湖北大悟縣實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)提升傳統(tǒng)產(chǎn)品質(zhì)量


作者:方剛 張華    時(shí)間:2013-02-04





前不久,湖北大悟花生通過(guò)地標(biāo)產(chǎn)品技術(shù)審查,意味著其已正式成為地理標(biāo)志產(chǎn)品而受到嚴(yán)格保護(hù)。大悟縣地處湖北省東北部,大別山脈西段,地形特征大體上是“七山一水二分田”。這里獨(dú)特的地理氣候條件,非常適宜于花生的生長(zhǎng),孕育出了品質(zhì)優(yōu)良的花生。大悟花生具有粒小、籽實(shí)、圓滿、香脆的特點(diǎn),被譽(yù)為“長(zhǎng)生果”。

據(jù)《大悟縣志》記載,大悟縣種植花生歷史悠久,至今已有幾百年的種植歷史。據(jù)明弘治年間《黃州府志》載:“大悟山,在治(黃陂縣)西北百二十里,上有大悟寺,洪武祖師悟道于此處”。大悟寺始建于唐,盛于明清。據(jù)記載,每年臘月初八,大悟寺有施舍“臘八粥”的傳統(tǒng),方圓百里的老百姓都以能喝上一碗大悟寺的“臘八粥”為祈盼。大悟寺的“臘八粥”以大悟花生、栗子、百合、蓮子、紅棗、豇豆、糯米、大米等10余種配料熬制而成。據(jù)說(shuō)大悟寺“臘八粥”因添加有大悟花生味道更加香甜,所以至今大悟民間“臘八粥”配方種類各異,但大悟花生是必不可少的。大悟縣因大悟山、大悟寺而得名。大悟花生產(chǎn)于大悟縣境內(nèi),也因大悟山、大悟寺而得名。

花生在大悟縣具有特殊地位,自古已然,至今不衰。據(jù)史料記載,黃站地理區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯,南臨武漢,北接河南,東鄰麻城,民國(guó)初期黃站有各類工商業(yè)戶190余戶,其中從事花生交易的行棧20余家,是遠(yuǎn)近聞名的花生集散地,大悟花生聞名遐邇。

大悟縣是全國(guó)著名的革命老區(qū),具有光榮的革命傳統(tǒng),在大悟這塊紅色的土地上,至今流傳著一個(gè)動(dòng)人的故事??谷諔?zhàn)爭(zhēng)時(shí)期,鄂豫邊區(qū)黨委和新四軍第五師長(zhǎng)期駐扎大悟縣白果樹(shù)灣,以大悟山為中心,創(chuàng)建了縱橫千里的抗日民主根據(jù)地。師長(zhǎng)李先念特別愛(ài)吃大悟縣的花生。在行軍或工作之余,只要條件允許,他便會(huì)買大悟花生吃??箲?zhàn)勝利后,中共中央中原局和中原軍區(qū)司令部移駐大悟縣宣化店,李先念在宣化店駐扎期間,深山野嶺,人煙稀少,糧食匱乏。李先念命令司令部機(jī)關(guān)的同志寧可少吃,寧可挨餓,也要把大部分食物留給前線的部隊(duì)。因此,司令部的人員常??罩瞧ぃ钕饶钜餐蠹乙粯羽I著肚子,警衛(wèi)人員千方百計(jì)找到一些大悟花生,然后小心收藏這些“金豆子”,關(guān)鍵時(shí)候拿出幾顆給李先念食用。當(dāng)他們把花生送給李先念時(shí),他要警衛(wèi)人員每人吃一顆,他自己留一顆。1988年,李先念回到大悟縣,鄉(xiāng)親們端來(lái)大悟花生、紅雞蛋要他帶到北京去。

近年來(lái),為加快老區(qū)人民脫貧致富的步伐,傳承和提升花生的傳統(tǒng)品質(zhì),大悟縣積極推廣標(biāo)準(zhǔn)化種植,大大提升了大悟花生的品質(zhì)。

2011年,大悟縣政府向國(guó)家質(zhì)檢總局申請(qǐng)對(duì)大悟花生實(shí)行地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。保護(hù)范圍為該縣地域范圍的新城鎮(zhèn)、黃站鎮(zhèn)、東新鄉(xiāng)、城關(guān)鎮(zhèn)、陽(yáng)平鎮(zhèn)、芳畈鎮(zhèn)、夏店鎮(zhèn)、劉集鎮(zhèn)、河口鎮(zhèn)、四姑鎮(zhèn)、呂王鎮(zhèn)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

據(jù)記者了解,2006年5月,大悟縣質(zhì)監(jiān)局發(fā)布實(shí)施了《大悟花生》、《旱地大悟花生地膜高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程》和《水田大悟花生地膜高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程》3項(xiàng)地方標(biāo)準(zhǔn),同年,大悟花生被批準(zhǔn)為國(guó)家農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)。中國(guó)油料所廖伯壽研究員主持的“鄂東花生基地條件研究”項(xiàng)目,已列入科技部星火計(jì)劃重點(diǎn)研究項(xiàng)目。從此,大悟縣基本實(shí)現(xiàn)了花生種植品種優(yōu)質(zhì)化,種植技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)化。

據(jù)統(tǒng)計(jì),大悟花生常年種植面積在2.1萬(wàn)公頃左右,年產(chǎn)量超過(guò)7萬(wàn)噸,正常年份單位面積產(chǎn)量250公斤左右,高于全省花生平均單產(chǎn),單位面積純效益600元左右,農(nóng)民年人均花生產(chǎn)業(yè)收入超過(guò)1300元,產(chǎn)值超過(guò)5億元,大悟花生已成為大悟縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的一大支柱產(chǎn)業(yè)。

目前,大悟縣已成為全國(guó)著名的“花生之鄉(xiāng)”,被農(nóng)業(yè)部、湖北省列為全國(guó)首批花生基地縣之一和湖北省花生商品生產(chǎn)基地。2000年,大悟花生獲得國(guó)家綠色食品A級(jí)使用證書(shū),2006年獲得第三屆中國(guó)農(nóng)業(yè)博覽會(huì)金獎(jiǎng)、上海博覽會(huì)暢銷產(chǎn)品獎(jiǎng)、綠色食品等稱號(hào)。(方剛 本報(bào)記者 張華)

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