去年,福建泉州市規(guī)模以上食品行業(yè)銷售產(chǎn)值達834億元,全行業(yè)總產(chǎn)值達1000億元,食品行業(yè)開始向高端食品研發(fā)轉(zhuǎn)型升級,開拓了歐美、日韓、澳大利亞、新加坡等中高端市場。
近年來,泉州市投入80多億元,先后從美國、日本等國家引進國際先進技術(shù)水平的生產(chǎn)線500多條,機械設備3000多臺套,推動該市食品行業(yè)向高端食品研發(fā)轉(zhuǎn)型升級。達利、盼盼、回頭客、親親、蠟筆小新、久久王等企業(yè)生產(chǎn)設備達到國際水平;部分企業(yè)還結(jié)合歐洲設備,生產(chǎn)出在質(zhì)量和價格上媲美進口食品的高端食品。有50多家出口休閑食品企業(yè)已建立了與國際接軌的HACCP體系。盼盼等7家企業(yè)先后獲得英國零售商協(xié)會頒發(fā)的BRC認證證書,獲得歐洲零售商和采購集團的準入認可,以“自有品牌”身份直通歐洲超市。
目前,泉州市有7家食品企業(yè)在香港上市,2家食品企業(yè)在國內(nèi)上交所A股主板上市,3家食品企業(yè)在國內(nèi)新三板掛牌。全市食品行業(yè)擁有中國馳名商標15件,福建省著名商標52件。泉州生產(chǎn)的糖果、果凍、餅干、膨化食品等熱銷國內(nèi)市場,其中糖果業(yè)產(chǎn)量約占全國的20%、全省的96%。
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