打造世界蒸餾酒頂尖品牌 書寫五糧液國際化新篇章

　　戰(zhàn)國時期齊威王請智者淳于髡喝酒的傳說、太平天國時期翼王石達開飲酒賦詩的軼事、“酒，就也，所以就人性之善惡也”的注解、“鄉(xiāng)飲酒禮”的習俗……知名學者、作家易中天先生從漢字“酒”的演化看酒、酒與中國人的關(guān)系、包房席位安排很沒文化、喝酒體現(xiàn)教養(yǎng)和氣質(zhì)等多個維度，對酒與中國文化的故事娓娓道來。風趣幽默的演講，引得現(xiàn)場近300名嘉賓掌聲不斷。這是在5月25日五糧液“耀世之旅”全球文化巡展上海站文化論壇上的精彩一幕。

五糧液“耀世之旅”全球文化巡展上海站文化論壇

　　從1915年首登國際舞臺在巴拿馬萬國博覽會上嶄露頭角，到2015年在意大利米蘭喜獲世博大獎，五糧液始終以行業(yè)領軍品牌的姿態(tài)，積極探索將中國白酒推廣至全世界的有效途徑。為了紀念這份百年榮耀，2016年五糧液開啟“耀世之旅”全球文化巡展活動。業(yè)內(nèi)人士認為，這是五糧液加速國際化步伐的新嘗試，而其自身品質(zhì)與內(nèi)在的“文化感染力”則是中國白酒連通國內(nèi)外消費者的關(guān)鍵點。

五糧液“耀世之旅”全球文化巡展上海站現(xiàn)場

　　以品質(zhì)為根贏取國際市場

　　隨著國務院《中國制造2025》的出臺，“中國制造”的未來發(fā)展出路也成為各行業(yè)積極探索的問題。白酒作為具有中國特色的“中國制造”,其國際化之路，必然、必須堅持以品質(zhì)為根。白酒企業(yè)只有先練好“內(nèi)功”，踏實做好品質(zhì)建設和標準建設，對外輸出中國傳統(tǒng)文化，才能在海外市場站穩(wěn)腳跟。

五糧液集團公司董事長唐橋

　　正如五糧液集團公司董事長唐橋所說，過去一百年五糧液續(xù)寫了“百年世博百年榮耀”的輝煌，當前五糧液在繼承和弘揚“世博精神”的基礎上，已開啟新的百年品牌國際發(fā)展之路。要在國際化的新征程中成為世界蒸餾酒的“領導品牌”，未來五糧液還有很長的路要走。堅持對完美品質(zhì)的不懈追求，將是五糧液贏取國際市場的第一步。

　　據(jù)了解，五糧液所擁有的自然生態(tài)環(huán)境、五種糧食配方、十里酒城規(guī)模、明初古窖池群、傳統(tǒng)釀造工藝、中庸和諧文化等六大優(yōu)勢，締造了“香氣悠久，味醇厚，入口甘美，入喉凈爽，各味諧調(diào)，恰到好處”的品質(zhì)標桿，成為五糧液得天獨厚的品質(zhì)之源。

　　同時，為保證產(chǎn)品質(zhì)量，五糧液堅決貫徹“質(zhì)量是企業(yè)的生命，為消費者而生而長”的質(zhì)量觀，提出了“預防、把關(guān)、報告”的“三并重”，以及由“42道防線”衍化提升的18個關(guān)鍵過程和76個專檢點的質(zhì)量管理思想。公司還實行自檢、跟蹤與專檢相結(jié)合，切實做到不合格的半成品不準進入下道工序、不合格成品不準出廠，在確保五糧液產(chǎn)品質(zhì)量的同時，形成了一套五糧液獨特的安全保證體系，成為五糧液“走出國門，走向世界”的通行證。

　　在見證了白酒數(shù)十年進程的酒業(yè)前輩看來，傳承與創(chuàng)新是白酒工業(yè)的一體兩面。過去的數(shù)十年中，中國白酒行業(yè)已經(jīng)實現(xiàn)了工業(yè)化，完成了從作坊到“中國制造”的轉(zhuǎn)型;未來的十年，將是酒業(yè)從“中國制造”到“中國智造”轉(zhuǎn)型的關(guān)鍵期。中國白酒要繼續(xù)堅守和傳承“工匠精神”，倡導和弘揚中國白酒獨特工藝和酒體風味的科學性，讓世界消費者真正從中國白酒的內(nèi)在科學性來認識白酒、了解白酒。

　　米蘭世博局中國首席代表周亦嘉在“耀世之旅”上海站活動現(xiàn)場對五糧液贊美有加，“各味諧調(diào)，恰到好處”的五糧液與意大利葡萄酒的釀制工藝有異曲同工之處，都是對“精益求精、追求極致與完美”工匠精神的各自演繹。

　　作為消費類產(chǎn)品，五糧液始終秉承品質(zhì)是產(chǎn)品的第一競爭力，始終堅持對“工匠精神”的堅守與傳承，將高品質(zhì)五糧美酒作為撬動海內(nèi)外市場的不二法寶。據(jù)了解，自1915年以來，五糧液多次獲得國際大獎，先后三次獲得國家質(zhì)量獎。目前，五糧液已在海外市場開設專賣店、旗艦店，還與DFS環(huán)球免稅集團、美國百富門集團、韓國樂天集團等開展實質(zhì)性合作，產(chǎn)品也已遠銷全球數(shù)十個國家和地區(qū)，備受消費者青睞。

　　以文化為媒國際化腳步越邁越大

　　中國自古就有“無酒不成席、無酒不成禮、無酒不成俗”的習俗。中國白酒，經(jīng)過數(shù)千年的傳承發(fā)展，早已融入中華民族文化血脈之中，成為數(shù)千年詩酒文章的神韻、民俗風情的載體和民族文化的象征。越是民族的，就越是世界的?？梢哉f，中國白酒的走出去，是中國文化走出去的重要部分。

　　獨立經(jīng)濟學家馬光遠先生與中國白酒專家馬勇先生在上海站“耀世之旅”文化論壇現(xiàn)場，就白酒發(fā)展的問題展開對話。馬光遠表示，中國白酒作為全球六大蒸餾酒之一，具有13億人的中國市場，在全球把它看作是一個小眾消費品，這屬于高度的文化不自信，我們首先應該具有高度的文化自信，只有這樣，我們的白酒品牌才能走向世界。像五糧液這樣的民族品牌作為中國酒文化的傳承大使，要把精神層面的東西傳播出去，讓全球都知道，這一點五糧液已經(jīng)做得很好了。

　　馬勇先生對中國白酒走出去有著深刻的見解，他認為像五糧液這樣的企業(yè)，有責任、有義務，也有條件、有能力引領中國白酒走向國際市場：一是類似“耀世之旅”全球文化巡展這樣的活動要多辦，不僅要在中國辦而且要在全球去辦;二是要把中國白酒獨特的釀酒技術(shù)、質(zhì)量、風格特點等優(yōu)勢傳播出去;三是要做好技術(shù)儲備、人才儲備，要加強海外市場渠道建設。

　　在當前我國大力推進“一帶一路”和中國文化“走出去”戰(zhàn)略的背景下，以文化為媒，加速推進白酒國際化，將是中國白酒“走出去”的重要契機。

五糧液股份公司董事長劉中國

　　五糧液股份公司董事長劉中國對此有著獨到的見解，他表示，文化是最具感染力的東西，只有做好酒文化的對外輸出和滲透，才能讓國外消費者了解白酒的精髓，只有讓消費者真正了解白酒、認同白酒，才能刺激消費者的購買欲望。中國白酒走出國門就應該巧妙地把中國酒文化與當前世界商品經(jīng)濟發(fā)展和社會進步緊密結(jié)合，把傳統(tǒng)文化和現(xiàn)代生活緊密結(jié)合;堅持白酒傳統(tǒng)的釀造工藝與現(xiàn)代科技相結(jié)合，保持獨特風味口感與符合國際食品標準相結(jié)合;讓各國消費者了解中國文化、體驗中國人的生活習俗，進而接受中國白酒，喜愛中國人的飲酒方式。在米蘭世博會期間，五糧液的展區(qū)就首次采用多媒體人機互動方式，講解中國白酒的歷史、釀造過程、飲酒禮儀、中式酒具使用方式、配餐禮儀，借此向世界推廣獨特的中國文化。

　　世博會總代表和館長聯(lián)合會中國中心主席、2015意大利米蘭世博會中國企業(yè)聯(lián)合館執(zhí)行館長王慧在“耀世之旅”上海站活動中分享了米蘭世博會五糧液酒香散溢的瞬間，他表示，“集雜成醇、中庸和諧”的五糧瓊漿，贏得了驕傲的意大利人民發(fā)自肺腑的交口稱贊，也因此讓意大利人民知道了中國白酒的敬酒禮儀、敬酒方式，以及“請”、“干杯”等敬酒詞。他還表示，作為一個文化的載體、交流的載體，五糧液卓爾不群的質(zhì)量品質(zhì)是值得中國人自豪的。

　　五糧液從先前名不見經(jīng)傳的釀酒作坊，發(fā)展成為當今享譽全球的“中國酒業(yè)大王”，始終積極擔當推動民族品牌國際化發(fā)展重任，率先“走出國門，走向世界”，成為中西方文化交流的一張飄香名片。從2007年參加中國出口商品交易會、國際投資貿(mào)易洽談會等與國外渠道商接觸，尋求國際貿(mào)易機會，到2008年在歐美市場投放廣告，塑造品牌形象，展示中國名酒風采;從2010年中國香港旗艦店開業(yè)，到2011年登陸美國紐約時報廣場“中國屏”;從2011年參展第九屆韓國首爾國際酒類展覽會，舉行“世界名酒五糧液?相約首爾”品鑒會，到2013年受邀參加威爾士親王查爾斯王子殿下的65歲壽宴，并在英國國會舉行“五糧液品鑒會暨贈酒儀式”;從2015年攜手英國愛樂樂團、在澳大利亞舉辦高端品鑒會、受邀參展意大利米蘭世博會攬獲多枚世博大獎，到2016年推出“耀世之旅”全球文化巡展活動：五糧液向海外推介中國白酒和中國白酒文化的腳步一直沒有停息，在國際舞臺上的步伐也越邁越大。

　　對于未來的國際化之路，五糧液信心堅定。唐橋表示，面對中國經(jīng)濟發(fā)展“新常態(tài)”、面對百年世博品牌新的國際化征程，五糧液在新百年的新起點上要開好局、起好步，加速國際化戰(zhàn)略進程。未來，五糧液將秉承“創(chuàng)新、協(xié)調(diào)、綠色、開放、共享”的發(fā)展理念，發(fā)揚“理解、溝通、歡聚、合作”的世博精神，繼續(xù)借助“一帶一路”的時代東風，扛起“中國智造”的大旗，將中國白酒及中國白酒文化發(fā)揚光大，讓“五糧釀造”香飄四海。

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