隨著消費的升級，中國的日常鮮花消費量將越來越大，未來中國日常鮮花消費有望成為一個千億級以上的消費大市場。因此，對于資本而言，鮮花電商正處于消費升級的風(fēng)口。盡管未來可期，但由于高物流成本、高損耗，鮮花電商的經(jīng)營其實很難。
（資料圖片 來源于網(wǎng)絡(luò)） 近日，自營鮮花電商Flowerplus花加和花點時間先后宣布完成了新一輪融資。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，大資本進(jìn)入這個領(lǐng)域標(biāo)志著行業(yè)的活躍度越來越高。不過，該人士同時認(rèn)為，到目前為止，平臺之間的經(jīng)營處于同質(zhì)化態(tài)勢，主要通過補貼優(yōu)惠獲取客戶，除了比拼燒錢之外，普遍缺乏核心競爭力，也沒有找到實現(xiàn)盈利的有效模式。未來，鮮花電商平臺需要確立自己的核心優(yōu)勢才能最終勝出。
資本紛紛進(jìn)場
7月19日，F(xiàn)lowerplus花加執(zhí)行副總裁蘇春姿通過微信朋友圈證實了完成A+輪融資的消息。在微信中，蘇春姿透露了與真格資本聯(lián)姻的經(jīng)過，婉轉(zhuǎn)地回應(yīng)了有關(guān)“網(wǎng)絡(luò)謠言”。
在隨后的采訪中，F(xiàn)lowerplus花加向中國商報記者確認(rèn)，繼去年7000萬人民幣的A輪融資后，此次完成了上億元人民幣規(guī)模的A+輪融資，昆仲資本領(lǐng)投，真格基金以及原股東璀璨資本、光合創(chuàng)投、遠(yuǎn)鏡創(chuàng)投、國灝資本跟投。本此融資將主要用于引進(jìn)先進(jìn)的花卉處理技術(shù)，聚焦供應(yīng)鏈優(yōu)勢，并啟動全球化采購，引進(jìn)稀有花卉品種，扶持本土鮮花產(chǎn)業(yè)，推進(jìn)國內(nèi)鮮花產(chǎn)業(yè)的信息化發(fā)展。
同一天，另一家自營鮮花電商花點時間則在北京舉辦了一個非常盛大的發(fā)布會，高調(diào)宣布完成了B輪數(shù)億元的融資。布滿鮮花的發(fā)布會現(xiàn)場美輪美奐，知名影星兼花點時間投資人高圓圓親臨現(xiàn)場，引來了無數(shù)關(guān)注的目光。不過，花點時間召開發(fā)布會的目的似乎更在意營造氣氛，請了那么多媒體到現(xiàn)場，最終還是沒有透露這“數(shù)億元”融資具體是多少。
當(dāng)然，出于各種目的，一些創(chuàng)業(yè)企業(yè)不透露具體融資金額也算是比較常見的行業(yè)潛規(guī)則。無論究竟融到了多少錢，鮮花電商終究是成功地吸引到了資本的關(guān)注。早在今年3月，泰笛鮮花就宣布完成了1.5億元的C輪融資，此前，B2B鮮花電商宜花也完成了B輪融資。有的鮮花電商甚至已經(jīng)登陸資本市場，如愛尚鮮花、泰笛鮮花就于去年先后在新三板掛牌上市。
資本之所以青睞鮮花電商，主要是看中了這個領(lǐng)域未來廣闊的市場空間。據(jù)艾媒咨詢近日發(fā)布的《2017Q1中國鮮花電商市場研究報告》顯示，2017年一季度，中國鮮花電商市場規(guī)模達(dá)51.4億元，預(yù)計2019年市場規(guī)模將突破600億元。目前，中國鮮花消費主要以禮品花為主，日常鮮花消費占比不足5%，而歐美日常鮮花消費占比達(dá)到40%以上。隨著消費的升級，中國的日常鮮花消費量將越來越大，未來中國日常鮮花消費有望成為一個千億級以上的消費大市場。因此，對于資本而言，鮮花電商正是消費升級的風(fēng)口。
現(xiàn)實經(jīng)營困境
盡管未來可期，但由于高物流成本、高損耗，鮮花電商經(jīng)營其實很難。
鮮花嬌貴，不僅種植采摘等前期的培育、預(yù)處理過程會直接影響到切花的質(zhì)量，在配送過程中對物流要求也極高——太熱了不行，太冷了也不行。中國商報記者曾多次嘗試在線上預(yù)定鮮花，發(fā)現(xiàn)即使是來自同一平臺上的鮮花質(zhì)量也時好時壞，無法保證同等標(biāo)準(zhǔn)。目前，大多數(shù)鮮花平臺非常注重配送環(huán)節(jié)保護(hù)鮮花的新鮮度，往往不惜成本選擇像順豐之類的優(yōu)秀快遞公司來進(jìn)行配送，但這也不能避免花材的意外受損。印象最深的一次是，去年冬天，中國商報記者在線上訂了一束鮮花，截至從快遞手里收到貨打開，鮮花已經(jīng)凍成了硬硬的“冰花”——在寒冷的北方，冷鏈物流也沒能完全解決問題。
質(zhì)量不穩(wěn)定使得鮮花電商比經(jīng)營一般商品的電商更難獲取長期穩(wěn)定的客戶，這對于采取訂閱模式、主營日常鮮花消費的電商來說尤其是個考驗。以花點時間為例，即使有高圓圓這樣知名影星的光環(huán)罩著，依然難免經(jīng)常受到消費者的投訴與抱怨。“本是沖著高圓圓去的，送的花太垃圾了，兩次送的是一個類型的花，都不鮮艷不說，花也太難看了，也是無語了。”這是中國商報記者在百度貼吧中“花點時間吧”里看到的投訴。在這個貼吧，所有的留言中除了一條說“看見花心情都變好了”之外，其余的全部是對花點時間的負(fù)面投訴。
與此同時，同行之間激烈的客戶爭奪也令鮮花電商們不得不大量燒錢，靠補貼消費者來獲取客戶。而問題是，鮮花消費是偏向精神層面的享受型消費，和其他商品消費有較大的區(qū)別，鮮花電商即使大力度打折優(yōu)惠，但如果鮮花質(zhì)量不行，瓶插期太短，消費者依然不會滿意。所以，即使燒錢也留不住消費者的心，燒不出消費黏性來。
“他們的客戶群都是燒出來的。不打折用戶就不買賬，一提價用戶就跑。”一位不愿意透露姓名的業(yè)內(nèi)人士告訴中國商報記者，用補貼換來的絕大多數(shù)都是劣質(zhì)用戶，留存率肯定特別低。
目前，絕大多數(shù)鮮花電商并不盈利。據(jù)國內(nèi)最大的鮮花電商愛尚鮮花2016年的年報顯示，公司去年凈虧損達(dá)5659萬元。而作為全國最大的日常鮮花訂閱公司，F(xiàn)lowerplus花加則向中國商報記者表示，依靠規(guī)模優(yōu)勢，他們目前剛剛實現(xiàn)盈虧平衡。
能否化解痛點
對于一個未來有著廣闊市場空間的新興行業(yè)來說，企業(yè)為著眼長遠(yuǎn)而忍受當(dāng)前的虧損是值得的?，F(xiàn)在的關(guān)鍵是，在這個過程中，企業(yè)是否真正能夠化解市場的痛點，是否有好的商業(yè)模式來確保可持續(xù)發(fā)展？
對于鮮花電商而言，鮮花質(zhì)量不穩(wěn)定、無法保證瓶插期就是行業(yè)最大的痛點。國內(nèi)鮮花種植生產(chǎn)過程普遍不規(guī)范，鮮花采摘、采后預(yù)處理、運輸?shù)冗^程中方法不當(dāng)，使得很多國產(chǎn)鮮切花的保鮮期大打折扣。“花農(nóng)種和收都很糊弄，剪下的花有時就隨便放水溝和臟水池里泡著，臟水被吸進(jìn)花莖桿后就等于已經(jīng)死了，細(xì)菌會在花的莖稈管路中快速繁殖，腐蝕堵塞管道，花根本就吸不上水。”業(yè)內(nèi)人士對中國商報記者說，目前國內(nèi)電商銷售的鮮花絕大多數(shù)都來自鮮花產(chǎn)銷基地各家各戶的花農(nóng)，雖然一些鮮花電商聲稱自己在品質(zhì)把控上有多少道工序，但其實在源頭上就出了問題。
對此，中國商報記者深有體會。同樣是玫瑰，記者在專門銷售進(jìn)口鮮花的線上電商Mengflora的平臺上訂的厄瓜多爾玫瑰瓶插期超過了一個星期，但從線下花市購買或其他線上平臺訂的國產(chǎn)玫瑰瓶插期鮮有超過3天的。國外鮮花質(zhì)量為什么能做得那么好？這說明鮮花質(zhì)量這個痛點并非不能解決，而是需要從源頭上抓，從種植到終端銷售整個供應(yīng)鏈的全程管控至關(guān)重要。
盡管大型的鮮花電商都聲稱要自建種植基地，但就目前來看，他們自建基地的愿景還僅僅處于小規(guī)模試水階段。相對而言，比較簡便快捷的方式是直接進(jìn)口鮮花。
今年以來，連走大眾消費路線的日常鮮花訂閱電商也越來越頻繁地推出進(jìn)口鮮花單品。“Flow－erplus花加已經(jīng)率先啟動全球化采購戰(zhàn)略，將在荷蘭、法國等全球著名鮮花產(chǎn)地建立基地，目前已處于實地考察階段。”Flowerplus花加在給中國商報記者的采訪回復(fù)中表示，此外，F(xiàn)lowerplus花加還將成立“鮮花買手團(tuán)”，成員將遍布于全球的147個國家和地區(qū)?；c時間在發(fā)布B輪融資時也對外表示，將進(jìn)行全球化布局。不過，進(jìn)口鮮花的價格遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于國產(chǎn)鮮花，消費者對此的接受度還有待觀察。
“我們都是在摸著石頭過河。”上述不愿意透露姓名的業(yè)內(nèi)人士對中國商報記者說，鮮花電商尚未找到實現(xiàn)盈利的有效模式。但他同時表示，未來更看好Flowerplus花加。這一方面是因為，作為行業(yè)的先行者，F(xiàn)lowerplus花加的基礎(chǔ)比較扎實，經(jīng)營管理也比較細(xì)致。另一方面，曾經(jīng)投資過B2B鮮花電商宜花的真格資本本輪投資Flower－plus花加后，有可能會帶來二者供應(yīng)鏈的整合與打通。“如果宜花與Flowerplus花加模式合并就會很可怕。”該業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，這兩個平臺一個有B端供應(yīng)鏈優(yōu)勢，一個有直供C端的客戶群基礎(chǔ)，雙方融合進(jìn)行供應(yīng)鏈再造強化的話會如虎添翼。
不過，風(fēng)乍起，在這個“摸著石頭過河”的行業(yè)，最終誰主沉浮還需要時間的驗證。（本報記者張濤）
轉(zhuǎn)自：中國商報
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