從內(nèi)蒙古自治區(qū)科技廳獲悉,國家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心組織成員單位開展科研攻關(guān)項(xiàng)目70項(xiàng),通過產(chǎn)學(xué)研融合發(fā)展取得多項(xiàng)突破性成果,為推進(jìn)奶業(yè)振興、實(shí)現(xiàn)乳業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供了有力的科技支撐。
據(jù)了解,國家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心自2020年創(chuàng)建以來,先后承擔(dān)自治區(qū)“科技興蒙”重點(diǎn)專項(xiàng)、“自治區(qū)國家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心創(chuàng)新能力建設(shè)”重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃,組織成員單位開展科研攻關(guān),產(chǎn)出包括奶牛繁育與養(yǎng)殖、營養(yǎng)與健康、乳品工藝技術(shù)及包裝、乳品安全與品質(zhì)等領(lǐng)域的多項(xiàng)重要成果,已申請專利87項(xiàng),發(fā)表論文57篇,發(fā)布標(biāo)準(zhǔn)9項(xiàng),出版專著1本。
國家乳業(yè)技術(shù)創(chuàng)新中心理事長張劍秋介紹說:“奶牛繁育方面,中心創(chuàng)新、集成了一批先進(jìn)技術(shù),奶牛OPU-IVF-ET(活體采卵-體外受精)技術(shù)已進(jìn)入產(chǎn)業(yè)化應(yīng)用階段。在科學(xué)飼養(yǎng)方面,創(chuàng)新、集成了犢牛無抗日糧、犢??垢篂a等多項(xiàng)關(guān)鍵核心技術(shù),使0—60日齡哺乳犢牛日增重達(dá)930克。在萬頭規(guī)模牧場應(yīng)用示范方面,實(shí)現(xiàn)奶牛平均日單產(chǎn)奶41公斤以上,處于國際先進(jìn)水平。中心還開發(fā)出國內(nèi)行業(yè)領(lǐng)先水平的‘NIAS物質(zhì)非靶向篩查技術(shù)’、填補(bǔ)領(lǐng)域空白的國民營養(yǎng)需求評(píng)估工具‘營養(yǎng)素度量系統(tǒng)’,并攻克關(guān)鍵技術(shù)實(shí)現(xiàn)菌酶協(xié)同技術(shù)制備乳肽,助推乳品行業(yè)不斷實(shí)現(xiàn)健康升級(jí)?!?/p>
轉(zhuǎn)自:內(nèi)蒙古日報(bào)
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