廣州加強(qiáng)“菜籃子”工程 落實(shí)行政首長負(fù)責(zé)制

　　本報訊 昨天下午，廣州市市長陳建華主持召開市政府常務(wù)會議，審議并原則通過了《廣州市“菜籃子”產(chǎn)品安全供給工作意見稿》。會議還研究了其他事項。根據(jù)陳建華市長關(guān)于“菜籃子”產(chǎn)品安全供給的有關(guān)批示要求，市府研究室牽頭會同市農(nóng)業(yè)局等部門草擬了《廣州市“菜籃子”產(chǎn)品安全供給工作意見稿》。

　　該工作意見提出，通過提高自給率指市內(nèi)生產(chǎn)供應(yīng)率和自主供應(yīng)率不僅包括市內(nèi)生產(chǎn)供應(yīng)，還包括市內(nèi)企業(yè)在市外所建生產(chǎn)基地的供應(yīng)，以及經(jīng)認(rèn)證的市外生產(chǎn)基地的供應(yīng)，到2016年，蔬菜、雞肉、塘魚、奶自給率保持或達(dá)到70%以上，生豬自給率達(dá)到50%以上，自主供應(yīng)率達(dá)到70%。工作意見還提出擴(kuò)大本地生產(chǎn)規(guī)模、擴(kuò)大認(rèn)定市外供穗基地規(guī)模、實(shí)施標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、保護(hù)生產(chǎn)環(huán)境、嚴(yán)把準(zhǔn)出準(zhǔn)入關(guān)、降低市場費(fèi)用、降低流通環(huán)節(jié)費(fèi)用、發(fā)揮價格調(diào)節(jié)基金作用平抑物價等保供給、保質(zhì)量、穩(wěn)物價的具體措施。

　　昨天的市政府常務(wù)會議審議并原則通過了該工作意見。會議指出，食品安全要一手抓監(jiān)管，一手抓供給。要落實(shí)“菜籃子”行政首長負(fù)責(zé)制，切實(shí)加強(qiáng)食品從田頭、養(yǎng)殖場到餐桌的全過程管理。目前，廣州市蔬菜、雞肉、塘魚等“菜籃子”產(chǎn)品的自給率較高，對全市“菜籃子”供應(yīng)體系，應(yīng)予以充分肯定。會議強(qiáng)調(diào)，對于已達(dá)到自給率和自主供應(yīng)率標(biāo)準(zhǔn)的“菜籃子”產(chǎn)品，要進(jìn)一步鞏固和提升。對于生豬養(yǎng)殖，要統(tǒng)籌研究，科學(xué)規(guī)劃，既確保供給，又保護(hù)好環(huán)境。在建立現(xiàn)代化、規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化“菜籃子”生產(chǎn)基地的同時，要建立完善的“菜籃子”產(chǎn)品安全供給信息監(jiān)控系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)“菜籃子”產(chǎn)品的全過程監(jiān)控。市各相關(guān)部門要對平價商店和肉菜市場的實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)研，提出政策性措施，努力讓市民得到實(shí)惠。

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　　“菜籃子”生產(chǎn)基地建設(shè)

　　一是新增建設(shè)5個蔬菜生產(chǎn)基地增城市2個，從化市、白云區(qū)、花都區(qū)各1個和10個蔬菜專業(yè)村增城市3個，白云區(qū)、南沙區(qū)、從化市各2個，花都區(qū)1個，確保2015年完成建設(shè)。

　　二是提升肉雞生產(chǎn)能力，保持出欄量4400萬只白云區(qū)800萬只、花都區(qū)1350萬只、增城市850萬只、從化市500萬只，蘿崗區(qū)、番禺區(qū)、南沙區(qū)各300萬只。

　　三是建設(shè)10大漁業(yè)基地番禺區(qū)2個、南沙區(qū)2個、花都區(qū)2個、白云區(qū)2個、從化市1個、荔灣區(qū)1個。

　　四是加快推進(jìn)從化青龍奶牛場建設(shè)，力爭2015年項目建成投產(chǎn)。

　　五是加快新建一批現(xiàn)代化健康生豬養(yǎng)殖場和改擴(kuò)建一批標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場，實(shí)行本地出欄生豬最低保有量制度。白云區(qū)不低于36萬頭，番禺區(qū)不低于18萬頭，花都區(qū)不低于65萬頭、南沙區(qū)不低于27萬頭，蘿崗區(qū)不低于36萬頭，從化不低于73萬頭，增城不低于110萬頭。

來源:廣州日報

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