近年來，黃山區(qū)圍繞“建設(shè)生態(tài)品牌之路、打造中國極品名茶之鄉(xiāng)”目標(biāo)，全面落實五大發(fā)展行動計劃，強(qiáng)力推進(jìn)“茶業(yè)富民工程”。2017年5月底，全區(qū)茶葉產(chǎn)量1229噸、產(chǎn)值51917萬元，茶農(nóng)人均收入約8600多元，茶產(chǎn)業(yè)在富民強(qiáng)區(qū)、脫貧攻堅中成效明顯。為了推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全區(qū)重點抓好以下工作：
強(qiáng)化政府主導(dǎo)。專門成立茶業(yè)發(fā)展領(lǐng)導(dǎo)組，制定目標(biāo)管理責(zé)任制，將茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展納入目標(biāo)管理考核體系。編制出臺《黃山區(qū)2015—2020年茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃》，每年安排茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項資金200萬元，健全4大領(lǐng)域18項激勵機(jī)制，大力扶持茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。
推進(jìn)基地建設(shè)。改造提升低產(chǎn)茶園，加快發(fā)展優(yōu)質(zhì)、高效、生態(tài)名優(yōu)茶基地，鼓勵茶農(nóng)開辟、租賃、購買茶園擴(kuò)大基地，做好“三茶”（有機(jī)茶園、綠色茶園、無公害茶園）認(rèn)證管理工作。注重量質(zhì)并重，在梯次發(fā)展上下功夫，鼓勵引導(dǎo)核心區(qū)及外圍產(chǎn)區(qū)科學(xué)規(guī)劃、因地制宜，適度擴(kuò)大種植規(guī)模，提高全區(qū)茶葉總量。
培育龍頭企業(yè)。堅持把引進(jìn)、扶持、壯大龍頭企業(yè)作為重中之重，大力推廣“公司+基地+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，積極培育農(nóng)民經(jīng)紀(jì)人隊伍，鼓勵企業(yè)通過兼并、收購等發(fā)展規(guī)模加工，培育壯大一批龍頭企業(yè)，實現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)集群發(fā)展。目前，全區(qū)有規(guī)模以上茶企10家，年銷售收入超億元茶企2家，省級龍頭茶企2家；猴坑公司、六百里公司入選中國茶業(yè)百強(qiáng)企業(yè)，“猴坑”牌太平猴魁榮獲“中華老字號”稱號，“猴坑”“六百里”牌太平猴魁躋身中國馳名商標(biāo)。
加強(qiáng)品牌保護(hù)。2003年，國家質(zhì)檢總局實施太平猴魁原產(chǎn)地產(chǎn)品國家保護(hù)；2006年，國家工商總局準(zhǔn)予太平猴魁證明商標(biāo)使用，對太平猴魁品牌進(jìn)行原產(chǎn)地域性保護(hù)。全區(qū)大力培育茶樹優(yōu)良品種，落實茶園管理“五統(tǒng)一”，推廣太平猴魁標(biāo)準(zhǔn)制茶工藝，加快質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)管理體系建設(shè)，開展打擊假冒偽劣產(chǎn)品維權(quán)活動，依法加強(qiáng)品牌管理。
注重品牌宣傳。積極“走出去”，組織企業(yè)參加各類農(nóng)產(chǎn)品展銷會、博覽會，打響太平猴魁生態(tài)茶葉品牌；加強(qiáng)媒體合作和品牌宣傳，集聚“中國名茶之鄉(xiāng)”“太平猴魁證明商標(biāo)”猴坑“中國馳名商標(biāo)”等品牌效應(yīng)。主動“請進(jìn)來”，舉辦茶文化旅游節(jié)、茶樹王祭祀、太平猴魁開園儀式等茶文化節(jié)慶活動，開展“太平猴魁茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇”“太平猴魁茶產(chǎn)銷對接會”等營銷活動，進(jìn)一步擴(kuò)大品牌影響力與知名度。
延伸產(chǎn)業(yè)鏈條。在精深加工上下功夫，鼓勵引導(dǎo)茶企與高校、科研機(jī)構(gòu)加強(qiáng)合作，提升產(chǎn)品附加值；依托華綠園生物科技、聯(lián)合利華立頓茶葉等高科技企業(yè)，提速茶飲料、茶食品等茶葉深加工產(chǎn)品研發(fā)。在茶旅結(jié)合上作文章，深挖太平猴魁茶文化，加速生態(tài)觀光茶園建設(shè)，發(fā)展茶文化旅游、茶園社會實踐、茶鄉(xiāng)風(fēng)情游等茶旅產(chǎn)業(yè)。
如今，黃山區(qū)正以創(chuàng)建國家級生態(tài)區(qū)為契機(jī)，促進(jìn)茶文化交流，搭建互通平臺，走“生態(tài)文明”之路，朝著“三綠三宜”“更富更美”的現(xiàn)代化國際旅游區(qū)目標(biāo)奮力邁進(jìn)！
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