“豬周期”重啟、糧價沖高回落 農產品價格下半年對CPI影響可控

　　農產品成為擾動國際通脹的重要因素。從我國來看，由于豬肉價格同比下行明顯，上半年，食品價格整體下降0.4%，降幅比一季度收窄2.7個百分點，影響CPI下降約0.08個百分點。

　　但是，目前的情況發(fā)生改變。首先，“豬周期”的重啟，使豬肉價格呈現(xiàn)上漲壓力。此外，盡管國際糧食價格沖高回落，但未來走勢尚未明確。

　　從我國來看，農產品對下半年通脹的影響，積極與消極因素并存。國家統(tǒng)計局農村社會經濟調查司司長王貴榮指出，2022年全國夏糧總產量2947.8億斤，比上年增加28.7億斤，增長1.0%；其中小麥產量2715.2億斤，增加25.7億斤，增長1.0%。

　　但是今年天氣存在極端高溫與洪澇災害頻發(fā)的情況，仍然需要密切關注后續(xù)影響。

　　從全球來看，平安證券日前分析稱，盡管6月中旬以來海外“衰退交易”升溫、大宗商品價格普遍調整，但美國、中國6月CPI增速均超市場預期，全球通脹前景仍然面臨較大不確定性。

　　光大銀行金融部宏觀分析師周茂華向21世紀經濟報道記者表示，目前國際農產品市場供需環(huán)境較為復雜，下半年農產品價格波動較大，將對我國消費者物價形成一定擾動，加之國際原油等商品價格波動，國內需要防范潛在輸入性通脹壓力。但我國積極應對，保供穩(wěn)價措施持續(xù)發(fā)力，糧食連年豐收、儲備充足，居民日用生活必需品供應充裕，物價穩(wěn)定基礎堅實。

　　“無論是糧價還是豬價，下半年對于CPI的影響可控?！敝苊A指出。

　　農產品價格“變局”

　　今年2月開始，居民消費價格中的糧食價格由跌轉漲，2-5月環(huán)比分別上漲0.1%、0.5%、0.7%和0.5%，6月糧食價格環(huán)比持平。同比來看，上半年糧食價格整體上漲2.4%。

　　具體到稻谷、小麥和玉米三大主糧，據(jù)農業(yè)農村部數(shù)據(jù)，今年主糧價格穩(wěn)中有漲，6月稻谷、小麥、玉米三種糧食集貿市場月均價每百斤135元，比1月份漲4.6%，同比高4.5%。

　　大豆是我國進口最多的糧食品種，上半年大豆和食用植物油價格走勢偏強，6月山東進口大豆到岸稅后價每斤2.75元，同比高14.7%，豆油、菜籽油出廠價同比漲30%以上。

　　在這背后，是國際糧價大幅波動，帶動國內糧價有上漲壓力。據(jù)中銀研究，今年以來，全球出現(xiàn)新一輪糧食價格上漲，聯(lián)合國食品、谷物價格指數(shù)均創(chuàng)1990年以來新高。此外，據(jù)Wind數(shù)據(jù)，今年1-6月，全球食品價格指數(shù)之谷物指數(shù)總體上漲，持續(xù)波動，1月為140.65,3月和5月分別為170.13和173.52,6月微降至166.34。

　　上海鋼聯(lián)農產品事業(yè)部糧食分析師劉棟向21世紀經濟報道記者表示，國內糧食價格走勢在一定的時期內也受國際價格影響，但二者變化邏輯存在差異，價格走勢并不完全一致。除大豆的進口依賴度比較大之外，其他糧食品種價格變化的邏輯更多依賴國內的供需關系，進口糧食更多起到補充國內供應的作用，尚不能改變國內的供需關系。

　　除此之外，劉棟認為天氣和種植成本也是上半年糧價上漲的背后因素。具體來看，就天氣而言，由于去年玉米收獲期和小麥種植期都發(fā)生連續(xù)降雨，對作物播種、生長和收獲造成不利的影響。去年河北、山西、山東、河南、陜西5個省有1.1億畝小麥晚播，占小麥播種面積的1/3，多年不遇。且該階段小麥苗情長勢復雜，增加夏糧生產的不確定性。

　　就種植成本而言，今年化肥、柴油繼續(xù)上漲。據(jù)國家統(tǒng)計局數(shù)據(jù)，7月上旬尿素和柴油的價格分別為2897.8元/噸和8568.1元/噸，分別較1月上旬上漲16.3%和16.9%。

　　劉棟指出，農戶種植成本增加明顯，對糧食價格上漲的預期明顯增強，出現(xiàn)階段性惜售的情況，推高糧食價格。

　　小麥是上半年上漲最多的主糧品種。農業(yè)農村部市場與信息化司負責人劉涵日前在新聞發(fā)布會上表示，上半年稻谷、玉米價格基本穩(wěn)定，小麥受生產成本上漲推動和國際市場傳導影響，價格恢復性上漲，但漲幅遠低于國際市場的漲幅。

　　糧食目前價格趨穩(wěn)，不過隨著“豬周期”的重啟，豬價的上漲壓力仍存。

　　周茂華向21世紀經濟報道記者表示，我國生豬產能恢復正常，對部分玉米、豆粕等需求增加，也是影響糧價變動的因素之一。

　　實際上，在糧食價格之外，上半年豬肉價格觸底回升。從居民消費價格數(shù)據(jù)來看，4月豬肉價格止跌轉漲，4、5、6月環(huán)比分別上漲1.5%、5.2%和2.9%。

　　此外，據(jù)農業(yè)農村部數(shù)據(jù)，7月21日全國農產品批發(fā)市場豬肉平均價格為30.05元/公斤，環(huán)比上漲0.4%，同比上漲36.2%，較3月31日上漲66.7%。

　　肉價與豬價聯(lián)動，6月底以來生豬價格漲幅擴大，但近期已有所回落。

　　日前舉行的國新辦新聞發(fā)布會上，農業(yè)農村部畜牧獸醫(yī)局負責人陳光華介紹，本輪豬價上漲主要是恢復性、季節(jié)性上漲，疊加一些特殊因素的作用，后期豬價不具備持續(xù)大幅上漲的動力。

　　具體而言，從養(yǎng)殖效益來看，陳光華指出，今年上半年豬價總體低迷，大部分養(yǎng)殖場(戶)處于虧損狀態(tài)，最近半個多月才真正扭虧為盈，價格適當上漲有利于生豬產業(yè)持續(xù)發(fā)展。

　　從養(yǎng)殖成本來看，陳光華介紹，玉米、豆粕等價格持續(xù)上漲，一公斤肥豬成本較去年同期增加約1元，這對豬價上漲也有一定推動作用。

　　陳光華還對推動豬價上漲的特殊因素進行解釋，即前一段時間隨著學校、工廠復課復工，社會餐飲逐步放開，豬肉消費明顯增加，拉動豬價快速上漲。同時，養(yǎng)殖場(戶)壓欄和二次育肥增加，豬肉進口量減少等因素也造成了豬肉供應階段性減少，助推豬價上漲。

　　農產品價格對CPI影響可控

　　上海鋼聯(lián)農產品事業(yè)部生豬分析師徐學平向21世紀經濟報道記者表示，豬價于7月上旬沖高之后回落，中旬豬價進入區(qū)間震蕩行情，漲勢減緩。

　　徐學平指出，豬價上漲減緩背后，是豬價從底部快速回歸，養(yǎng)殖利潤改善，加上政策引導，過度壓欄減少，市場豬源緊張現(xiàn)象緩和，疊加生豬供應階段性偏緊缺乏持續(xù)性，遠期過度看漲預期降溫。另外，盛夏進入豬肉傳統(tǒng)銷售淡季，屠企訂單不斷減少，加上利潤持續(xù)虧損，7月屠企開工率較6月下降明顯，收豬需求下降，不支撐豬價持續(xù)高位運行。

　　那么，整個下半年，豬價、糧價將怎么走？

　　整體來看，周茂華認為目前國際農產品市場供需環(huán)境較為復雜，下半年農產品價格或許波動較大，將對我國消費者物價形成一定擾動，加之國際原油等商品價格波動，國內需要防范潛在輸入性通脹壓力。但我國積極應對，保供穩(wěn)價措施持續(xù)發(fā)力，糧食連年豐收、儲備充足，居民日用生活必需品供應充裕，物價穩(wěn)定基礎堅實。

　　農業(yè)農村部指出，就糧食而言，目前夏糧已經豐收，總產量2948億斤，創(chuàng)歷史新高，其中小麥產量2715億斤，單產和質量均有所提高。預計早稻面積穩(wěn)中有增，目前收獲已過六成；秋糧面積超過13億畝，長勢總體正常，全年糧食豐收基礎較好。

　　周茂華表示，全球疫情反復、地緣沖突、供應鏈產業(yè)鏈復雜、貿易受阻、異常氣候災害頻發(fā)等，局部面臨能源、糧食危機，全球化肥等重要生產資料供應仍緊張，多種因素皆可能繼續(xù)推動國際糧食價格上漲，國內部分品種糧食價格勢必受到一定程度擾動，但國內糧食價格上漲動能整體有望保持溫和、平穩(wěn)，對下半年CPI影響有限。

　　劉棟也認為結合我國糧食總體供應情況，糧價繼續(xù)上漲空間有限，整體維持高位震蕩的可能性較大，不會增加CPI上漲壓力。

　　具體到不同糧食品類，劉棟認為隨著新稻上市，水稻價格或有所調整，但長期看供應充足仍是現(xiàn)狀，需求亦難有大幅提升，價格整體或將根據(jù)供需短時震蕩調整，預計幅度不大； 8月麥價或小幅回暖后再度下跌，9月開始面粉消費增加，麥價將溫和上漲，預計在四季度漲至高點3200元/噸。年后面粉進入需求淡季，供大于求，麥價有較大下行風險。

　　劉棟預測，在無重要利好政策出現(xiàn)的情況下，新玉米上市之前，玉米價格將維持震蕩偏弱運行，9月、10月將出現(xiàn)季節(jié)性價格低點，之后隨著新糧上市，產區(qū)售糧高峰多出現(xiàn)在11月、12月之后，玉米價格逐漸進入上行通道。

　　在豬價方面，周茂華認為，從趨勢看，國內需求恢復、養(yǎng)殖成本上升對豬肉價格上漲有一定推動作用；但從目前生豬供需格局看，豬肉價格缺乏趨勢性大幅上漲基礎，與此前豬肉價格波動不同，國內生豬產能恢復正常年份水平，國內需求處于恢復階段，并非過熱；國內糧食連年豐收、儲備充裕，保障養(yǎng)殖成本平穩(wěn)?？紤]到基數(shù)影響，下半年豬肉價格對CPI有正向拉動作用，但溫和的豬肉價格對CPI影響有限。

　　徐學平表示，下半年豬價處于震蕩偏強運行，但高點再提升空間有限。而三季度豬價以弱勢震蕩為主，對CPI影響較小，四季度預計豬價有一定提升可能，或對CPI帶來一定壓力，但整體可控。

　　此外，周茂華提醒，需要防范此前壓欄生豬大量投放市場，帶來短期豬肉供應明顯增加情況。

　　轉自：21世紀經濟報道

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