走進"中國粉葛之鄉(xiāng)" 藤縣粉葛產(chǎn)業(yè)促農(nóng)民增收

沿著縣道驅車進入廣西梧州市藤縣和平鎮(zhèn)地界，赫然映入眼前的是一幅偌大的招牌：“粉葛之鄉(xiāng)”。12月18日，廣西新聞網(wǎng)采訪小組一行走進和平鎮(zhèn)，采訪當?shù)氐姆鄹鸱N植產(chǎn)業(yè)。藤縣和平鎮(zhèn)是中國著名的“粉葛之鄉(xiāng)”，這里種植的粉葛占全國的五分之一。粉葛經(jīng)濟效益好，營養(yǎng)價值高，有清熱解毒、養(yǎng)顏護膚等功效，是當?shù)剞r(nóng)民的主要經(jīng)濟收入來源和增收渠道。

種植大戶：夫妻倆種10畝地年收入超6萬元

梧州市藤縣和平鎮(zhèn)的李青壯，今年52歲，兒子兒媳外出打工，他和老伴則留守在家種粉葛。12月18日下午，記者在粉葛種植示范基地見到了他。

老李說，自己在上個世紀70年代初就開始在當?shù)胤N植粉葛，剛開始面積沒那么大，種的人也不算多?！斑@幾年，粉葛的市場價還不錯，比較穩(wěn)定，于是我就持續(xù)擴大種植的面積?！?/p>

10畝地的粉葛種植面積，老李和老伴倆人，能忙活過來嗎？對于這個疑問，老李卻不以為然。老李說，粉葛生命力很頑強，適應性強，耐旱、耐寒，管理簡單，每年春季開始種植，冬季則坐等收獲。

老李告訴記者，他們家目前承包種植的粉葛面積約10畝。按今年的行情，收購價為1.3元，粉葛畝產(chǎn)大概6000斤，銷售收入7萬余元，刨去成本，純收入可以達到5萬元以上?！斑@個收入比過去高多了，在過去想都不敢想?！?/p>

談到未來規(guī)劃，老李透露，自己目前不僅種粉葛，還開始嘗試找人合作，一起在當?shù)厥召徠渌r(nóng)戶的粉葛，然后再轉銷給進村大規(guī)模收購的企業(yè)和收購商。“雖然現(xiàn)在規(guī)模不是很大，但這也是一個擴大收入新渠道。

和平鎮(zhèn)黨委書記莫德錦告訴記者，今年每斤粉葛的價格比去年高0.5元，達到了1.3元每斤。每畝可以增收2000元以上，全鎮(zhèn)農(nóng)戶增收4000萬元，人均增收500元。

藤縣和平：百年歷史傳統(tǒng)的優(yōu)質粉葛產(chǎn)地

記者在一家粉葛收購站點內看到，工人正在忙碌地把粉葛進行稱重裝箱，然后搬運上卡車。收購站的負責人告訴記者，他從事粉葛收購已經(jīng)有七八年了，收購站一天能處理10多噸左右粉葛，該收購點的粉葛主要銷往廣東、湖南等地，甚至遠銷美國及東南亞國家。

近年來，隨著粉葛在市場上逐漸走俏，粉葛的產(chǎn)業(yè)化進一步發(fā)展和壯大。當?shù)匾恍┯醒酃獾霓r(nóng)戶，先后通過種植粉葛，發(fā)家致富。加上當?shù)卣逊鄹甬a(chǎn)業(yè)的發(fā)展擺在重中之重的地位，致力于打造“中國粉葛之鄉(xiāng)”，當?shù)卦絹碓蕉嗟霓r(nóng)戶把粉葛種植當成“修理地球”的第一要務。

18日下午，本網(wǎng)記者一行驅車近1個小時，來到了和平鎮(zhèn)一處粉葛種植基地。驅車途中，鄉(xiāng)村道路兩旁的連片的粉葛種植基地，成為和平鎮(zhèn)的一道靚麗風景線。

和平鎮(zhèn)位于藤縣西北部，轄區(qū)面積172.85平方公里，全鎮(zhèn)人口為8.2萬人，現(xiàn)有耕地面積4.4萬畝，18個行政村。根據(jù)本鎮(zhèn)人多地少，耕地面積較干旱等實際情況，和平鎮(zhèn)對農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結構進行了調整優(yōu)化，大力推廣立體種植模式。

和平鎮(zhèn)經(jīng)濟作物面積為3.5萬畝，逐漸形成以種植粉葛、香芋、西瓜為主的特色農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展模式。其中，粉葛常年種植面積保持在2.5萬畝以上，產(chǎn)量為6萬噸，約占全國種植面積的五分之一，是全國最大的粉葛種植生產(chǎn)基地之一。

據(jù)介紹，和平鎮(zhèn)粉葛種植歷史悠久，清朝后期以來，就是大肉粉葛的傳統(tǒng)產(chǎn)地。因這里產(chǎn)出的粉葛具有個大、皮薄、質嫩、粉多、無渣、味甘等優(yōu)點而聞名遐邇。

粉葛產(chǎn)業(yè)：引進投資打造“中國粉葛之鄉(xiāng)”

粉葛經(jīng)濟價值高，平均畝產(chǎn)超過5000斤，正常年景畝產(chǎn)值約為7500-12000元，是藤縣和平鎮(zhèn)出口創(chuàng)匯的主要農(nóng)副產(chǎn)品，也是全鎮(zhèn)農(nóng)民收入的支柱產(chǎn)業(yè)，“一鎮(zhèn)一品”特色明顯。

近年來，和平鎮(zhèn)著力在粉葛深加工產(chǎn)業(yè)鏈條上下功夫，成功引進3家粉葛加工企業(yè)，并按“公司 基地帶協(xié)會、帶農(nóng)戶”的工作模式，用市場經(jīng)濟的理念來謀劃粉葛產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

目前，3家企業(yè)日加工粉葛40多噸，年產(chǎn)值1億多元，主要產(chǎn)品有“葛三寶”（葛茶、葛面、葛粉）、葛爽、葛片、葛米粉等。現(xiàn)在，這些企業(yè)積極探索開拓“葛”系列產(chǎn)品，不斷提升質量檔次，向食品、藥品、保健品等消費領域擴展。

和平鎮(zhèn)黨委書記莫德錦表示，黨的十八大報告提出，加快發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，加大強農(nóng)惠農(nóng)政策的力度。作為基層鄉(xiāng)鎮(zhèn)，尤其是作為農(nóng)業(yè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)，我們感到精神振奮，深受鼓舞。

莫德錦說，我們將進一步發(fā)揮和平鎮(zhèn)特色農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢，大力發(fā)展粉葛產(chǎn)業(yè)，在三個方面下功夫。第一，是要加大培育龍頭企業(yè)，延長產(chǎn)業(yè)鏈。第二，擴大宣傳，樹立品牌方面下功夫，要申報粉葛之鄉(xiāng)和粉葛地理標志產(chǎn)品，形成品牌效應。第三，要在流通和服務環(huán)節(jié)方面下功夫。最后達到促進農(nóng)民增收，農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的目的。

據(jù)介紹，2012年和平鎮(zhèn)成立了粉葛產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室，將在“樹葛牌、建葛網(wǎng)、葛搭臺、申葛鄉(xiāng)、選葛會、延葛鏈、標葛名、辦葛節(jié)、搞葛賽、出葛書”等“葛”系列方面下足功夫。

來源：廣西新聞網(wǎng)

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