牡丹江綠色有機(jī)食品集中登臺(tái)亮相　品牌叫響市場(chǎng)

2013黑龍江綠色食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)在哈爾濱國(guó)際會(huì)展體育中心拉開(kāi)帷幕。借助這一新生的高端展示、對(duì)接平臺(tái)，牡丹江市糧油、山特產(chǎn)品集中登臺(tái)亮相，展現(xiàn)了市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)，受到了采購(gòu)商和消費(fèi)者的廣泛青睞。市長(zhǎng)林寬海在檢查我市參展情況時(shí)指出，綠色有機(jī)食品企業(yè)要靠品質(zhì)叫響品牌，用品牌打開(kāi)市場(chǎng)，在實(shí)現(xiàn)自身做大做強(qiáng)的同時(shí)，推動(dòng)全市綠色有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)跨越爭(zhēng)先。

　　本屆綠博會(huì)由省政府主辦，省貿(mào)促會(huì)、商務(wù)廳、農(nóng)委、金融辦、工信委等部門(mén)共同承辦，室內(nèi)外展覽面積37000平方米。展會(huì)旨在把握食品產(chǎn)業(yè)安全性、健康性、時(shí)尚性發(fā)展趨勢(shì)，抓住食品產(chǎn)業(yè)大發(fā)展機(jī)遇，力求專(zhuān)業(yè)深度和行業(yè)集中度在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)建設(shè)上實(shí)現(xiàn)突破，集全省之力打造一個(gè)高端專(zhuān)業(yè)博覽盛會(huì)，從而全力推動(dòng)我省從糧食生產(chǎn)大省向食品產(chǎn)業(yè)大省轉(zhuǎn)變。

　　據(jù)介紹，本屆綠博會(huì)上，我市共有46家企業(yè)參展，展位數(shù)量達(dá)到50個(gè)，創(chuàng)下我市綠色有機(jī)食品企業(yè)集中赴域外參展的數(shù)量紀(jì)錄。同時(shí)，所有參展企業(yè)均具備綠色食品“三品一標(biāo)”資質(zhì)，在域內(nèi)外具有一定的品牌知名度和影響力。

　　開(kāi)幕當(dāng)天，林寬海逐一走訪了我市企業(yè)展位，詳細(xì)詢(xún)問(wèn)了參展情況，對(duì)我市綠色食品企業(yè)進(jìn)一步做大做強(qiáng)提出了具體要求。他指出，“安全、健康、營(yíng)養(yǎng)”已成為國(guó)內(nèi)外食品的消費(fèi)潮流，這為綠色有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)提供了巨大的需求增長(zhǎng)空間。我市相關(guān)企業(yè)要搶抓產(chǎn)業(yè)發(fā)展有利機(jī)遇，突出產(chǎn)品品質(zhì)這一綠色有機(jī)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展的關(guān)鍵，在原料種植養(yǎng)殖環(huán)節(jié)要嚴(yán)格控制各類(lèi)投入品，在加工環(huán)節(jié)嚴(yán)格限制添加劑的使用，在生產(chǎn)全過(guò)程中要注重依靠工藝創(chuàng)新進(jìn)一步強(qiáng)化產(chǎn)品品質(zhì)，確保在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出。

　　品相精致的“黃金玉米面”、食用方便的靈芝孢子粉、以大豆為原料的“素肉火腿”……首屆黑龍江綠博會(huì)上，我市綠色有機(jī)食品甩掉了“原字號(hào)”的帽子，深加工產(chǎn)品占比大，形成了獨(dú)特的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)。對(duì)此，林寬海表示，近年來(lái)，我市以大力發(fā)展綠色有機(jī)食品精深加工業(yè)為重點(diǎn)，著力打造綠色有機(jī)食品之都，取得了顯著的成效。今后，企業(yè)要繼續(xù)迎合市場(chǎng)需求，不斷豐富產(chǎn)品層次，做好綠色食品精深加工這篇大文章，扎實(shí)做好品牌建設(shè)，實(shí)現(xiàn)自身快速成長(zhǎng)。

　　檢查中，林寬海強(qiáng)調(diào)，目前，我市食品加工業(yè)增加值僅次于林木加工業(yè)，已成為我市重要的支柱產(chǎn)業(yè)之一。在取得成就的同時(shí)，我們也應(yīng)看到，現(xiàn)有綠色食品企業(yè)普遍處于創(chuàng)業(yè)初期，規(guī)模有待進(jìn)一步提升。我市相關(guān)部門(mén)要緊盯高端食品消費(fèi)市場(chǎng)，加強(qiáng)綠色食品的營(yíng)銷(xiāo)策劃，為我市更多的綠色有機(jī)產(chǎn)品走進(jìn)北京、上海等一線(xiàn)城市搭建展銷(xiāo)平臺(tái)，扶持企業(yè)做大做強(qiáng)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)現(xiàn)跨越爭(zhēng)先。

來(lái)源： 牡丹江日?qǐng)?bào)

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