云南滄源：做“甜蜜”事業(yè) 過幸福生活

　　森林覆蓋率達75.42%，一年四季均有季節(jié)性主要蜜源和輔助蜜源，蜜粉源植物資源花期疊錯……我國西南邊陲的云南省臨滄市滄源佤族自治縣（以下簡稱滄源縣），在發(fā)展蜜蜂產(chǎn)業(yè)上，有得天獨厚的條件。

　　春來百花開，蜂農采蜜忙。

　　近年來，滄源縣因地制宜，做起資源文章，把蜜蜂產(chǎn)業(yè)作為助推現(xiàn)代化邊境幸福村的生態(tài)富民產(chǎn)業(yè)來抓，以“黨建+”模式，推動蜜蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展，采取“村企捆綁、訂單銷售、保底分紅”的方式，探索出多種產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式，帶動群眾發(fā)展“甜蜜”產(chǎn)業(yè)。

　　截至2023年底，滄源縣10個鄉(xiāng)鎮(zhèn)共養(yǎng)殖中華蜜蜂22187群，產(chǎn)業(yè)聯(lián)結農戶1773戶，蜂蜜產(chǎn)量達72.5噸，綜合產(chǎn)值突破1200萬元，戶均增收6814元。

　　協(xié)調各方，合力優(yōu)化產(chǎn)業(yè)發(fā)展環(huán)境

　　米團花，是一種唇形科米團花屬植物蜜源樹，生長在1500—3000米的高海拔山區(qū)。與諸多蜜源植物的花朵不同，米團花的花蜜為紅棕色，每年2—4月開花。蜜蜂采到這種花蜜，釀出的蜂蜜也頗為稀罕，顏色呈棕黑色，這就是著名的米團花蜜，也被稱為高山黑蜜。

　　“研究表明，米團花蜜因富含獨一無二的天然活性物質MTH-X，具有抗炎、抗菌、抗內霉素、保護血管內皮、抗凝血等多種功效?！敝袊r業(yè)科學院蜜蜂研究所研究員黃家興說。

　　在地處中緬邊境的滄源縣班洪、勐來、勐角等鄉(xiāng)鎮(zhèn)群山中，野生米團花的分布往往延綿幾十公里，面積達17.5萬畝。每年春天，山野里潔白的米團花團團簇簇，芳香四溢。

　　在科學合理有效利用天然資源理念的驅動下，滄源縣協(xié)調各方力量，建立蜜蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展協(xié)調推進機制，依托專家團隊人才資源，建成蜜蜂產(chǎn)業(yè)園區(qū)1個，設立專家工作站、科研基地，初步形成了“黨組織+合作社+農戶+公司”“黨組織+合作社”“黨組織+合作社+公司+基地”等多種發(fā)展模式。

　　滄源縣單甲鄉(xiāng)安也村，總人口達2000多人。在2020年以前，安也村產(chǎn)業(yè)基礎薄弱。當?shù)刎S富多樣的經(jīng)濟林、天然林，是大自然給的“蜜罐”，非常適宜發(fā)展蜂產(chǎn)業(yè)。

　　2020年初，中國東方航空集團有限公司（以下簡稱東航）在滄源縣安也村投入89.5萬元，采購蜂箱等設備，設立滄源蜜蜂產(chǎn)業(yè)幫扶基地。在技術人員的帶領下，一只只小蜜蜂，給這個曾經(jīng)的深度貧困村帶來了轉機。甫一嘗試，村集體經(jīng)營性收入從2019年的3萬元，躍升到2020年的超百萬元。

　　滄源縣單甲鄉(xiāng)安也村麓峰種養(yǎng)殖專業(yè)合作社負責人李安生告訴記者，村里有5個養(yǎng)蜂大戶，共有2000個蜂箱。大伙兒從養(yǎng)蜂起步，還拓展了手握技術“靠山吃山”和勇闖市場的本領，草果、佛手柑等蜜源經(jīng)濟作物的種植銷售也一路“開掛”。

　　“在東航的支持下，滄源縣目前已建成并運營育王場、交尾場和教學蜂場3個蜂場，具備年供應3000只優(yōu)良蜂王的能力，能滿足全縣對優(yōu)良蜂王的需求?！秉S家興介紹。

　　隨著蜂蜜加工廠、蜜蜂繁育基地日漸壯大，正大蜂業(yè)（云南）有限公司、滄源縣中蜂農業(yè)科技有限公司、滄源縣興蜂科技有限公司等一批龍頭企業(yè)也在滄源縣落地生根。

　　在滄源縣曼來、安也、怕秋等行政村，養(yǎng)蜂專業(yè)合作社相繼成立，部分行政村依托農業(yè)合作社發(fā)展養(yǎng)蜂業(yè)。該縣共培育4個公司、19個農民合作社、1個科研團隊，實現(xiàn)蜂蜜從原材料的收集、加工、生產(chǎn)到銷售的一體化、標準化、規(guī)?；?。

　　技術培訓，增強蜂農科學養(yǎng)蜂本領

　　穿上迷彩長袖套裝，系緊黑紗防蜂帽，戴上橡膠手套……90后佤族小伙肖金剛，仔細查看蜂箱，并根據(jù)氣溫變化，實時調整蜂巢的位置。

　　肖金剛是滄源縣班洪鄉(xiāng)班洪村的蜜蜂養(yǎng)殖戶。近年來，在專家指導下，他學到了一整套的實用養(yǎng)蜂技術。眼下，他養(yǎng)了17箱中華蜜蜂，僅此一項，年收入就超過了5000元。一有空，他還熱心地指導鄰居一起養(yǎng)蜂，共同做大“甜蜜的事業(yè)”。

　　2021年開始，東航聯(lián)合清華大學，在當?shù)亻_展蜜蜂產(chǎn)業(yè)專題學習班，并攜手中國農業(yè)科學院蜜蜂研究所等各方建立中國農業(yè)科學院蜜蜂研究所滄源試驗站，派駐專家長期駐點，全天候開展蜜蜂育種、授粉、采集、生產(chǎn)、加工等科學研究，通過生物技術和信息技術賦能，牢牢抓住蜜蜂產(chǎn)業(yè)的優(yōu)良種源。肖金剛就是當?shù)刈钤缡芤娴膶W員之一。

　　班洪、勐來等鄉(xiāng)鎮(zhèn)還通過舉辦現(xiàn)場會、培訓班等形式，構建多渠道、多形式、多層次的蜂農培訓體系，提高養(yǎng)蜂飼養(yǎng)管理技術水平。目前，受訓人員達1200余人次。

　　“我們每隔一段時間都會參加養(yǎng)蜂技術培訓，帶著問題學習，平時養(yǎng)蜂遇到的一些問題都能在這里解決?！卑嗪猷l(xiāng)蜜蜂養(yǎng)殖戶趙三木到介紹，今年，他養(yǎng)了30箱蜂，收入12000多元。

　　“去年，班洪鄉(xiāng)產(chǎn)出優(yōu)質蜂蜜近10噸，實現(xiàn)產(chǎn)值210萬元，帶動698戶農戶增收?！睖嬖纯h班洪鄉(xiāng)黨委副書記洪云說。

　　同時，通過協(xié)調各方的力量和專家駐點指導，滄源縣2023年蜂群飛逃率比2021年降低了六至七成，通過信息資源共享，蜂群采購單價比原來降低了200—400元，平均單群蜂的蜂蜜產(chǎn)量比先前增加了三成以上。

　　團隊駐點，研用融合貼地氣出成果

　　蜜蜂品種如何選育？傳統(tǒng)養(yǎng)殖技術如何優(yōu)化？如何結合當?shù)貙嶋H，防治病蟲害？如何創(chuàng)新蜂產(chǎn)品質量監(jiān)測技術？在邊疆山區(qū)，一系列課題擺在了科研人員眼前。

　　“自入駐滄源以來，我所在的中華蜜蜂利用與生態(tài)團隊通過持續(xù)駐點，有針對性地開展科研，有效解決優(yōu)良蜂種供應不足、養(yǎng)殖水平差、蜂蜜產(chǎn)量低等問題，為全縣全域蜜蜂產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供更加科學可靠、深入全面的科技支撐。”黃家興說，依托項目，滄源縣建成了4個蜂蜜加工廠、1個中華育王場、1個交尾場、1個擴繁場、1個教學示范場、105個20群以上規(guī)模化養(yǎng)蜂場。

　　截至目前，研究團隊已初步探明米團花黑蜜活性成分及其功效，并獲授權發(fā)明專利2項，在國際期刊發(fā)表2篇論文；完成第5代蜂種選育，并在班洪等地試推廣；全面推廣中蜂強群高效飼養(yǎng)技術和優(yōu)質成熟蜜生產(chǎn)技術，創(chuàng)造了一個春夏季5次收割蜂蜜的“滄源紀錄”。

　　有了科技成果的幫助，滄源縣蜂蜜質、量雙豐收。在此基礎上，該縣還全力打造“南滾河黑蜜”“佤山曼來蜜”“安也佤蜜”等黑蜜系列品牌，積極申報國家地理標志等品牌認證。目前，“滄源黑蜜”已入選全國名特優(yōu)新農產(chǎn)品名錄。

　　近年來，班洪鄉(xiāng)依托專家團隊人才資源，建起專家工作站和科研基地。當?shù)亟Y合區(qū)位優(yōu)勢，重點打好“紅+綠”兩張牌，把班洪的紅色旅游、鄉(xiāng)村旅游與生態(tài)產(chǎn)業(yè)結合起來，把蜜蜂產(chǎn)業(yè)園區(qū)打造成美麗邊疆的新亮點。

　　近年來，滄源縣積極申報和組織實施蜂業(yè)質量提升行動項目，以及東航幫扶科研、滬滇蜜蜂產(chǎn)業(yè)、國家可持續(xù)發(fā)展議程創(chuàng)新示范區(qū)等科技項目，促成3200多萬元項目資金落地，助農發(fā)展。（記者 趙漢斌 通訊員 李育芬 左 江）

　　轉自：科技日報

　　【版權及免責聲明】凡本網(wǎng)所屬版權作品，轉載時須獲得授權并注明來源“中國產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟信息網(wǎng)”，違者本網(wǎng)將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章及企業(yè)宣傳資訊，僅代表作者個人觀點，不代表本網(wǎng)觀點和立場。版權事宜請聯(lián)系：010-65363056。

延伸閱讀