進入伏天以后,西瓜成了省城市民最青睞的消暑果品。不過,眼瞅著太谷、祁縣等本地西瓜都要退市了,省城果品市場上的西瓜零售價格仍然保持1元/斤的高位,難見季節(jié)性價格回落。7月25日,記者走訪省城西瓜市場了解到,今年夏季的西瓜地頭收購價上漲了40%左右,導致西瓜批發(fā)價、零售價始終居高不下。
零售商:西瓜價格普漲四成
“往年這個時候,忻州、太谷、祁縣等本地西瓜零售價是五六毛一斤,今年是將近一元。河北、內(nèi)蒙古等外地西瓜的零售價,今年一直都是一元多一斤?!?月25日上午,在省城雙塔西街青年路口的一家水果攤前,正在買西瓜的市民張先生直嘆今夏的西瓜價格挺貴。
張先生光臨的水果攤現(xiàn)在銷售的西瓜有兩個品種,一個是太谷綠西瓜,零售價為0.9元/斤;另外一種是內(nèi)蒙古的花皮瓜,零售價1.2元/斤?!斑@已經(jīng)是今夏最低價,過兩天本地西瓜一退市,西瓜零售價還要漲一漲呢。”老板說。
與該水果攤相鄰的一家鮮果店內(nèi),記者看到太谷瓜的零售價是0.98元/斤,產(chǎn)自海南的黑皮西瓜零售價為1.98元/斤。店員告訴記者,今年5月,省城的西瓜零售價格在1.5元至3元間徘徊。6月,隨著各地西瓜成熟上市,大眾品種西瓜零售價開始逐漸下降,但降至1元/斤左右后,就再也沒有降過。
不過,鮮果店店員和水果攤老板表示,今夏的西瓜零售價按品種不同,雖漲了40%左右,但市民購買西瓜的熱情依然未減,銷量與以往持平。
批發(fā)商:種植運輸成本上漲
7月25日中午,記者來到位于省城新晉祠路的河西蔬菜果品批發(fā)市場。忙碌了一上午的西瓜批發(fā)商們有的守著攤位打瞌睡,有的三五成群聊天。一有顧客走近,批發(fā)商們立刻打起了精神:“這是內(nèi)蒙瓜,可甜了,市里零售1斤1.2元,咱這兒批發(fā)1斤九毛錢?!币晃还仙汤∮浾邿崆橥其N。“八毛一斤可以嗎?”記者試探性地搞價?!案静豢赡埽∥覀?nèi)サ乩锢€得七毛錢呢!”這位批發(fā)商開始向記者訴苦:今夏,拉瓜每日雇工費130元/人,去年才80元/人;今年西瓜的運輸費220元/噸,去年才190元/噸;內(nèi)蒙古西瓜的地頭價,今年好瓜0.7元/斤,次瓜0.5元/斤,去年,即使是好瓜,價格也沒有超過0.5元/斤。西瓜的生產(chǎn)、運輸、銷售成本漲了,批發(fā)零售價肯定水漲船高。
今夏西瓜價格居高不下,做西瓜批發(fā)生意長達15年的韓先生說:“今年內(nèi)蒙古的西瓜批發(fā)價比往年同期上漲了40%,產(chǎn)自遼寧的西瓜今年的漲幅相對較小,約在20%左右。”韓先生稱,內(nèi)蒙古西瓜價漲的原因與產(chǎn)量下降,各地需求旺盛有關(guān);而遼寧的西瓜地頭價沒有明顯變化,但是由于雇工費、交通運輸費的上漲,批發(fā)價有也所上漲。相比而言,本地瓜批發(fā)價便宜一些,僅為0.5元/斤,零售價在0.8元至1元左右。
預測:后市價格很難回落
“這兩天的本地瓜已經(jīng)開始退市?!蔽鞴吓l(fā)商張固德先生告訴記者,產(chǎn)自我省太谷、祁縣、忻州等地的西瓜從6月底陸續(xù)上市,但與又大又甜的甘肅、新疆瓜相比,本地西瓜的品相、口感略差,競爭力不足,瓜商的推銷積極性不高,市場份額正在逐年下降。而銷售期長達三個月的內(nèi)蒙古、河北、遼寧西瓜,從6月開始上市,一直要賣到中秋節(jié)前后,批發(fā)商很鐘愛外地瓜。
多位西瓜批發(fā)商聲稱,眼下的西瓜價格已是全年最低價。8月立秋之后,產(chǎn)自海南的西瓜將陸續(xù)在省城上市。因為貨運成本較高,屆時省城西瓜的零售價會出現(xiàn)季節(jié)性回漲?!笆〕墙裣牡奈鞴吓l(fā)零售價在上漲,而整體市場供應仍然很充足?!彼麛偫习甯嬖V記者,部分產(chǎn)瓜地區(qū)因氣候、成本上漲原因減產(chǎn),減少了終端市場供應量,但是省城市場的水果品種豐富,西瓜進貨渠道越來越廣,一兩個產(chǎn)瓜地的產(chǎn)量縮水,不會影響全市的西瓜供應,更不會影響百姓的日常生活。
進入伏天以后,西瓜成了省城市民最青睞的消暑果品。不過,眼瞅著太谷、祁縣等本地西瓜都要退市了,省城果品市場上的西瓜零售價格仍然保持1元/斤的高位,難見季節(jié)性價格回落。7月25日,記者走訪省城西瓜市場了解到,今年夏季的西瓜地頭收購價上漲了40%左右,導致西瓜批發(fā)價、零售價始終居高不下。
來源:山西新聞網(wǎng) 山西晚報
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