山西餐飲企業(yè)9月將赴澳門秀絕活

　　第三屆中國餐飲業(yè)博覽會將于9月21日至23日，在澳門威尼斯人金光會展中心舉行。今日記者從省商務(wù)廳獲悉，為弘揚山西餐飲文化，打造晉菜品牌餐飲企業(yè)，我省組團(tuán)參加此次“餐飲業(yè)博覽會”，報名等準(zhǔn)備工作已經(jīng)啟動。

　　本屆餐博會我省將按照整體特裝、突出主題、統(tǒng)一組織的形式參加展覽展示。重點突出三大部分，即晉菜文化展、山西品牌餐飲企業(yè)展、山西老陳醋和汾酒展等。據(jù)了解，特裝面積為180平方米，20個標(biāo)準(zhǔn)展位。

　　展會期間，我省風(fēng)味小吃、名優(yōu)特產(chǎn)品將會現(xiàn)場進(jìn)行銷售。由省餐飲協(xié)會組織山西面食表演團(tuán)隊，也會在展會表演區(qū)現(xiàn)場進(jìn)行面食表演。

　　本屆展會還將舉行“中國餐飲業(yè)創(chuàng)新發(fā)展高峰論壇”“中國餐飲企業(yè)家圓桌會議”“餐飲供應(yīng)與采購對接洽談會”等多項活動。

　　來源：山西新聞網(wǎng) 山西晚報　

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