豫西黃土源地帶,位于黃河中游南岸,是中華民族發(fā)祥地之一,馳名中外的仰韶文化遺址就在其境內(nèi)。地坑院起源于人類穴居發(fā)展的晚期,它是在黃土高原地帶形成的最古老、最獨特的民居樣式之一。二00七年被中國民協(xié)命名為中國地坑窯院文化之鄉(xiāng)。
地坑院歷史淵源:起源于人類穴居發(fā)展的晚期
地坑院起源于人類穴居發(fā)展的晚期,它是在黃上高原地帶形成的最古老、鼓獨特的民居樣式之一。
豫西黃土塬地帶,位于黃河中游南岸,是中華民族發(fā)樣地之一,馳名中外的仰韶文化遺址就在其境內(nèi)。馬克思說:“有了人,我們就開始有了歷史?!?/p>
旱期人類靠稍加敲擊的石塊之類極為粗糙簡單的工具,刮削件皮,切割獸肉,砍砸獸骨和堅硬的果實.割斷樹枝,挖掘根塊,與自然界展開艱苦卓絕的斗爭。這樣的生產(chǎn)工具,決定著他們征服自然的能力極為低下,因此.不可能挖鑿窯洞,更不會建造房理,只能以天然形成的洞穴來擋風遮雨。他們在這些洞穴里繁衍生息,過樸狩獵與采集的原始生活。
人類自覺營造觀念的產(chǎn)生,大約起深于氏族社會之初、新石器時代旱期。這時,我國長江流域水網(wǎng)地區(qū)己經(jīng)建起“干欄式”住所。與此同時,黃河流域的先民們則是筑穴而居?!兑住は缔o》:“上古穴居而野處,后世圣人易之以宮室?!薄抖Y記·禮運》:“昔者先王未有宮室,冬則居營窟.義則居檜巢?!薄独锪恕す?jié)用篇》:“古者,人之始生未有宮室之時.因丘掘穴而處焉。圣王慮之以為堀穴,曰冬可以通風寒?!薄掇o過篇》:“古之民,未知為宮室時,就陵卒而居,堀穴而處?!薄睹献印る墓芬嘣疲骸跋抡邽槔铮险邽闋I窟。”諸多史幼讓人們揣淵:找們的祖先級早的居住方式就延堀穴居。建筑學(xué)家梁思成認為此說“固無疑義”。
6000年前的仰韶文化時期,像西黃土撼地區(qū)的人類居所發(fā)生了“革命”性的變革。仰韶文化是1921年在像西三門峽市沁池縣仰韶村首次發(fā)現(xiàn)而命名的,它批開了中國新石器考古事業(yè)的第一頁。著名的仰韶文化遺存還有陜縣廟底溝以及陜塬上的小南塬、廟上村、人馬寨、窯頭等仰韶文化遺址多處。
仰韶文化的特征,一是以原始農(nóng)業(yè)為主要經(jīng)濟形式.二是民居均為園形或方形的地坑式窩棚。由于農(nóng)業(yè)的發(fā)展,人們己經(jīng)過著相對穩(wěn)定的定居生活,農(nóng)業(yè)村落普遍建立并有所發(fā)展。仰韶文化遺址中的“灰坑”數(shù)最很多,大部分是貯存食物的窖穴.少數(shù)是人類的居所。這些地坑式村落,都有臺階供上下,這些臺階有直坡式的,還有沿坑壁螺旋上升式的.這可能就是地坑院的雛形。
豫西地以著名的廟底溝仰韶文化遺址發(fā)掘出的用于翻土、挖士的石鋤、石鏟,特別是磨制的大型舌形或心形的石鏟,為這種地穴式建筑的挖衡提供了較為先進的工具。在廟底溝二期文化(龍山文化)遺址中,出上了一種新的挖土工具——雙齒木叉形木耒,遺址的灰坑壁上就留有這種工具的痕跡。仰韶文化時期,人類經(jīng)營原始農(nóng)業(yè),所使用的工具主要是石斧、鋤、鏟之類,在平坦的塬面上,沒有沖溝、崖地可借利用,在這種情況下,人們用這些工具,建造了最原始最具特點的挖坑鑿洞、潛掩地下的居所。考古發(fā)現(xiàn)的居穴、灰坑、窖穴、陶簾、墓穴等都呈現(xiàn)地坑形態(tài).由此可見,地坑院的源頭大約在仰韶文化時期。
2005年7月.三門峽市文物考古研究所在三門峽經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)發(fā)掘一座結(jié)構(gòu)獨特的民居漢墓.這座漢墓呈“U”形,三面分布多個墓窯,有300多平方米,全部川青磚砌成,墓頂為穹隆形。從地面向下扮,琪葬結(jié)構(gòu)足一個完整的院落,很像一座現(xiàn)代的“地坑院”。這座墓的年代應(yīng)為西漢晚期至東漢旱期之間,距今己有約2000年的歷史。
對地坑院文字記載從早服詳細的資料當屬南宋紹興九年(1139年)朝廷秘書少監(jiān)鄭剛中寫的《西征道里記》一書。書中記載他去河南、陜西一帶安撫時一路上的所見所聞。談到約時河南西部一帶的窯洞情況時說:“自榮陽以西,皆土山,人多穴居?!辈⒔榻B當時挖窯洞的方法:“初若掘井,深三丈,即旁穿之。”又說.在窯潤中“系牛馬,置碾磨.積粟鑿井.無不可者”。這些介紹為地坑院的歷史提供了有力的文字佐證。
河南省陜縣西張村鎮(zhèn)窯頭村,處于黃土臺階平板中心,村中民居95%以上都是地坑院。據(jù)本村曹氏族講記載:“洪武年間避大元之亂,由山西省洪洞縣曹家川遷移至陜縣南塬窯頭村?!边@說明窯頭村的地坑院已有七八百年的歷史。
現(xiàn)代地坑院建造于什么年代,己無從查考,但地坑院建設(shè)般興盛時期,20世紀50~80年代的情景,找們卻歷歷在目。那時址然經(jīng)濟比較落后,但社會相對穩(wěn)定,在當時人口政策的形響下,人日自然曾長率急劇攀商,農(nóng)村家庭子女平均在五個左右。五六十年代出生的人.在60~80年代逐漸進入婚齡,居所需求壓力很大,而那時的社會生產(chǎn)力水平又不高,農(nóng)民手中持有的貨幣從極少。似修建地坑院只要人手多,沒有錢也能很快完成,并且址多又可住4~5戶人家.這種一舉幾得解決孩子結(jié)婚住所問題的方式,成了黃土臺階平探農(nóng)民的址優(yōu)選樣。在當時,一個千人的村莊每年審批7~8座地坑院是很正常的,現(xiàn)在我們所看到的地坑院絕大多數(shù)都是那時候建造的,從某種徹變上說,地坑院也是時代的產(chǎn)物.
地坑院成因:地質(zhì)、氣候、社會經(jīng)濟等因素形成
地質(zhì)成因地坑院一度是我國黃土丘陵地區(qū)較普追的一種民居形式,特別在豫西、晉南、渭北、隴東尤為集中,似是隨樸時代的變遷,其存在的地域逐漸縮小,現(xiàn)在保存比較完好的地坑院主要集中在像西地伙的陜縣塬上一帶。地坑院之所以能在豫西地區(qū)仍具備一定的生命力,與豫西地區(qū)特殊的地質(zhì)條件是分不開的。
陜縣三大塬區(qū).黃土層堆積深厚,一般在50米~150米.黃土是在旱更新世、中更新世和晚更新世堆積形成,土要以石英和粉砂構(gòu)成,少數(shù)地帶黃土層里夾雜有很薄的料礓石,是介于典型揭土和黃潮土之間的農(nóng)耕土壤,土質(zhì)結(jié)構(gòu)十分緊密.幾有抗壓、抗震、抗堿作用。因此,鑿?fù)诟G洞,堅固耐用,目千陜縣人馬寨村址久的地坑院窯齡己達200年以上.至今仍有人仄住。此外.這里地下水位較低,一般在30米以下,這些都為“地下挖坑,四壁鑿潤”這種民居形式提供了得天獨厚的條件。
豫西地區(qū)的氣候條件總的說來是北溫帶大陸性季風區(qū),屬于半干旱性氣候,特點是涼爽干煤,四季分明。陜縣的三大塬區(qū)均自山體向下自然延伸,坡勢平緩,區(qū)域廣大。最大源區(qū),有近百個村莊。這堆十年九旱,降雨最偏少,年均降雨量只有500毫米左右。很少有大暴雨發(fā)生,即使偶遇洪澇,由于平面三面都是溝壑,雨水出路通暢,一般不會殃及地坑院群。半干旱性氣候有利于保持當?shù)厣先赖母刹俸蛨怨蹋垢G洞建筑經(jīng)久耐用;一年四季溫差較大,更能體現(xiàn)窯洲“穴居”冬暖夏涼的優(yōu)勢。
馬克思說,“研究任何問邀都離不開經(jīng)濟”,窯院建筑存在數(shù)千年的最重要的因素還是經(jīng)濟。相當長的歷史時期,黃河流域是國政治、經(jīng)濟、文化的中心,但生活在黃河中游周邊的黃土塬上的先民卻相當貧困。這里缺乏煤炭資源,也稀缺森林資源,建造房屋難度很大,而地坑院結(jié)構(gòu)簡單,所用建材少,建筑成本低,只需要自家的勞力于農(nóng)閑之時揮撅刨挖,便能在一年半載中建成一座窯院,這是地坑院得以存在和發(fā)展的主要原因。另外,當?shù)剞r(nóng)民主要種植冬小麥和夏玉米兩種作物,而小麥、玉米的打收晾曬需要占用面積較大的場地,這種地下住人,地上打場的建筑,很受歡迎.可謂他們的最佳選擇。
地坑院為四合院:進村不見房 聞聲不見人
地坑院就是在平坦的土地上向下挖6米~7米深,長12米~15米的長方形或正方形土坑作為院子,然后在坑的四壁挖8個~14個窯潤,工程最約2000個土方。窯洞高3米左右,深6米~10米,寬3.5米左右,窯洞兩米以下的墻壁為垂直,兩米以上直至頂端為拋物線形。院中的窯洞除住人外,還要留廁所窯和門洞窯。門洞窯地面鑿成斜坡,形成甬道,再拐個斜向直角通向地面,是人們出行的通道,俗稱門洞。門洞有直進型、曲尺型、回轉(zhuǎn)型二種。門洞窯多數(shù)只有一進大門(也叫領(lǐng)門),有的做兩進門,分稱為大門和二門,舊時婦女的活動范圍限定在大門內(nèi)、二門外。在門洞窯一側(cè)挖一個拐窯.再向下挖深二三十米、直徑1米的水井,安個轱轆用于解決人畜吃水問勝。
地坑院組成的村落,不受地形限制,只需保持戶與戶之間相隔一定的距離,就可成排、成行或呈散點式布置。這種村落在地上只見樹木,不見房舍,走進村莊方看到家家戶戶掩于地下,構(gòu)成了黃上高原最為獨特的地下村莊。
地坑院一般為獨門獨院,個別也有二進院、三進院,就是一個門洞與二至三個地坑院相連。地坑院就形狀而言,只有正方形或長方形兩種.按其八卦方位來分,則可分為動宅和靜宅兩大類:動宅又稱東四宅,它包括以東為主的震宅,以南為主的離宅,以北為主的坎宅和以東南為主的巽宅。這類地坑院多為長方形,長14米~18米,寬10米~12米,8~12孔窯洞。靜宅院又稱西四宅,它包括以西為主的兌宅,以西北為主的乾宅,以西南為主的坤宅和以東北為主的艮宅,此類地坑院多為正方形邊長約12米~16米,深7米左右.開10孔窯。
地坑院崖上地面的四周砌圈古磚青瓦落水檐,用于排雨水,瓦愉上砌高30厘米~50厘米的欄馬墻(也稱女兒墻)。在通往坑底的門洞四周同樣也做有這樣的攔馬墻。這些矮墻一是為了防止地面雨水流入院內(nèi);二是為了人們在地面勞作活動和兒童的安全所設(shè);三是建筑裝飾滿要,使整個地坑院看起來美觀協(xié)調(diào)。
居住在地坑院內(nèi)排水和防滲超最要緊的事情。地坑院的基本附屬設(shè)施幾乎都是從這個角度出發(fā)的,也是居民每逢婚慶大事加以“擺治”(加固修理)的主要部位。窯臉(窯洞正立面)除開有窗戶外,均以泥抹壁.基座一般以青磚加固。院內(nèi)地而四周砌一圈青磚。地坑院院心是在比院子邊長窄2米左右的從礎(chǔ)上再向下挖30厘米左右,并在其偏角(西兌宅在東南角,東展宅在西北角,南離宅在東北角,北坎宅在西南角)挖一眼4米~6米深,直徑l米左右的滲坑,坑底下墊爐渣,上面用青石板蓋上,主要用來積蓄雨水及污水排滲之用,有些地方,這些雨水沉淀后還要供人畜飲用。
地坑院內(nèi)各個窯洞分為上窯、客窯、廚窯、牲口窯、茅廁、門洞窯等功用。主窯一門三窗,最高,其他窯一門二窗,茅側(cè)窯和門洞無窗無門(因門洞窯的大門和二門做在洞內(nèi)在外邊看不到)。地坑院窯門多為一門雙扇.以槐木、椿木為主,油漆多用黑漆帶紅線的色彩,在門的一側(cè)留有鍋腔和土炕的煙火道。窗戶是方格狀,裱糊白紙或安裝玻璃,節(jié)慶時貼窗花。窯洞大小一般主窯為九五窯,寬九尺(舊制,下同),高九尺五寸,其他窯為八五窯,寬八尺,高八尺五寸。正對門洞向陽的一面為長輩居住的正窯,左右為側(cè)窯。
傳統(tǒng)的地坑院,窯洞內(nèi)多用土壞坐成火炕,般另有單獨的窯洞做廚房、糧倉及雞舍、牛圈。院內(nèi)可以圈養(yǎng)牛、羊、雞、狗等,人畜共居。窯洞內(nèi)還可以再挖小窯洞稱之為拐窯,用于儲藏雜物或川于窯洞與窯洞之間相連的通道。院頂?shù)孛娲ㄓ诖驁觥⑽Z,院內(nèi)存放糧食的窯洞頂部開有直通地面的小洞,稱作“馬眼”。收獲季節(jié)可將曬干的糧食直接從馬眼流入屋內(nèi)放置的糧囤中。糧囤是用節(jié)子編成的,在囤下鋪一層約20厘米厚的麥糠,糧食裝滿后頂上再蓋一層麥糠,最后用泥將囤頂封嚴.可儲存糧食三年五級.不生蟲,不腐爛變質(zhì)。茅廁頂部也開有一個“馬眼”,一方面可以通氣,另一方面可以把曬干墊側(cè)的黃土直接灌入窯內(nèi)。
地坑院中間地面通常還栽植l~2棵梨樹、桐樹或石榴樹,樹冠高出地面,露出樹尖。進入村莊,只聞人言笑語,雞鳴畜叫,卻不見村舍房屋,“見樹不見村,進村不見房,聞聲不見人”,就是它的真實寫照,有人稱它達地下的“北京四合院”。
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