保鮮儲藏難一直是困擾農產品生產銷售的一大難題。記者近日從渝北區(qū)農委獲悉,該區(qū)出臺扶持辦法,規(guī)模流轉企業(yè)新建凍庫,每立方米補助500元,加上市級補助資金,今年有300余萬元用于該區(qū)冷庫建設。
在渝北區(qū)興隆鎮(zhèn)常青藤四季田園,技術人員李勇拿著剛從冷庫里取出來的葡萄,招呼記者嘗嘗鮮。8月份放進凍庫的葡萄,冷藏兩個多月了,口味還是挺新鮮?!敖衲暝谡叻龀窒拢拘藿艘粋€占地200平方米的凍庫,可儲存農產品200噸?!崩钣陆榻B,每斤葡萄的儲存成本在5元左右,錯峰銷售,每斤價格卻可上漲20元,比原來集中上市還多盈利15元/斤。明年,基地葡萄投產面積將擴大一倍,產量將達100到200噸,除了游客現(xiàn)場采摘銷售的葡萄,其它的將全部使用“冷鏈銷售”。
據(jù)了解,截至今年底,全區(qū)將建冷庫10余個,主要分布在興隆楊梅、銅鑼山萬畝國際風情葡萄溝、統(tǒng)景印盒歪嘴李、石船梨橙、茨竹放牛坪梨子、大灣蔬菜等生產基地,基本實現(xiàn)了農產品主要生產基地全覆蓋。除了個別的凍庫企業(yè)自用外,其他的凍庫農戶都可以租用,可有效避免因農產品集中上市帶來的“爛市”損失。
保鮮儲藏難一直是困擾農產品生產銷售的一大難題。記者近日從渝北區(qū)農委獲悉,該區(qū)出臺扶持辦法,規(guī)模流轉企業(yè)新建凍庫,每立方米補助500元,加上市級補助資金,今年有300余萬元用于該區(qū)冷庫建設。
在渝北區(qū)興隆鎮(zhèn)常青藤四季田園,技術人員李勇拿著剛從冷庫里取出來的葡萄,招呼記者嘗嘗鮮。8月份放進凍庫的葡萄,冷藏兩個多月了,口味還是挺新鮮?!敖衲暝谡叻龀窒拢拘藿艘粋€占地200平方米的凍庫,可儲存農產品200噸?!崩钣陆榻B,每斤葡萄的儲存成本在5元左右,錯峰銷售,每斤價格卻可上漲20元,比原來集中上市還多盈利15元/斤。明年,基地葡萄投產面積將擴大一倍,產量將達100到200噸,除了游客現(xiàn)場采摘銷售的葡萄,其它的將全部使用“冷鏈銷售”。
據(jù)了解,截至今年底,全區(qū)將建冷庫10余個,主要分布在興隆楊梅、銅鑼山萬畝國際風情葡萄溝、統(tǒng)景印盒歪嘴李、石船梨橙、茨竹放牛坪梨子、大灣蔬菜等生產基地,基本實現(xiàn)了農產品主要生產基地全覆蓋。除了個別的凍庫企業(yè)自用外,其他的凍庫農戶都可以租用,可有效避免因農產品集中上市帶來的“爛市”損失。
來源:產業(yè)在線
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