疫情切斷全球供應(yīng)鏈閉環(huán) 中國(guó)制造業(yè)亟須向中高端邁進(jìn)

　　“病毒的影響已然越來(lái)越深遠(yuǎn)，當(dāng)今全球經(jīng)濟(jì)一體化，牽一發(fā)而動(dòng)全身，越來(lái)越多的國(guó)家正在通過(guò)大規(guī)模貨幣寬松、限制交通人流物流等舉措控制疫情的蔓延，甚至已經(jīng)有多個(gè)國(guó)家開(kāi)始限制或者停止糧食出口，疫情正以復(fù)雜方式影響著全球供應(yīng)鏈，擾亂著世界經(jīng)濟(jì)秩序。疫情結(jié)束后，中國(guó)制造業(yè)供應(yīng)鏈體系需要及時(shí)做出改變，隨著收入水平、要素成本的提高，發(fā)展強(qiáng)勁的制造、創(chuàng)新能力，成功轉(zhuǎn)向中高端產(chǎn)業(yè)，融入未來(lái)的全球供應(yīng)鏈?！?br/>

　　全球供應(yīng)鏈?zhǔn)艿經(jīng)_擊 產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)短期難恢復(fù)

　　業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，疫情在韓國(guó)、日本及歐美的擴(kuò)散，將使全球供應(yīng)鏈面臨全面沖擊?！澳壳叭虼嬖谌笊a(chǎn)網(wǎng)絡(luò)：以美國(guó)、加拿大、墨西哥為核心的北美產(chǎn)業(yè)鏈，以德國(guó)、法國(guó)、意大利等為核心的歐盟產(chǎn)業(yè)鏈以及以中、日、韓為核心的東亞產(chǎn)業(yè)鏈。每條產(chǎn)業(yè)鏈上都有國(guó)家面臨疫情挑戰(zhàn)?！鄙綎|省社會(huì)科學(xué)院二級(jí)研究員張衛(wèi)國(guó)說(shuō)。

　　據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，受疫情影響，目前全球已有110多個(gè)國(guó)家和地區(qū)對(duì)航班、列車(chē)、船舶實(shí)施限制，60多個(gè)國(guó)家（地區(qū)）關(guān)閉部分甚至全部口岸，或加強(qiáng)口岸檢疫；近30個(gè)國(guó)家對(duì)貨物進(jìn)口進(jìn)行限制。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，全球貿(mào)易規(guī)模將因此嚴(yán)重萎縮。

　　疫情直接制約全球產(chǎn)業(yè)鏈的人員、物資流動(dòng)，長(zhǎng)期來(lái)看，出口企業(yè)人員出國(guó)受限，業(yè)務(wù)拓展受阻，將影響下半年以及2021年市場(chǎng)開(kāi)拓。另?yè)?jù)新華社報(bào)道，聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織說(shuō)，新冠肺炎疫情可能影響一些國(guó)家和地區(qū)糧食安全。除非快速采取行動(dòng)，保護(hù)最脆弱環(huán)節(jié)，保證全球糧食供應(yīng)鏈通暢，緩解疫情蔓延對(duì)整個(gè)糧食體系的影響，否則將面臨糧食危機(jī)迫近的風(fēng)險(xiǎn)。

　　張衛(wèi)國(guó)認(rèn)為，中國(guó)只是全球產(chǎn)業(yè)鏈的一環(huán)，與中日韓產(chǎn)業(yè)鏈、歐洲產(chǎn)業(yè)鏈關(guān)系都相對(duì)緊密，中國(guó)企業(yè)的復(fù)產(chǎn)復(fù)工，并不代表全行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈恢復(fù)，海外也會(huì)反向制約中國(guó)企業(yè)的復(fù)產(chǎn)復(fù)工。全行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈若無(wú)法形成有效閉環(huán)，生產(chǎn)中斷持續(xù)時(shí)間將比預(yù)期更長(zhǎng)。

　　專(zhuān)注于供應(yīng)鏈分析、優(yōu)化設(shè)計(jì)解決方案的LLamasoft公司CEO Razat Gaurav認(rèn)為，基于對(duì)不同行業(yè)的數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，新冠肺炎疫情對(duì)不同的行業(yè)都造成了沖擊，在供應(yīng)鏈上體現(xiàn)出了三大風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)。第一點(diǎn)取決于在疫區(qū)生產(chǎn)設(shè)施的數(shù)量，包括供需關(guān)系的情況；第二點(diǎn)在于相關(guān)的企業(yè)是否有一些其他的選擇，是不是有其他的供貨商或可替代的零部件；第三點(diǎn)在于現(xiàn)在企業(yè)的庫(kù)存當(dāng)中是否有足夠緩沖的生產(chǎn)資料儲(chǔ)備。

　　實(shí)際上，之所以出現(xiàn)上述風(fēng)險(xiǎn)點(diǎn)，其根本原因是過(guò)去許多公司的決策，都是基于成本最低、流動(dòng)資金效率最高來(lái)做考量，這就導(dǎo)致了他們的供應(yīng)和生產(chǎn)的集中度非常高，在緊急情況下就會(huì)出現(xiàn)單個(gè)故障點(diǎn)影響全盤(pán)的問(wèn)題。同時(shí)也可以看到有些公司希望庫(kù)存維持在比較精簡(jiǎn)的水平，但是一旦出現(xiàn)像全球大流行疫病的情況，供需關(guān)系就會(huì)出現(xiàn)許多變化，在物流方面和緊急情況下出現(xiàn)一些瓶頸和障礙。

　　“疫情還讓許多消費(fèi)產(chǎn)品公司一個(gè)非常嚴(yán)重的痛點(diǎn)暴露了出來(lái)，”Razat說(shuō)，“這些公司往往只認(rèn)識(shí)自己的一級(jí)供應(yīng)商，而對(duì)二級(jí)、三級(jí)供應(yīng)商的了解非常少?！边@一缺陷讓他們?cè)谝咔榘l(fā)生之后，完全無(wú)法對(duì)自己的供應(yīng)鏈進(jìn)行有效的控制，因?yàn)槎倘钡脑搭^可能不是因?yàn)橐患?jí)供應(yīng)商，而是因?yàn)槎?jí)或三級(jí)供應(yīng)商，對(duì)這些供應(yīng)商了解的缺席，將會(huì)造成供應(yīng)鏈整體的崩潰。

　　例如，從餐飲業(yè)來(lái)看，當(dāng)下全國(guó)餐飲堂食部分正在陸續(xù)恢復(fù)，可越來(lái)越多的餐飲老板意識(shí)到此次疫情對(duì)整個(gè)餐飲上中下游供應(yīng)鏈的破壞，上中游的產(chǎn)業(yè)形勢(shì)同樣不容樂(lè)觀。2016年之前，上半場(chǎng)的餐飲業(yè)主要圍繞C端展開(kāi)，2016年之后B端開(kāi)始成為各大餐企布局和爭(zhēng)搶的重點(diǎn)，其中最為典型的就是供應(yīng)鏈成為兵家必爭(zhēng)之地，海底撈、西貝、真功夫等都開(kāi)始大手筆向供應(yīng)鏈端延伸，盡管路徑和切入點(diǎn)不盡相同，但供應(yīng)鏈背后蘊(yùn)藏的巨大價(jià)值已然清晰。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，得供應(yīng)鏈者將在未來(lái)的餐飲競(jìng)爭(zhēng)中游刃有余，在當(dāng)下疫情期間，手握供應(yīng)鏈優(yōu)勢(shì)的餐飲企業(yè)在自救過(guò)程中明顯更加從容。

　　再比如，我國(guó)奶業(yè)發(fā)展高度依賴(lài)進(jìn)口，從優(yōu)質(zhì)飼草到飼料原料，從種牛到遺傳物質(zhì)，從基粉到奶粉關(guān)鍵配料等都是全球供應(yīng)。目前全球疫情大流行，首當(dāng)其沖影響的便是全球化的供應(yīng)鏈。一旦供應(yīng)鏈發(fā)生斷裂，各種生產(chǎn)問(wèn)題便會(huì)逐漸顯現(xiàn)，比如奶牛養(yǎng)殖成本或亮“紅燈”，乳鐵蛋白、乳清等進(jìn)口貨受波及，進(jìn)口奶粉恐遭漲價(jià)或斷貨等。在國(guó)外疫情暴發(fā)初期，業(yè)內(nèi)就在擔(dān)憂上游供應(yīng)鏈?zhǔn)欠駮?huì)受到影響，畢竟乳企生產(chǎn)嬰配粉的原輔料大多依靠進(jìn)口。有代理商表示：“在上游原料儲(chǔ)備上沒(méi)有預(yù)見(jiàn)性的乳企肯定會(huì)吃大虧，原料緊缺對(duì)國(guó)內(nèi)奶粉品牌生產(chǎn)將會(huì)造成不確定性。

　　當(dāng)下，如何保障生產(chǎn)的連續(xù)性和原料庫(kù)存，是國(guó)內(nèi)一些乳企亟須解決的核心問(wèn)題?！币灿袠I(yè)內(nèi)人士說(shuō)：“現(xiàn)在物流體系受到了不同程度的影響，可能會(huì)拖累后期原輔料的供應(yīng)，供應(yīng)鏈形勢(shì)不太樂(lè)觀。比如奶酪，如果受疫情影響，海外奶酪需求減少，乳清粉的產(chǎn)能可能會(huì)下降，這將在一定程度上影響國(guó)內(nèi)原料供應(yīng)，刺激原料價(jià)格上漲?！?/p>

　　全球供應(yīng)鏈面臨重塑

　　中方把握機(jī)遇承接高端制造業(yè)國(guó)際轉(zhuǎn)移

　　在此前召開(kāi)的二十國(guó)集團(tuán)貿(mào)易部長(zhǎng)應(yīng)對(duì)新冠肺炎特別視頻會(huì)議上，輪值主席國(guó)沙特向外界公布會(huì)議公報(bào)表示，二十國(guó)集團(tuán)確認(rèn)針對(duì)疫情采取的緊急措施將是必要、有針對(duì)性、透明和暫時(shí)的，同時(shí)將避免相關(guān)政策對(duì)國(guó)際貿(mào)易造成不必要的障礙或?qū)θ蚬?yīng)鏈產(chǎn)生破壞性影響。

　　會(huì)上，中國(guó)商務(wù)部部長(zhǎng)鐘山向各方提出3點(diǎn)建議：一是加強(qiáng)防疫物資國(guó)際合作，共同保障各國(guó)人民和醫(yī)務(wù)人員的生命安全；二是維護(hù)全球產(chǎn)業(yè)鏈供應(yīng)鏈穩(wěn)定，積極采取減免關(guān)稅、取消壁壘、暢通貿(mào)易等舉措；三是維護(hù)全球開(kāi)放合作環(huán)境，保持市場(chǎng)開(kāi)放，維護(hù)多邊貿(mào)易體制，反對(duì)保護(hù)主義。

　　聯(lián)合國(guó)秘書(shū)長(zhǎng)古特雷斯3月19日在紐約召開(kāi)在線記者會(huì)時(shí)表示，新冠肺炎疫情給全球帶來(lái)了一場(chǎng)前所未有的健康危機(jī)，幾乎可以肯定，全世界將損失至少3.4萬(wàn)億美元收入，全球經(jīng)濟(jì)會(huì)進(jìn)入衰退期，并可能達(dá)到創(chuàng)世紀(jì)的規(guī)模。古特雷斯還強(qiáng)調(diào)，現(xiàn)階段必須消除貿(mào)易壁壘，重塑?chē)?guó)際供應(yīng)鏈。

　　“從中長(zhǎng)期來(lái)看，新冠肺炎疫情將會(huì)對(duì)全球供應(yīng)鏈產(chǎn)生巨大影響?！盧azat表示，“未來(lái)，關(guān)于供應(yīng)鏈的底層設(shè)計(jì)將會(huì)有非常激烈的辯論，我們會(huì)看到一個(gè)全球制造業(yè)供應(yīng)鏈的再平衡?！?/p>

　　“對(duì)于不同的行業(yè)，再平衡的答案是不一樣的，”Razat說(shuō)，“整體而言會(huì)有以下這幾個(gè)因素，包括整體的生產(chǎn)成本、對(duì)于企業(yè)服務(wù)水平的影響以及產(chǎn)品質(zhì)量的考慮?！?/p>

　　“現(xiàn)在的好消息是中國(guó)的很多工廠已經(jīng)逐漸開(kāi)始復(fù)工了，工廠也正常開(kāi)始運(yùn)作起來(lái)。對(duì)于那些依賴(lài)于中國(guó)供應(yīng)鏈的企業(yè)來(lái)說(shuō)，這是一個(gè)非常正面的，也是非常鼓舞人心的好消息?！盧azat表示。數(shù)據(jù)顯示，目前中國(guó)制造業(yè)500強(qiáng)企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)率達(dá)到97%，制造業(yè)大省廣東的規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)復(fù)工率已超過(guò)8成。

　　目前，市場(chǎng)上關(guān)于中國(guó)在未來(lái)全球供應(yīng)鏈中的角色出現(xiàn)兩種截然不同的觀點(diǎn)：疫情暴發(fā)初期，有人擔(dān)憂疫情將加劇跨國(guó)公司重新布局供應(yīng)鏈的步伐，一些產(chǎn)業(yè)將加速移出中國(guó)；全球疫情蔓延后，外資人士對(duì)中國(guó)防控成效認(rèn)可，被視為產(chǎn)業(yè)鏈可能加速流向中國(guó)的信號(hào)。

　　有經(jīng)濟(jì)學(xué)者認(rèn)為，從這次疫情，可以看到全球產(chǎn)業(yè)鏈，對(duì)中國(guó)供應(yīng)鏈的高度依賴(lài)，而中國(guó)多措并舉，同步推進(jìn)疫情防控和企業(yè)有序復(fù)工復(fù)產(chǎn)，體現(xiàn)了在危情下的快速反應(yīng)機(jī)制和抗壓能力，這也會(huì)令國(guó)際社會(huì)對(duì)于中國(guó)供應(yīng)鏈體系的穩(wěn)定性提振信心。不應(yīng)夸大疫情對(duì)于中國(guó)角色的影響，但作為“世界工廠”，中國(guó)應(yīng)繼續(xù)營(yíng)造更公平開(kāi)放的市場(chǎng)環(huán)境，加快向產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈上游延伸，早日完成在全球產(chǎn)業(yè)鏈中的轉(zhuǎn)型。

　　“中國(guó)在未來(lái)仍然會(huì)是制造業(yè)大國(guó)，很多企業(yè)還是會(huì)選擇中國(guó)作為產(chǎn)能集中地，”Razat說(shuō)，“同時(shí)，這些企業(yè)也可能會(huì)去考慮其他一些國(guó)家，像印度、東歐和墨西哥，或者是將部分的產(chǎn)能搬回到他們國(guó)內(nèi)?！边@是為了降低供應(yīng)鏈的風(fēng)險(xiǎn)，確保不會(huì)因?yàn)閱蝹€(gè)環(huán)節(jié)的問(wèn)題導(dǎo)致整個(gè)供應(yīng)鏈的崩潰。

　　面對(duì)這一過(guò)程，中國(guó)依然可以采取一些措施，以融入未來(lái)的全球供應(yīng)鏈。如實(shí)施中國(guó)成品的全球擴(kuò)張戰(zhàn)略，擴(kuò)大其進(jìn)入全球供應(yīng)鏈的范圍，其中并購(gòu)戰(zhàn)略是增強(qiáng)全球布局的可行選擇。中國(guó)是世界上人口最多的國(guó)家，擁有龐大的消費(fèi)群體優(yōu)勢(shì)，這是促使許多公司保持在華生產(chǎn)制造能力的充分理由，而政府的激勵(lì)措施可以在推動(dòng)中國(guó)制造業(yè)的發(fā)展方面發(fā)揮重要作用。提高在中國(guó)境內(nèi)經(jīng)商的便利性也會(huì)有所幫助?！敖刂?019年12月，中國(guó)的營(yíng)商環(huán)境全球排名已經(jīng)上升至第31位，改善這一地位將有助于其融入全球供應(yīng)鏈。”Razat說(shuō)。

　　專(zhuān)家認(rèn)為，目前全球供應(yīng)鏈?zhǔn)强鐕?guó)公司基于全球配置資源形成的，由強(qiáng)大的市場(chǎng)力量所主導(dǎo)。當(dāng)疫情蔓延到海外后，越來(lái)越多的人開(kāi)始意識(shí)到，全球化時(shí)代，人流、物流大融通，想找到一個(gè)避風(fēng)港并不容易。

　　野村證券中國(guó)首席經(jīng)濟(jì)學(xué)家陸挺認(rèn)為，看待供應(yīng)鏈問(wèn)題不能走極端，擔(dān)心疫情后全球供應(yīng)鏈會(huì)與中國(guó)脫鉤過(guò)于悲觀；因?yàn)槠渌麌?guó)家疫情仍在發(fā)展，就認(rèn)為中國(guó)可能成為資金、供應(yīng)鏈的避風(fēng)港，則過(guò)于樂(lè)觀。全球化的時(shí)代決定了疫情的雙向傳播，很難有國(guó)家幸免。

　　盡管全球供應(yīng)鏈的調(diào)整是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，但作為勞動(dòng)力大國(guó)，中國(guó)必須未雨綢繆。專(zhuān)家認(rèn)為，中國(guó)可以利用巨大的經(jīng)濟(jì)體量和市場(chǎng)規(guī)模，擴(kuò)大開(kāi)放，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)政策更加公平公正，完善知識(shí)產(chǎn)權(quán)保護(hù)，讓外資愿意進(jìn)入。更關(guān)鍵的問(wèn)題是，能否像當(dāng)年的日本和德國(guó)一樣，隨著收入水平、要素成本的提高，發(fā)展出強(qiáng)勁的制造、創(chuàng)新能力，成功轉(zhuǎn)向中高端產(chǎn)業(yè)。

　　當(dāng)前中國(guó)制造業(yè)仍處于國(guó)際分工中低端環(huán)節(jié)，此次疫情或?qū)⒌贡葡嚓P(guān)產(chǎn)業(yè)升級(jí)。專(zhuān)家認(rèn)為，相關(guān)企業(yè)做好原材料儲(chǔ)備的同時(shí)，也應(yīng)鼓勵(lì)企業(yè)和研究機(jī)構(gòu)加大研發(fā)力度、人才引進(jìn)和市場(chǎng)開(kāi)拓，把握機(jī)遇承接高端制造業(yè)國(guó)際轉(zhuǎn)移。（韓松妍  綜合整理）

　　轉(zhuǎn)自：中國(guó)食品報(bào)

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