距5月31日奶粉企業(yè)換證大限越來越近,原128家奶粉生產(chǎn)企業(yè)的最終命運(yùn)即將揭曉。自去年12月“史上最嚴(yán)”《嬰幼兒配方乳粉生產(chǎn)審查細(xì)則》落地以來,中國(guó)奶粉企業(yè)格局已發(fā)生迅速改變,國(guó)產(chǎn)奶粉品質(zhì)整體顯著提升,但國(guó)內(nèi)奶粉價(jià)格距離國(guó)際正常水準(zhǔn)仍有較大差距。奶粉攻堅(jiān)戰(zhàn)的高潮日益臨近,國(guó)產(chǎn)奶粉未來將何去何從?
近年來,為了徹底改變國(guó)內(nèi)奶粉生產(chǎn)狀態(tài)、切實(shí)保證奶粉產(chǎn)品質(zhì)量,政府相關(guān)部門多次出臺(tái)強(qiáng)化監(jiān)管措施,最近一年來更是密集出臺(tái)了14項(xiàng)新規(guī),國(guó)內(nèi)奶粉生產(chǎn)水平和產(chǎn)品質(zhì)量已有顯著改觀。5月6日,國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局通報(bào)結(jié)果表明,最新抽檢86家嬰幼兒乳粉全部合格,國(guó)產(chǎn)奶粉質(zhì)量已經(jīng)值得國(guó)人信賴。得益于2013年“史上最嚴(yán)”乳粉新細(xì)則的嚴(yán)格落實(shí),當(dāng)前中國(guó)奶粉監(jiān)管標(biāo)準(zhǔn)之嚴(yán)、行業(yè)準(zhǔn)入門檻之高,已得到全球公認(rèn)。
根據(jù)新細(xì)則要求,近期國(guó)內(nèi)奶粉企業(yè)普遍加強(qiáng)奶源基地建設(shè)、實(shí)現(xiàn)了100%自建自控奶源,并陸續(xù)建立起全流程可追溯體系。在產(chǎn)品研發(fā)和安全體系建設(shè)方面,國(guó)內(nèi)主要乳企更是動(dòng)作頻繁。君樂寶在國(guó)內(nèi)乳企中首家與中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)建立嬰幼兒營(yíng)養(yǎng)合作研發(fā)中心,專門針對(duì)中國(guó)寶寶體質(zhì)與營(yíng)養(yǎng)需要研發(fā)升級(jí),產(chǎn)品品質(zhì)完全符合乳粉新國(guó)標(biāo)的各項(xiàng)要求。
經(jīng)過嚴(yán)格的淘汰、重組、提升后,目前主要國(guó)產(chǎn)奶粉的品質(zhì)已與國(guó)際品牌相差無幾。奶協(xié)名譽(yù)理事長(zhǎng)劉成果、乳協(xié)理事長(zhǎng)宋昆岡、廣東奶協(xié)會(huì)長(zhǎng)陳三有等眾多行業(yè)專家公認(rèn)“國(guó)產(chǎn)奶粉質(zhì)量正處于歷史最好時(shí)期”。
在品質(zhì)戰(zhàn)場(chǎng)初步打開局面的同時(shí),國(guó)產(chǎn)奶粉在價(jià)格戰(zhàn)場(chǎng)上的局勢(shì)尚不夠明朗。自2008年以來,國(guó)外奶粉品牌在中國(guó)市場(chǎng)份額逐年上升,目前已占據(jù)國(guó)內(nèi)市場(chǎng)的五成以上,一線城市高端市場(chǎng)更超八成。同時(shí),洋奶粉價(jià)格也逐年高漲,相比2008年累計(jì)總體上漲65%以上,直接將中國(guó)奶粉市場(chǎng)均價(jià)抬高到280元以上,高出國(guó)際水準(zhǔn)1-4倍。
打破目前國(guó)內(nèi)奶粉市場(chǎng)的高價(jià)格局,是當(dāng)下民族乳企刻不容緩的社會(huì)責(zé)任。4月12日,君樂寶乳業(yè)率先發(fā)聲,稱產(chǎn)品全部采用網(wǎng)絡(luò)銷售和電話直營(yíng),以130元/罐的價(jià)格推出國(guó)際品質(zhì)牧場(chǎng)奶粉,一舉將國(guó)內(nèi)奶粉價(jià)格拉回到百元區(qū)間。此后不到一周時(shí)間,國(guó)內(nèi)眾多奶粉品牌便應(yīng)聲降價(jià),整體幅度近10%。國(guó)內(nèi)奶粉市場(chǎng)價(jià)格已經(jīng)漸趨疲軟,130元/罐成為整個(gè)奶粉行業(yè)的市場(chǎng)拐點(diǎn)。
然而目前國(guó)內(nèi)奶粉整體市場(chǎng)價(jià)格仍然遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于外國(guó)80—140元的正常區(qū)間,離120元左右的國(guó)際均價(jià)也仍然遙遠(yuǎn)。在徹底打破洋奶粉壟斷的長(zhǎng)遠(yuǎn)目標(biāo)和跟進(jìn)降價(jià)帶來的短期利潤(rùn)損失之間如何取舍,多數(shù)國(guó)產(chǎn)奶粉仍在徘徊。
隨著5月31日奶粉企業(yè)“大限”的到來,國(guó)內(nèi)奶粉生產(chǎn)整頓工作成效初顯,但這僅僅是國(guó)產(chǎn)奶粉重振之路的第一步。中國(guó)奶粉要重塑自身形象、重拾消費(fèi)者信心,顯然品質(zhì)和價(jià)格二者缺一不可。
來源:中華工商時(shí)報(bào)
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