當前，我國花卉產(chǎn)業(yè)已進入新的發(fā)展階段。面臨新的發(fā)展形勢，如何轉(zhuǎn)型升級、實現(xiàn)持續(xù)健康發(fā)展？這已成為行業(yè)共同關(guān)注的焦點。1月底至2月初，中國花卉協(xié)會面向北京、天津、山西、遼寧、上海、江蘇、浙江、安徽、福建、山東、河南、廣東、重慶、四川、云南、陜西等16個?。▍^(qū)、市）的花卉協(xié)會、重點產(chǎn)區(qū)和部分龍頭企業(yè)開展了市場調(diào)研，共回收調(diào)研報告20余份；同期，協(xié)會秘書處實地調(diào)查了北京周邊的花卉市場；2月24日，協(xié)會在天津組織召開了“2014全國花卉產(chǎn)銷形勢分析會”，對近期花卉產(chǎn)銷形勢進行研判。在此基礎(chǔ)上，結(jié)合其他相關(guān)信息，通過歸納、總結(jié)和分析，形成了《2014年我國花卉產(chǎn)銷形勢分析報告》。近日，這個報告正式發(fā)布。
中國花卉協(xié)會日前發(fā)布的《2014年我國花卉產(chǎn)銷形勢分析報告》，對我國花卉行業(yè)的整體產(chǎn)銷狀況進行了梳理。結(jié)論是，近兩年我國高檔盆花和綠化觀賞苗木市場供應增長過快，總體供大于求，價量雙降；價格相對較低的小盆栽、創(chuàng)意新穎的組合盆栽等逆勢上揚，呈現(xiàn)產(chǎn)銷兩旺局面；受2013年年底雪災影響，鮮切花量減價升，國外切花產(chǎn)品大量涌入。
年宵花主導產(chǎn)品均供大于求
數(shù)據(jù)顯示，我國的年宵花主導產(chǎn)品——蝴蝶蘭、紅掌、鳳梨和大花蕙蘭均呈現(xiàn)出供大于求的態(tài)勢，種苗和成品都出現(xiàn)積壓，導致花卉價格下跌，企業(yè)利潤普遍下降，部分企業(yè)出現(xiàn)虧損，一些花農(nóng)和企業(yè)甚至退出花卉生產(chǎn)。
2014年年宵期間，我國的蝴蝶蘭銷售總量達1114.9萬盆，比2013年年宵期間的銷售量1049.7萬盆增加65.2萬盆，但銷售均價則由2013年的每盆31.5元下降到20.6元，下降了1/3；紅掌銷量由2013年的454.3萬盆下降到445.6萬盆，均價由每盆35.1元下降到29.7元，量價齊跌；鳳梨的銷量由2013年的331.7萬盆增加到394.6萬盆，均價由37.1元下降到34.3元；大花惠蘭銷量由2013年的154.1萬盆增加到172.6萬盆，均價從每盆188.2元猛跌至118.0元。
數(shù)據(jù)顯示，山東的蝴蝶蘭2013年產(chǎn)量為640萬盆，比2012年增加了18.4%，銷量540萬盆，比2012年增加27.1%，但銷售價格卻同比下降了24%；上海市的紅掌，2013年產(chǎn)量為220萬盆，銷量為215萬盆，價格下降了一半；四川省的鳳梨2013年產(chǎn)量為67萬盆，銷量為66.5萬盆，價格下降了25%；云南省的大花蕙蘭2013年產(chǎn)量為300萬盆，銷量為175萬盆，價格下降了41.7%。這四種大宗年宵花產(chǎn)品，產(chǎn)量銷量有升有降，但銷售價格無一例外均是下跌走勢，供大于求的特征十分明顯。
傳統(tǒng)名花價格有升有降總體平穩(wěn)
國蘭、水仙、杜鵑花、仙客來等我國的傳統(tǒng)名花產(chǎn)品，在年宵花市場中占有一定份額，給消費者提供了更多的選擇余地。今年的年宵市場，傳統(tǒng)名花銷售量和價格有升有降，總體較為穩(wěn)定。
數(shù)據(jù)顯示，2014年年宵期間，我國的國蘭銷售總量達2113.7萬盆，比2013年年宵期間的銷售量1996.4萬盆增加117.3萬盆，銷售均價則由2013年的每盆21.4元上漲到25.1元，量價齊升；杜鵑花的銷量由2013年的866.4萬盆下降到600.2萬盆，均價由每盆42.6元下降到31.7元，量價齊跌；水仙的銷量由2013年的1359.5萬盆增加到1640.2萬盆，均價由每盆4.3元上漲到5.5元，量價齊升；仙客來銷量由2013年的60.2萬盆增加到65.0萬盆，均價從每盆23.4元下降至21.3元。
與往年相比，國蘭的產(chǎn)銷情況因地區(qū)不同而差異較大。國蘭產(chǎn)銷大省福建省量減價升。2013年福建共銷售國蘭4830.1萬盆，同比下降23.2%，平均單價18.21元，同比上升27.08%。廣東省情況則有所不同，中、高端品種銷量下滑，價格下降較為嚴重；低端產(chǎn)品銷量、價格與往年持平。2014年，君子蘭銷量和價格有所下降，市場總體平穩(wěn)。據(jù)統(tǒng)計，2014年君子蘭年宵花上市量比2013年同期下降了10%，價格下降了7.5%。
小盆栽產(chǎn)量和銷量均大幅上升
與大宗盆花受冷落相比，特色小盆栽受到消費者青睞，產(chǎn)量和銷量大幅上升，市場表現(xiàn)總體良好。數(shù)據(jù)表明，2014年小盆栽產(chǎn)量和銷量同比分別增長了37.8%和31.8%，價格略有下降，下降幅度為11.3%。2013年球根類盆栽產(chǎn)量和銷量分別比上年增加了37.3%和25%，價格比上年上升了5%。其中，彩色馬蹄蓮今年年宵花上市量同比上升了270.4%，價格下降了20.1%。多肉類小盆栽是今年市場的新寵。根據(jù)安徽、上?；ɑ軈f(xié)會調(diào)查，2013年多肉類小盆栽花卉的產(chǎn)量和銷量分別比上年增加了140%和73%，價格比上年增加了90%。其他小盆栽如報春、海棠等也受到消費者青睞，其中部分產(chǎn)品價格逆勢上揚。據(jù)北京市花卉協(xié)會報告，2013年底，北京市場的報春等小盆花批發(fā)價單盆由七八元普遍漲到10元左右。
值得一提的是，今年年宵花期間，廣東蝴蝶蘭新品種微型盆花銷售勢頭良好。在山西年宵花期間，麗格海棠單盆售價15元-18元，市場反應良好。在陜西西安，報春等小型盆花受到普通消費者喜愛，市場銷量不減。所有這些都表明，特色小盆栽的春天正在到來。
地方特色花卉產(chǎn)銷形勢各異
數(shù)據(jù)顯示，觀葉植物銷量和價格基本與去年持平。紅寶石、龍須鐵、綠蘿、滴水觀音等大眾消費品種依然暢銷，竹芋類、蕨類等觀葉植物價格略有下降。陜西省花卉市場銷售的“青蘋果”竹芋25元-30元，比去年降價5元-8元；“美麗”竹芋50元，比去年降價20元。山東省竹芋銷售20萬盆，數(shù)量比往年增加近一倍，售價同比基本持平。山西竹芋生產(chǎn)及銷售保持穩(wěn)定，年宵花銷售期間，質(zhì)優(yōu)價廉的竹芋等銷售價格提高，單盆批發(fā)價在15元-30元。山東沂州海棠等地方特色花卉暢銷廣州等地，綠蘿、竹芋等功能型綠植也在市場占有一席之地。此外，文心蘭、兜蘭、雜交蘭，以及年橘、菊花、郁金香、大麗花、桃花等傳統(tǒng)或特色花卉都受到消費者重視，市場反應良好。數(shù)據(jù)顯示，2014年文心蘭和兜蘭銷售量分別上升了100%和42.42%，價格與上年同期持平。2014年雜交蘭上市量比上年同期上升了了169.2%，價格比上年同期下降了9.4%。
今年的廣東年宵花市，年橘、菊花、郁金香、大麗花、桃花等傳統(tǒng)年花價格不僅沒有下降反而因為人工成本居高不下和物價的上漲，花價與往年持平或者有一定程度的上漲。10株兜蘭的組合盆栽3000元售賣尚供不應求，晚櫻杜鵑、連蕊茶、四季茶等茶花品種也在市場上非常暢銷。
花灌木苗價猛漲喬木類苗價普降
觀賞苗木方面，喬木市場需求驟減。2013年，由于很多地區(qū)的園林綠化工程因宏觀經(jīng)濟環(huán)境影響暫時擱置，導致2013年年初市場喬木苗銷量驟減，喬木苗市場整體不景氣，部分喬木苗價格也出現(xiàn)大范圍下調(diào)?；ü嗄久缡袌鼍皻舛让黠@好于喬木苗。以江蘇省常州市武進區(qū)為例，2013年夏季天氣炎熱，秋季花灌木出現(xiàn)補植熱潮，這一類苗木需求量在第三季度逐漸增大，導致苗木價格大幅上漲，短短兩個月時間，大多數(shù)需求量較大的苗木價格出現(xiàn)翻番。
工程小苗方面，各地價格起伏較大。據(jù)江蘇省武進區(qū)調(diào)查，2013年上半年工程小苗類價格持續(xù)走低，每株僅0.2元-0.3元。從8月起，價格不斷回升，成為苗木產(chǎn)品中價格走勢最為活躍的品類，海桐、紅葉石楠、金森女貞等100余個大宗品種，價格穩(wěn)步上漲，有些品種與春季交易旺季相比價格翻番，而紅葉石楠色塊苗達到了每株0.8元的高位，逼近歷史最高價。而草坪中，以混播草坪（果嶺草+黑麥草）為例，至年底升至年度高位，今春已漲至每平方米10元左右。
年宵切花價格去年平穩(wěn)今年猛漲
2013年，全國切花市場量價穩(wěn)升。2013年1月至2月，由于受“春節(jié)”“情人節(jié)”疊加在一起的影響，終端市場銷售萎靡，產(chǎn)地市場切花成交率下降近10個百分點，價格下降20%。但進入3月后，市場開始恢復，價格一路走高，表現(xiàn)出“淡季不淡、旺季更好”的局面。2013年全年切花銷量比2012年上升19.13%，價格上升5.47%。
2014年1月至2月，國內(nèi)切花市場受昆明前期的雪災霜凍減產(chǎn)影響，市場“量減價升”，國外切花涌進中國市場。根據(jù)來自云南、福建、上海、安徽的信息，2014年我國切花年宵花（春節(jié)、情人節(jié)）上市量比2013年同期下降48.43%，價格上升150%。
來源：中國綠色時報
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