12月1日起，山西省銷售生鮮食品者禁用“生鮮燈”

　　“‘生鮮燈’使鮮肉看著色澤紅潤，換上白光LED燈后，鮮肉的顏色才是真實的、正常的……”11月27日上午，在太原市迎澤區(qū)桃園南路某生鮮店內(nèi)，市民管女士欣喜地發(fā)現(xiàn)生鮮店里曾統(tǒng)一使用的發(fā)紅且刺眼的“生鮮燈”，被換成了普通的白光LED燈。

　　記者了解到，國家市場監(jiān)管總局日前公布的《食用農(nóng)產(chǎn)品市場銷售質(zhì)量安全監(jiān)督管理辦法》（以下簡稱《辦法》）規(guī)定：自12月1日起，銷售生鮮食用農(nóng)產(chǎn)品，不得使用對食用農(nóng)產(chǎn)品的真實色澤等感官性狀造成明顯改變的照明等設(shè)施，避免使用“生鮮燈”等“美顏”燈具誤導(dǎo)群眾消費(fèi)。

　　這意味著從12月1日起，“生鮮燈”被禁用，各經(jīng)營主體也要按時把“生鮮燈”換成普通照明燈具。自此，肉類、果蔬、水產(chǎn)等生鮮類產(chǎn)品將關(guān)掉“美顏濾鏡”，以真實的品質(zhì)面向市場。

　　生鮮市場：

　　紛紛更換不合規(guī)照明燈具

　　11月28日，“生鮮燈”禁用進(jìn)入倒計時，記者走訪太原市多家農(nóng)貿(mào)市場、商超、沿街門店對此進(jìn)行了實地了解。

　　在萬柏林區(qū)紡織街某農(nóng)貿(mào)市場的鮮肉區(qū)，一處鮮肉柜的紅光“生鮮燈”耀眼刺目，在燈光的照射下，一排排鮮肉看上去異常紅潤，讓人覺得眼暈。記者將鮮肉拿到自然光線下查看，燈光下原本顏色紅潤到不真實的鮮肉，變得有些暗沉。該店老板說：“這才是健康鮮肉本來的顏色，我們網(wǎng)購的燈還在路上，隨后就會進(jìn)行更換?！庇浾咴诠邊^(qū)看到，有商家在原來紅色、綠色的燈罩內(nèi)換上了普通燈泡，還有商家另外安裝了白熾燈。

　　在迎澤區(qū)并州路某大型商超內(nèi)，生鮮區(qū)的照明燈已統(tǒng)一更換為白熾燈。記者對比發(fā)現(xiàn)，鹵豬蹄、生里脊肉、芹菜等生鮮食品在燈光照射下與自然光源下的色澤幾乎無差別?！皳Q燈后消費(fèi)者可以更加真實地看出食材的本色，肉類新不新鮮、果蔬品相好不好，一目了然?！鄙r區(qū)工作人員說。

　　經(jīng)過走訪，記者發(fā)現(xiàn)太原市大多數(shù)商戶已經(jīng)更換成自然光線照明燈，個別商戶正在購置合規(guī)燈具。

　　燈具商家：

　　“新國標(biāo)”照明燈具已賣爆

　　記者在某電商平臺上搜索“生鮮燈”關(guān)鍵詞后發(fā)現(xiàn)，各大店鋪的銷售頁面均標(biāo)明了“新國標(biāo)全光譜LED生鮮燈”字樣，價格約58元，銷量最好的一家店鋪顯示已有超過5000人收貨。

　　“這是新上架的專用燈，按照最新標(biāo)準(zhǔn)來調(diào)色溫，功率不同，適用的場景不同，符合市場檢測標(biāo)準(zhǔn)。”客服向記者介紹。電商平臺的選購頁面上，商家已按照燈的色調(diào)和功率將新款“生鮮燈”分類，并標(biāo)注鮮肉專用、水果專用、海鮮專用等名稱供消費(fèi)者選購。

　　11月29日，記者來到迎澤區(qū)桃園南路某菜市場旁的一家五金店內(nèi)詢問“生鮮燈”近期銷售情況，老板表示，最近銷售的都是新款“生鮮燈”，每天可賣5盞左右。

　　記者了解到，新款“生鮮燈”多以白光、暖光為主，還原了食物本來的顏色。線上線下的賣家均表示，新款“生鮮燈”符合國家市場監(jiān)管總局公布的新規(guī)，且可出示“生鮮燈”檢測報告。

　　監(jiān)管部門：

　　宣傳引導(dǎo)正確使用照明燈具

　　對于《辦法》的執(zhí)行，太原市市場監(jiān)管局工作人員表示，自6月30日《辦法》發(fā)布起，太原市市場監(jiān)管局不定期組織開展了禁用“生鮮燈”的摸排自查，向經(jīng)營者廣泛宣傳普及關(guān)于不得使用“生鮮燈”誤導(dǎo)消費(fèi)者的法律法規(guī)，督促指導(dǎo)經(jīng)營者嚴(yán)格按照《辦法》執(zhí)行，拒不改正者處以5000元以上、3萬元以下罰款。

　　記者了解到，目前，我國對“生鮮燈”的色標(biāo)特征、色溫值、顯色系數(shù)等要素并無明確標(biāo)準(zhǔn)。“我們的檢查暫時以肉眼辨別為主，在監(jiān)管過程中，通過查看照明燈具的光源顏色、亮度，對比自然光下是否存在產(chǎn)品色差等方法進(jìn)行現(xiàn)場分析，引導(dǎo)商家自覺規(guī)范使用照明燈具，避免誤導(dǎo)消費(fèi)者。”該工作人員說。

　　太原市市場監(jiān)管局呼吁廣大消費(fèi)者要發(fā)揮監(jiān)督作用，積極幫助商家整改，如發(fā)現(xiàn)相關(guān)違法違規(guī)行為，可通過撥打12315、12345等電話進(jìn)行監(jiān)督舉報。（宋燁）

　　轉(zhuǎn)自：山西經(jīng)濟(jì)日報

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