黑龍江：把冷水漁業(yè)打造成“水上糧倉(cāng)”

　　“發(fā)展冷水漁業(yè)，黑龍江省有資源和技術(shù)，還有政策扶持，有望將其發(fā)展成為新的產(chǎn)業(yè)增長(zhǎng)極?！焙邶埥O業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)、北魚(yú)集團(tuán)總經(jīng)理康志永介紹。

　　2022年，黑龍江省為了深挖冷水漁業(yè)發(fā)展?jié)摿?，就制定出臺(tái)了《黑龍江省冷水漁業(yè)振興行動(dòng)方案》。今年，黑龍江省《政府工作報(bào)告》，重申加速冷水漁業(yè)發(fā)展，要將其打造成為“水上糧倉(cāng)”。

　　好水出好魚(yú)

　　冷水魚(yú)是指棲息在20攝氏度以下、繁殖在15攝氏度以下的喜冷性魚(yú)類(lèi)。黑龍江位于高寒地區(qū)，魚(yú)類(lèi)生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，有利于營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累，食用起來(lái)肉質(zhì)鮮美、口感細(xì)膩。

　　中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黑龍江水產(chǎn)研究所副所長(zhǎng)李紹戊介紹，黑龍江省漁業(yè)稟賦優(yōu)勢(shì)突出，是內(nèi)陸水域資源大省。據(jù)2022年統(tǒng)計(jì)，黑龍江省淡水養(yǎng)殖面積為635萬(wàn)畝，其中湖泊與水庫(kù)等大中水面養(yǎng)殖面積為460萬(wàn)畝，位居全國(guó)首位。域內(nèi)已發(fā)現(xiàn)魚(yú)類(lèi)105種，因生態(tài)環(huán)境優(yōu)良，水產(chǎn)品深受消費(fèi)者喜愛(ài)。中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院黑龍江水產(chǎn)研究所、東北林業(yè)大學(xué)和黑龍江科技大學(xué)的科研團(tuán)隊(duì)一直致力于高寒地區(qū)漁業(yè)資源開(kāi)發(fā)利用與推廣的研究，已取得多項(xiàng)突破性成果，為冷水漁業(yè)的發(fā)展提供了技術(shù)保障。

　　冷水漁業(yè)熱起來(lái)

　　2023年11月17日，黑龍江省省長(zhǎng)梁惠玲來(lái)到北魚(yú)集團(tuán)進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，她提出，要做大做強(qiáng)冷水魚(yú)產(chǎn)業(yè)，將黑龍江的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢(shì)與競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。

　　近幾年，北漁集團(tuán)通過(guò)采取“整市制”“整縣制”及與國(guó)有漁業(yè)企業(yè)股權(quán)合作等模式，天然養(yǎng)殖水域已擴(kuò)展到210萬(wàn)畝。

　　為了實(shí)現(xiàn)漁業(yè)產(chǎn)能的充分釋放，北魚(yú)集團(tuán)正在加速推進(jìn)“塘育湖出”“南北接力養(yǎng)殖”等養(yǎng)殖模式。在銷(xiāo)售上，北魚(yú)集團(tuán)的觸角也在不斷延伸，他們?cè)谠斜r、冷凍商品的基礎(chǔ)上，又推出了預(yù)制菜產(chǎn)品，目前已與盒馬、大潤(rùn)發(fā)、物美等國(guó)內(nèi)知名連鎖企業(yè)實(shí)現(xiàn)了合作。

　　據(jù)康志永介紹，北魚(yú)集團(tuán)正通過(guò)打造區(qū)域特色漁業(yè)品牌，將黑龍江優(yōu)質(zhì)淡水魚(yú)推向全國(guó)中高端市場(chǎng)，變資源優(yōu)勢(shì)為經(jīng)濟(jì)效益。

　　為了加快漁業(yè)發(fā)展，黑龍江省還積極拓展合作邊界，東北農(nóng)業(yè)大學(xué)與全俄漁業(yè)和海洋研究院聯(lián)合成立“中俄淡水魚(yú)研究院”，共同開(kāi)展科研合作；黑龍江省內(nèi)多家養(yǎng)殖、加工企業(yè)與廣東、山東企業(yè)簽署協(xié)議，實(shí)現(xiàn)了龍粵北魚(yú)南繁、龍魯陸海接力，開(kāi)創(chuàng)冷水漁業(yè)向南合作的新路徑。

　　補(bǔ)足短板促發(fā)展

　　黑龍江省的冷水漁業(yè)雖然發(fā)展勢(shì)頭良好，但也面臨著一些現(xiàn)實(shí)問(wèn)題：淡水養(yǎng)殖面積與大中水面養(yǎng)殖面積雖然位居全國(guó)前列，但是水產(chǎn)品產(chǎn)量只位于全國(guó)中游。

　　李紹戊分析，造成這種局面的原因有三點(diǎn)。一是大水面漁業(yè)潛能未充分釋放，單位水體產(chǎn)出率偏低。二是大水面優(yōu)質(zhì)水產(chǎn)品持續(xù)供給能力薄弱，精深加工水平不高。三是全省漁業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展有待提高。

　　李紹戊認(rèn)為，水產(chǎn)種業(yè)是現(xiàn)代漁業(yè)的“芯片”，要推動(dòng)漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，就必須加速水產(chǎn)種業(yè)的科技創(chuàng)新，要以種為源頭，以種質(zhì)為核心，以育繁推、產(chǎn)學(xué)研為鏈條，圍繞黑龍江省代表性水產(chǎn)物種開(kāi)展科研攻關(guān)，破解當(dāng)前水產(chǎn)種業(yè)亟須解決的難題，才能將黑龍江冷水漁業(yè)的資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢(shì)與競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。（記者 楊同玉）

　　轉(zhuǎn)自：中國(guó)經(jīng)濟(jì)時(shí)報(bào)

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