蘋(píng)果陷價(jià)格“迷途”棲霞首推農(nóng)超對(duì)接

蘋(píng)果價(jià)格會(huì)否重蹈去年過(guò)山車(chē)行情的覆轍，要等到明年上半年才能知曉?；蛏煤芨?，或跌得很慘

　　去年秋天至今年初，蘋(píng)果價(jià)格經(jīng)歷了從暴漲到暴跌的“過(guò)山車(chē)”行情，今年的蘋(píng)果價(jià)格行情如何？經(jīng)濟(jì)導(dǎo)報(bào)記者近日在蘋(píng)果主產(chǎn)區(qū)棲霞市采訪了解到，今年秋天蘋(píng)果開(kāi)市價(jià)格普遍高于去年，但對(duì)于未來(lái)價(jià)格走勢(shì)，導(dǎo)報(bào)記者采訪的果農(nóng)、經(jīng)銷(xiāo)商等均說(shuō)“看不透”。

　　在蘋(píng)果產(chǎn)業(yè)鏈條中，果農(nóng)處于鏈條的最底端，如何防止價(jià)格暴漲暴跌給果農(nóng)帶來(lái)?yè)p失？20日，蘋(píng)果主產(chǎn)區(qū)棲霞首次舉辦了大型農(nóng)超對(duì)接聯(lián)誼會(huì)，嘗試通過(guò)果農(nóng)與超市直接對(duì)接，減少中間環(huán)節(jié)，促進(jìn)蘋(píng)果價(jià)格穩(wěn)定。

　　突漲的開(kāi)市價(jià)

　　20日，導(dǎo)報(bào)記者在棲霞市蛇窩泊鎮(zhèn)蘋(píng)果批發(fā)市場(chǎng)看到，長(zhǎng)達(dá)數(shù)百米的主干道兩邊都掛出了收購(gòu)蘋(píng)果的牌子。85mm 規(guī)格的紅富士?jī)?yōu)質(zhì)果，收購(gòu)價(jià)在每斤3.3-3.8元不等，80mm 的收購(gòu)價(jià)在每斤3.2-3.5元之間。

　　蛇窩泊鎮(zhèn)有7萬(wàn)畝果園，年產(chǎn)蘋(píng)果1.5億公斤，是國(guó)家級(jí)定點(diǎn)批發(fā)市場(chǎng)，也是中國(guó)最大的蘋(píng)果批發(fā)市場(chǎng)。這里可以說(shuō)是本地蘋(píng)果價(jià)格的晴雨表。今年蘋(píng)果開(kāi)市后，價(jià)格普遍高于去年同期，以條紋紅富士蘋(píng)果為例，85mm的蘋(píng)果今年開(kāi)市價(jià)格是3.6-3.7元/斤，去年同期價(jià)格是3.2-3.3 元/斤。80mm 的價(jià)格是3.3-3.5元/斤，去年是2.7-2.8元/斤。75mm 的價(jià)格是2.7-2.8元/斤，去年同期為1.7-2.2元/斤。

　　棲霞市金農(nóng)果蔬合作社社長(zhǎng)劉洪民告訴導(dǎo)報(bào)記者，今年9月份，價(jià)格一般在2.4-2.6元/斤，基本回落到了2009年的水平。10月4日，價(jià)格還算平穩(wěn)，但5日-8日4天時(shí)間里，價(jià)格平均漲到了3-3.2元/斤。

　　煙臺(tái)泉源食品有限公司董事長(zhǎng)姜延泉對(duì)導(dǎo)報(bào)記者說(shuō)，“一周前的價(jià)格在每斤3塊多錢(qián)，現(xiàn)在最高價(jià)格收到3.6/斤。平均大約漲了6毛/斤。”他們公司目前收購(gòu)的85mm 一級(jí)紅富士蘋(píng)果每斤4.8元，最高漲到了5.2元/斤。

　　迷離的價(jià)格行情

　　棲霞市金農(nóng)果蔬合作社是棲霞市第一家專業(yè)合作社，劉洪民干了多年蘋(píng)果生意。不過(guò)對(duì)于今年的行情，劉洪民說(shuō)：如果說(shuō)去年蘋(píng)果價(jià)格不正常，那么今年的價(jià)格就是“極不正常”。

　　“去年價(jià)格暴漲又暴跌，是因?yàn)橛匈Y金炒作?！眲⒑槊裾f(shuō)。采訪中，多個(gè)蘋(píng)果代購(gòu)商對(duì)去年蘋(píng)果價(jià)格暴漲暴跌心有余悸。干了8年蘋(píng)果收購(gòu)的林玉禮對(duì)導(dǎo)報(bào)記者說(shuō)，去年在冷庫(kù)存了3萬(wàn)斤蘋(píng)果，準(zhǔn)備今年“五一”出手。紅富士從最初每斤2.6元左右，直漲到最高4元多的罕見(jiàn)高價(jià)。但后來(lái)價(jià)格開(kāi)始下跌，林玉禮賠了4萬(wàn)多元。

　　姜延泉分析說(shuō)，南方有些沒(méi)有做過(guò)蘋(píng)果生意的也來(lái)投資，想賭一把，但他們沒(méi)有銷(xiāo)路，去年不少人每斤蘋(píng)果賠了2元左右。一些經(jīng)銷(xiāo)商收購(gòu)價(jià)格高，成本價(jià)在4.2元/斤左右，但后來(lái)銷(xiāo)售價(jià)格降到了每斤2元多。

　　今年還會(huì)上演去年蘋(píng)果價(jià)格的過(guò)山車(chē)行情嗎？這些常年做蘋(píng)果生意的商人們?nèi)悦粶?zhǔn)。劉洪民說(shuō)，去年有人搶購(gòu)，很多南方商人來(lái)收蘋(píng)果，但今年收的人不多，果農(nóng)也惜售，但價(jià)格還不斷漲?！疤O(píng)果價(jià)格會(huì)否重蹈去年過(guò)山車(chē)行情的覆轍，要等到明年上半年才能知曉。或升得很高，或跌得很慘?！?/p>

　　導(dǎo)報(bào)記者了解到，往年大批來(lái)自全國(guó)各地尤其是南方的果品購(gòu)銷(xiāo)商并未集聚于此。而且不少大客戶只是問(wèn)了問(wèn)開(kāi)秤價(jià)格，并未開(kāi)始全面收購(gòu)。

　　姜延泉也對(duì)導(dǎo)報(bào)記者表示，看不準(zhǔn)今年蘋(píng)果價(jià)格走勢(shì)。“今年有些不正常，等到24日以后再看看，因?yàn)樗岛?，蘋(píng)果質(zhì)量會(huì)差一個(gè)檔次，價(jià)格也會(huì)有變動(dòng)?！?/p>

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