內蒙古科右前旗粉條產品打出品牌

“去年生產加工了25萬公斤粉條，每公斤市場價8.4~9元，毛收入200多萬元。今年將采取細加工、精包裝的銷售策略，繼續(xù)擴大銷量。”日前，在內蒙古科爾沁右翼前旗（以下簡稱科右前旗）粉條生產大戶朱天甲的粉條作坊里，粉條脫水機“嗡嗡”的運作聲響個不停，偌大的原料儲備池、又高又圓又大的粉條脫水機、斜斗式的漏粉機有序排開，工人正在車間忙碌。女主人高興地介紹了去年粉條的生產銷售情況。

內蒙古科右前旗盛產土豆，且土豆質量優(yōu)良，淀粉含量高，因此，粉條生產加工產業(yè)應運而生。而該旗俄體鎮(zhèn)的粉條以其粗細均勻、潔白、口感好擁有很高的市場占有率。

俄體鎮(zhèn)的粉條生產加工產業(yè)發(fā)展源于上個世紀80年代，已有近30年的發(fā)展歷史。2006年，俄體鎮(zhèn)政府組織26家粉條加工小作坊成立了俄體粉業(yè)協會，科右前旗質監(jiān)局幫助其制定了《粉條生產加工企業(yè)標準》，創(chuàng)建了“俄體粉條”品牌，組織各粉條加工作坊按標準生產，并對其產品進行定期抽檢，嚴把質量關，促使其產品逐漸走上正規(guī)化、品牌化、特色化發(fā)展之路。

在科右前旗俄體鎮(zhèn)雙花村粉條加工作坊粉條成品倉庫里，工人們正在麻利地碼放裝箱粉條，過秤的人已經忙不過來了。企業(yè)負責人付建軍對記者說：“目前，加工的所有訂單粉條全部銷售出去了，出售了20萬公斤，春節(jié)后又有一大批新的訂單要加工生產。我們的產品能有現在這樣好的銷路，得感謝質監(jiān)局對我們的幫助?！?/p>

據了解，科右前旗俄體鎮(zhèn)粉條產業(yè)按照標準化生產，依靠品牌優(yōu)勢參與市場，得到興安盟、科右前旗兩級質監(jiān)部門的有力支持，形成了從設備購置、組織標準化生產、產品包裝、打造品牌、市場營銷等全方位、全過程的一體化服務體系，為產業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了良好的環(huán)境。

在扶持俄體粉條業(yè)提升產品市場競爭力方面，質監(jiān)部門鼓勵粉條企業(yè)采取“合作社＋標準化生產＋特色品牌”的經營模式，引導、幫助、扶持農民組建專業(yè)合作社，增強合作社參與市場競爭的能力。同時規(guī)范生產加工過程，嚴格按照統(tǒng)一標準、統(tǒng)一包裝、統(tǒng)一品牌進行生產加工。生產過程中，質監(jiān)部門工作人員進行跟蹤服務，組織合作社農戶召開粉條生產加工培訓會，免費發(fā)放技術資料4000余冊。到2012年為止，合作社成員已發(fā)展至105戶。

為使粉條產品進入超市銷售，科右前旗質監(jiān)局幫助企業(yè)辦理了商品條碼，申辦了QS準入?！岸眢w粉條”依靠過硬的產品質量，采取統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一包裝、訂單銷售的模式打開了市場，小小粉條產業(yè)依靠特色品牌優(yōu)勢，使農民增收致富，為科右前旗“旗域經濟”發(fā)展注入了活力。（陳婕本報記者李艷）

來源：中國質量報

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