎo)餐飲企業(yè)在做好春節(jié)期間疫情防控的前提下,積極開發(fā)適合外賣的年夜飯?zhí)撞?、半成品預(yù)制菜,為消費者提供定制化、多元化、高品質(zhì)的餐飲服務(wù)。


  據(jù)介紹,美團(tuán)通過無接觸配送、無接觸點餐、安心標(biāo)簽升級等手段,提供更安心的服務(wù)體驗。據(jù)了解,美團(tuán)外賣、美團(tuán)閃購、美團(tuán)買菜等將規(guī)范商品包裝、入庫、分揀、配送等環(huán)節(jié)防疫程序,加強(qiáng)冷鏈全過程防疫管理,按照無接觸配送的標(biāo)準(zhǔn)要求,為消費者提供安全到家的配送服務(wù)。


  美菜網(wǎng)相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,為了保障消費者安全、讓消費者放心選購,倉儲配送全流程嚴(yán)格遵守消毒防疫規(guī)范,保證供應(yīng)鏈環(huán)節(jié)運營安全和用戶的配送收貨安全。從入庫安檢到倉庫分揀、出倉配送,美菜每天為所有一線員工多次測量體溫,所有生產(chǎn)車間每天多次嚴(yán)格消毒、全員佩戴口罩,在配送環(huán)節(jié)盡量減少接觸,有效降低了流通過程中的風(fēng)險。


  商務(wù)部電子商務(wù)和信息化司司長騫芳莉說,“2021全國網(wǎng)上年貨節(jié)”期間,各地相關(guān)部門將大力督促參與活動的線上線下企業(yè)落實疫情防控各項措施,進(jìn)一步規(guī)范人員防護(hù)管理、日常監(jiān)測,規(guī)范商品入庫、分揀、配送等環(huán)節(jié)防疫程序,特別是確保冷鏈全過程防疫措施執(zhí)行到位,對相關(guān)設(shè)備設(shè)施、倉儲庫房、庫存商品等清潔消毒到位,確保群眾消費安全,降低疫情傳播風(fēng)險。“保障人民群眾度過一個安全健康、歡樂祥和的新春佳節(jié)。”(記者 王珂)


  轉(zhuǎn)自:人民日報

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