萬(wàn)隆:企業(yè)做大不易做久更難


作者:劉方    時(shí)間:2011-11-28





萬(wàn)隆真的會(huì)來(lái)嗎?”直到拿到年會(huì)日程,看到萬(wàn)隆的演講題目,大河財(cái)富(中國(guó))論壇2011年年會(huì)的主持人任魯豫依然有些疑問(wèn)。的確,這也是很多人的疑問(wèn),因?yàn)樵谶@一年里,這位食品行業(yè)的老帥實(shí)在經(jīng)歷了太多的磨難和壓力。

他來(lái)了,《雙匯的2011年》一如他本人的風(fēng)格,坦誠(chéng)、質(zhì)樸、直白,據(jù)說(shuō),這也是他首次在媒體上做的公開(kāi)的主題演講。

A

雙匯的“六大難”

萬(wàn)隆說(shuō),2011年,是雙匯集團(tuán)近30年發(fā)展史上最難忘的一年,難事多,挑戰(zhàn)大。

他總結(jié)了“六大困難”:一是“3·15”央視報(bào)道的影響,使生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)受到重創(chuàng),雙匯用20多年時(shí)間打造的“放心肉”品牌受到質(zhì)疑?!?·15”引發(fā)了肉類行業(yè)的震蕩和變革,使整個(gè)中國(guó)食品行業(yè)經(jīng)受著一場(chǎng)前所未有的考驗(yàn)。二是肉類行業(yè)的高通脹給企業(yè)成本帶來(lái)的壓力。今年生豬價(jià)格上漲50%,高額的通脹帶來(lái)了成本大幅升高。三是全國(guó)范圍內(nèi)的用工荒、招工難,企業(yè)大幅提高員工待遇,增加工資支出2.5億元。四是融資成本升高,加上資產(chǎn)戰(zhàn)略重組等原因,企業(yè)財(cái)務(wù)成本大幅上升。五是由于產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)發(fā)展不均衡,企業(yè)采購(gòu)難、生產(chǎn)難。六是行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇,企業(yè)間爭(zhēng)資源、拼價(jià)格、搶市場(chǎng)十分激烈。

這些困難和壓力交織在一起,構(gòu)成了錯(cuò)綜復(fù)雜的經(jīng)營(yíng)形勢(shì),雙匯經(jīng)受著最為嚴(yán)峻的、生與死的考驗(yàn)。

B

企業(yè)做大不易,做久更難

經(jīng)過(guò)幾個(gè)月的艱苦努力,雙匯順利度過(guò)危機(jī)期、恢復(fù)期,三季度實(shí)現(xiàn)正常經(jīng)營(yíng),日銷售額已經(jīng)超過(guò)“3·15”之前的水平。雙匯的股價(jià)也從“3·15”期間最低的56元,穩(wěn)定在目前的80元左右。

從3月16日起,雙匯集團(tuán)旗下所有企業(yè)都實(shí)施了生豬瘦肉精在線頭頭檢驗(yàn),“不安全不采購(gòu)、不安全不生產(chǎn)、不安全不銷售”,這三條紅線任何人都不能越過(guò)。同時(shí),雙匯把1600多項(xiàng)有關(guān)食品安全的法律法規(guī)和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)轉(zhuǎn)化為企業(yè)的操作規(guī)程,落實(shí)到企業(yè)的供、產(chǎn)、運(yùn)、銷、技術(shù)、管理各環(huán)節(jié),系統(tǒng)控制確保食品安全。

“企業(yè)做大不易,做久更難,發(fā)展中會(huì)不斷面臨風(fēng)險(xiǎn)和挑戰(zhàn)。在經(jīng)歷磨難和打擊的同時(shí),也完成了自身的發(fā)展和超越。經(jīng)受住這場(chǎng)考驗(yàn),企業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)會(huì)更加成熟,體制機(jī)制會(huì)更加完善,對(duì)雙匯這個(gè)品牌我們會(huì)更加珍惜,經(jīng)歷過(guò)寒冬的企業(yè)會(huì)越做越強(qiáng)?!?

相信萬(wàn)隆的演講,道出了許多與會(huì)企業(yè)家的心里話。

(來(lái)源:“大河網(wǎng)-大河報(bào)”



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