“中國乳制品市場得到較好的恢復,乳制品行業(yè)進入了良性發(fā)展的狀態(tài),總體來說,中國乳制品質(zhì)量穩(wěn)定向好?!敝袊橹破饭I(yè)協(xié)會名譽理事長宋昆岡8日在北京如是說。
當日,由中國食品藥品監(jiān)督管理總局和意大利駐華大使館聯(lián)合主辦的“2014第二屆中國—意大利食品安全對話”在意大利駐華大使館舉行。
宋昆岡指出,國家近年來頒布了一系列關于乳制品的法律法規(guī),建立了最嚴格的覆蓋全過程的監(jiān)管制度,不僅規(guī)范了乳制品行業(yè)的標準,也重振了國內(nèi)消費者的信心,保證了中國乳品質(zhì)量安全穩(wěn)定。
“特別是嬰幼兒配方乳粉,抽檢合格率達到99.5%以上?!彼卫赋?,自2009年實現(xiàn)發(fā)展自由奶源基地建設以來,中國個別企業(yè)實現(xiàn)了100%自給。
中國奶業(yè)協(xié)會副會長兼秘書長谷繼承則表示,中國奶業(yè)正經(jīng)歷歷史上最好的發(fā)展時機,轉(zhuǎn)型升級明顯加快,正由傳統(tǒng)奶業(yè)向現(xiàn)代奶業(yè)轉(zhuǎn)變,產(chǎn)量大幅度提升。
“中國奶業(yè)是新興產(chǎn)業(yè),人均年消費奶量約為34公斤,是亞洲平均水平的二分之一,世界平均水平三分之一,意大利平均水平的八分之一。”谷繼承表示,預計到2020年,人均奶量消費水平差不多將翻一倍。中國奶業(yè)未來發(fā)展?jié)摿薮?,前景異常廣闊。
來源:中國新聞網(wǎng)
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