老干媽的另類(lèi)成功之路：無(wú)廣告無(wú)欠賬無(wú)融資

“老干媽”是怎樣煉成的

　　“一個(gè)民營(yíng)企業(yè)一年的收入足夠養(yǎng)活貴陽(yáng)市南明區(qū)所有居民兩個(gè)月;8元左右的辣椒醬，每天賣(mài)出130萬(wàn)瓶;企業(yè)一年用12300多噸干辣椒，17000噸大豆，‘喝下’全省近一半的菜油?！辟F州省貴陽(yáng)市南明區(qū)政府的李先生告訴法治周末記者，“這描述的就是陶華碧所經(jīng)營(yíng)的企業(yè)?！?/p>

　　聽(tīng)到陶華碧這個(gè)名字，你也許不知道是誰(shuí)，但如果說(shuō)起她一手打造的辣椒醬的名字——“老干媽”，恐怕就沒(méi)有人不知道，而且可能還吃過(guò)。

　　節(jié)前，“老干媽”的創(chuàng)始人陶華碧現(xiàn)身貴州“兩會(huì)”現(xiàn)場(chǎng)，引起熱烈追捧。陶華碧表示2012年“老干媽”產(chǎn)值33.7億元、納稅4.3億元，而2004年產(chǎn)值只有8億元，也就是說(shuō)在8年的時(shí)間里，企業(yè)的產(chǎn)值翻了兩番。

　　然而將幾元錢(qián)的辣醬做到與貴州茅臺(tái)齊名的，竟然是一個(gè)沒(méi)背景、沒(méi)資金、沒(méi)文化的普通女人。20多年來(lái)，陶華碧把一家路邊小吃店變成了如今貴州省的龍頭企業(yè)。

　　有華人的地方就有“老干媽”

　　“我學(xué)校地方小，沒(méi)有賣(mài)的，每次長(zhǎng)假或周末去紐約玩的時(shí)候一定要買(mǎi)很多帶回來(lái)給同學(xué)。有了‘老干媽’吃飯就是香?！痹诿绹?guó)留學(xué)的王磊告訴法治周末記者，“‘老干媽’是我們這些海外留學(xué)生心中的神品，吃不慣外國(guó)菜的時(shí)候特別懷念這種味道?！?/p>

　　目前，“老干媽”已經(jīng)遍布5大洲的30多個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

　　但是當(dāng)談及自己的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷時(shí)，陶華碧的聲音變得哽咽：“我獨(dú)自一人拉扯兩個(gè)孩子長(zhǎng)大，擺過(guò)攤、拉過(guò)黃包車(chē)，整個(gè)背上都貼著膏藥，男人能做的我也能做。那段時(shí)光不堪回首，所以我才更懂得珍惜，知道做什么就要珍惜什么?！?/p>

　　陶華碧起初靠賣(mài)米豆腐為生，每天用背簍背到龍洞堡叫賣(mài)。由于背簍太大，經(jīng)常擠不上公交車(chē)，有時(shí)連司機(jī)也嫌她礙事不許她上車(chē)。1989年，陶華碧用省吃?xún)€用積攢下來(lái)的一點(diǎn)錢(qián)，用四處撿來(lái)的磚頭蓋起了一間房子，在貴陽(yáng)市南明區(qū)龍洞堡街邊，開(kāi)了個(gè)簡(jiǎn)陋的小吃店，專(zhuān)賣(mài)涼粉和冷面。

　　經(jīng)過(guò)幾年的經(jīng)營(yíng)，陶華碧靠小吃店積累了一點(diǎn)資金，小吃店也改成了一間飯店。

　　由于價(jià)格便宜、分量特別足，而且遇上真有難處的學(xué)生陶華碧就不收錢(qián)，所以被學(xué)生們親切地稱(chēng)為“老干媽”。

　　可是奇怪的事情發(fā)生了，飯店的生意越來(lái)越差，反而很多人來(lái)買(mǎi)陶華碧自制的麻辣醬。還有很多人來(lái)這吃飯就是為了吃“老干媽”的麻辣醬，聽(tīng)到?jīng)]有麻辣醬轉(zhuǎn)身就走。這件事給陶華碧的觸動(dòng)很大，她看準(zhǔn)了麻辣醬的市場(chǎng)潛力，決定潛心研究麻辣醬。

　　陶華碧經(jīng)過(guò)反復(fù)的思量終于作出了改變其一生命運(yùn)的決定：放棄餐館辦食品加工廠(chǎng)，專(zhuān)門(mén)生產(chǎn)“老干媽麻辣醬”。陶華碧自己背著麻辣醬穿梭在各個(gè)食堂、商店之中，推銷(xiāo)自己的產(chǎn)品，這一年“老干媽”已經(jīng)50歲了。

　　但正是這樣，陶華碧用肩膀?qū)ⅰ袄细蓩尅边@一品牌背向了世界。

　　不變的游戲規(guī)則

　　“老干媽”麻辣醬的成功絕對(duì)可以稱(chēng)為另類(lèi)，無(wú)廣告、無(wú)欠賬、無(wú)融資。而且在當(dāng)下市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)如此激烈的情況下，仍能獨(dú)占鰲頭也算是一個(gè)不小的奇跡。

　　“老干媽”幾乎沒(méi)有廣告，老百姓的口碑宣傳就是最好的廣告。其實(shí)陶華碧在建廠(chǎng)之前就堅(jiān)定了這個(gè)原則，很多人正是通過(guò)聽(tīng)說(shuō)而專(zhuān)程坐車(chē)趕來(lái)買(mǎi)她的辣醬。后來(lái)事業(yè)雖然做大了，可陶華碧的宣傳理念仍然沒(méi)有變。

　　15年來(lái)她從沒(méi)改變過(guò)規(guī)則：一手交錢(qián)，一手交貨。在這一點(diǎn)上陶華碧絕不會(huì)讓步：“我從不欠別人一分錢(qián)，別人也不能欠我一分錢(qián)?！奔词乖凇袄细蓩尅眲倓偲鸩劫Y金困難時(shí)陶華碧也是如此。

　　貴陽(yáng)第二玻璃廠(chǎng)廠(chǎng)長(zhǎng)毛禮偉回憶說(shuō)：“當(dāng)時(shí)她給我打了個(gè)電話(huà)，說(shuō)要一萬(wàn)個(gè)瓶子，現(xiàn)款現(xiàn)貨，我真有些不敢相信。”就是這樣，十幾年來(lái)“老干媽”企業(yè)沒(méi)有應(yīng)收賬款和應(yīng)付賬款。

　　“和她談融資的事情比引進(jìn)外資還要難，她心里拿不準(zhǔn)的事誰(shuí)也說(shuō)不動(dòng)?！辟F陽(yáng)市政府的官員告訴法治周末記者。

　　早在2003年時(shí)，貴陽(yáng)市政府的領(lǐng)導(dǎo)就建議“老干媽”公司上市，政府方面表示可以幫助“老干媽”借殼上市，以便融資擴(kuò)大生產(chǎn)規(guī)模，卻被陶華碧一口回絕了。

　　“什么上市、融資這些鬼名堂，我對(duì)這些是懵的。我只曉得炒辣椒，我只干我會(huì)的?！奔词谷缃窆居袑?shí)力上市陶華碧的態(tài)度依然如此。

來(lái)源：法治周末

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