中國(guó)馬鈴薯產(chǎn)量居世界之首“小土豆”漸成大產(chǎn)業(yè)

2011年中國(guó)馬鈴薯大會(huì)于7月20日至22日在寧夏回族自治區(qū)銀川市召開(kāi)。農(nóng)業(yè)部黨組成員朱保成表示，中國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)已成為許多地方，特別是貧困地區(qū)扶貧開(kāi)發(fā)的支點(diǎn)、高效農(nóng)業(yè)的樣板和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)的亮點(diǎn)，“小土豆”已初步做成“大產(chǎn)業(yè)”。

　　目前，中國(guó)馬鈴薯產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展，種植面積和鮮薯產(chǎn)量均居世界首位，產(chǎn)業(yè)鏈條逐步拓展，經(jīng)濟(jì)效益穩(wěn)步提升。

　　2010年，中國(guó)馬鈴薯種植面積與產(chǎn)量分別達(dá)到7808萬(wàn)畝和8154萬(wàn)噸，較前幾年大幅度增加。馬鈴薯產(chǎn)業(yè)化水平不斷提高，目前全國(guó)馬鈴薯加工企業(yè)已經(jīng)發(fā)展到約5000家，其中規(guī)?；罴庸て髽I(yè)約150家，全國(guó)精淀粉年加工能力200萬(wàn)噸左右，全粉10多萬(wàn)噸，薯片薯?xiàng)l25萬(wàn)噸左右。

　　據(jù)悉，2010年，全國(guó)馬鈴薯種植面積超過(guò)500萬(wàn)畝的省區(qū)、市有內(nèi)蒙古、貴州、甘肅、四川、云南、重慶，總種植面積達(dá)5065萬(wàn)畝，占全國(guó)馬鈴薯種植面積的65%。

　　朱保成說(shuō)，2010年中央財(cái)政安排4000萬(wàn)元資金，支持建設(shè)200個(gè)馬鈴薯萬(wàn)畝高產(chǎn)創(chuàng)建示范片，通過(guò)集成推廣新品種新技術(shù)，帶動(dòng)大面積均衡增產(chǎn)。據(jù)專(zhuān)家嚴(yán)格測(cè)產(chǎn)驗(yàn)收，2010年，全國(guó)馬鈴薯萬(wàn)畝示范片畝產(chǎn)超過(guò)3000公斤的有54個(gè)，部分示范片畝產(chǎn)超過(guò)4100公斤。

　　據(jù)了解，多年來(lái)，農(nóng)業(yè)部先后通過(guò)實(shí)施種子工程、農(nóng)業(yè)科技引進(jìn)與創(chuàng)新和農(nóng)業(yè)綜合開(kāi)發(fā)等項(xiàng)目，在全國(guó)建立了一批馬鈴薯改良中心、脫毒中心和快繁基地，目前微型薯年生產(chǎn)能力10億粒左右，脫毒種薯應(yīng)用率25%左右，已育成擁有自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)的新品種320多個(gè)，其中大面積推廣的品種有90多個(gè)。

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