廣西崇左市打造中國糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟示范基地


時間:2011-08-26





  本報訊 廣西崇左市是全國“高產(chǎn)、高糖”甘蔗優(yōu)勢生產(chǎn)區(qū)域,擁有全國最大的蔗糖生產(chǎn)和加工基地,糖產(chǎn)量約占全國1/5、全廣西1/3,已連續(xù)8個榨季居于全國首位。近日,崇左市提出建設(shè)中國糖業(yè)循環(huán)經(jīng)濟示范基地。


  目前廣西有30多家酒精廠利用糖蜜生產(chǎn)酒精,但使用傳統(tǒng)酵母發(fā)酵的酒精濃度只有10%左右,生產(chǎn)每噸酒精排放的廢液量高達12噸,與目前世界蔗糖生產(chǎn)先進國印度、巴西相比仍有較大差距。而目前,廣西科學(xué)院已育出一種糖蜜酒精專用酵母菌種,能使酒精濃度由目前的10%上升到13.7%以上,酒份提高30%,廢液減少30%,能耗降低15%。而且,廣西科學(xué)院正進一步構(gòu)建一個基因工程的菌種,如果進入推廣,無論是廢液排放量,還是酒精濃度,都完全可以和印度競爭。

來源:消費日報



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