近日,隨著央視揭秘“速生雞”專供上??系禄瓤觳推髽I(yè)的新聞爆出,食品安全問題再次引起消費者的高度關注。民以食為天,隨著經(jīng)濟社會不斷進步與層出不窮的食品“安全門”事件,食品衛(wèi)生與安全日漸成為備受關注的熱門話題。
如何在保證農業(yè)增產、農民增收的前提下,讓消費者吃到放心的農副產品,越來越成為農業(yè)轉型跨越發(fā)展需要研究探討的一個重要問題。在農業(yè)部、工信部、等部委單位支持下,經(jīng)過不斷的努力與嘗試,北京一位叫唐百仲的農場主給了我們滿意的答案----可視農業(yè)??梢曓r業(yè)是指用互聯(lián)網(wǎng)對生態(tài)農業(yè)實施視頻監(jiān)管和經(jīng)營的新型農業(yè)產業(yè)模式,是物聯(lián)網(wǎng)在現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)方面的綜合應用。
記者日前受該項目單位邀請,走訪了其位于北京的一個可視化示范基地。在這片農場里,我們了解到唐百仲先生還有另外一個身份----可視農業(yè)創(chuàng)始人。記者看到,這里的農作物和農畜產品均從種植養(yǎng)殖、加工倉儲、到物流配送全程達到可視跟蹤,特別是生長過程24小時全天候向消費者展示,生產的產品從不使用任何農藥和催長素,可視可控,隨時都可以在網(wǎng)上點擊查看現(xiàn)狀和有關情況,真正實現(xiàn)了零距離管理千里之外的科技效果。并綜合運用了物聯(lián)網(wǎng)技術,采用農產品身份證管理,建立了產品追溯系統(tǒng)。同時還可以用產品檢測儀,直接對蔬菜、水果、肉類進行檢測,讓消費者真正實現(xiàn)眼見心安,從生產環(huán)節(jié)真正保證了食品安全。
中國農業(yè)大學教授張瑋對此表示,可視農業(yè)將在多個方面對中國農業(yè)產業(yè)的發(fā)展產生很重要的影響,這對于當今的中國和未來的中國都是非常重要的。目前,可視生態(tài)農業(yè)作為我國現(xiàn)代生態(tài)農業(yè)重點推廣項目之一,項目承載方視農網(wǎng)已經(jīng)在多個城市建立大型生產示范基地,旨在謀求建設健康的中國綠色食品生態(tài)產業(yè)鏈。
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