經(jīng)歷兩年多的沉寂之后,馬來西亞的燕窩從業(yè)者再度對中國市場“摩拳擦掌”。
“春節(jié)是燕窩的銷售旺季,中國市場巨大。最近業(yè)內(nèi)有消息傳出,明年1月份會有結(jié)果,大家都在等進(jìn)一步的通知,看趕不趕得上春節(jié)?!瘪R來西亞一家燕窩企業(yè)主林珍化名告訴《第一財經(jīng)日報》記者。
林珍所言的結(jié)果,實際上是中國“解禁”馬來西亞燕窩的時間表。2011年,馬來西亞出口至中國的燕窩因質(zhì)量問題被全部下架。從那時至今,馬來西亞超過九成的燕窩因此滯銷。
上個月,國家質(zhì)檢總局再度赴馬來西亞檢查其燕窩出口準(zhǔn)備工作。廣東省燕窩產(chǎn)業(yè)協(xié)會常務(wù)副會長兼秘書長徐兵表示,明年1月份馬來西亞燕窩進(jìn)口或能恢復(fù)。
急盼中國“解禁”
林珍只是苦等重入中國市場機會的燕窩從業(yè)者之一,兩年多時間里,她的心情在希望與失望之間波動。
今年4月,中國專家組成的代表團抵達(dá)吉隆坡,對馬來西亞燕窩產(chǎn)業(yè)進(jìn)行考察檢驗,這樣讓馬來西亞的燕窩從業(yè)者重燃希望。經(jīng)過中國專家團的檢疫,在接受檢驗的15家馬燕窩企業(yè)中,最終確定了8家合格燕窩企業(yè)。
事實上,中國代表團的第一批檢驗結(jié)束后,不少馬來西亞燕窩從業(yè)者將其視為滯銷兩年多的燕窩可以重入中國市場的積極信號,但數(shù)月過去后仍未見絲毫動靜,他們又陷入失望中。
“中國市場很大,很多人等得焦急,因為已經(jīng)等了兩年。”林珍說,目前,燕窩企業(yè)也只能通過協(xié)會來催促政府相關(guān)部門加快“解禁”燕窩步伐?!昂芏嘌噢r(nóng)采了燕窩之后不知該怎么銷,而且價格很低,降低了75%。那種心情很難形容,大家都是很痛苦的?!?/p>
馬來西亞燕窩行業(yè)相關(guān)人士表示,目前,馬來西亞約有60000家燕窩商,燕窩庫存積壓嚴(yán)重,價格也從每公斤6000馬幣左右約合12000元人民幣降至1500馬幣左右約合3000元人民幣.
燕窩標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)需跟進(jìn)
在馬來西亞,燕窩由森林部以及衛(wèi)生檢驗部門管理,燕窩出口需衛(wèi)生部出具的證明。林珍說,需要經(jīng)過上述兩個部門的把關(guān)才能把燕窩提交到中方。但她表示,盡管有這樣的品質(zhì)控制,但就像冬蟲夏草或是其他名貴滋補品一樣,總還是有不法商人去造假。
林珍認(rèn)為,問題燕窩事件將讓整個行業(yè)經(jīng)歷一個洗牌過程。由于這兩年燕窩價格持續(xù)下跌,利潤空間很窄,人們已經(jīng)不往該怎么造假這方面想?,F(xiàn)在貨多且價錢便宜,市面上要找假燕窩比較難。
“我們現(xiàn)在很期待中國重新放開市場進(jìn)口,之后的市場準(zhǔn)入標(biāo)準(zhǔn)必將發(fā)生變化?!睒?biāo)準(zhǔn)建設(shè),在林珍看來,是燕窩事件帶來的又一產(chǎn)物。
林珍說,此前,燕窩生產(chǎn)國和中國在燕窩標(biāo)準(zhǔn)的溝通不足。由于燕窩不是中國本國出產(chǎn),在中國尚無燕窩的標(biāo)準(zhǔn)。
燕窩事件發(fā)生近一年后,中國衛(wèi)生部官方網(wǎng)站正式登出關(guān)于燕窩的新規(guī)定:生產(chǎn)經(jīng)營和進(jìn)口食用燕窩,每千克燕窩的亞硝酸鹽含量應(yīng)當(dāng)小于等于30毫克。同時規(guī)定,對使用食用燕窩加工燕窩制品的,生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)應(yīng)當(dāng)使用符合以上規(guī)定的食用燕窩原料,亞硝酸鹽含量按照燕窩制品中食用燕窩的比例進(jìn)行折算。
“制定一個標(biāo)準(zhǔn)需要很長時間,涉及到從源頭到后面的各環(huán)節(jié)。中國在這方面的工作還是很嚴(yán)謹(jǐn)?shù)模覀円脖M量配合,把能夠提交的資料提供給中方?!绷终湔f。(張煥)
來源;第一財經(jīng)日報
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