蒙牛、華熙生物強強聯合:玻尿酸多維牛奶上市,帶來健康美麗新選擇

　　近日，蒙牛新疆公司與華熙生物合作推出了創(chuàng)新產品水肌因玻尿酸多維牛奶。據了解，這款產品中添加了華熙生物的優(yōu)質透明質酸原料——UltraHA?透明質酸鈉，該成分能夠直達皮膚肌底，增強鎖水能力，強化皮膚彈性，給消費者帶來由內而外深層皮膚營養(yǎng)體驗。

　　玻尿酸學名透明質酸(HyaluronicAcid，簡稱 HA)，是人體中不可或缺的物質。隨著科學的發(fā)展，人們探索出了多種補充透明質酸的方式來提高身體健康度。相較于已被大眾廣泛了解和認可的注射、外用透明質酸等方式來說，口服透明質酸對于中國消費者而言較為陌生。但在世界范圍內，口服透明質酸流行已久。包含美國、英國、加拿大、捷克、巴西等國家在內全球共有2000多款透明質酸食品上市。以日本為例，早在上世紀80年代末就出現了口服透明質酸美容保健食品。現在日本市面上已有超過161種食品含有透明質酸成分，涵蓋零食、糖果、飲料等普通食品，和口服液、膠囊等保健食品。

　　隨著科學技術的發(fā)展，口服透明質酸的功能和機制正在被進一步探明。由清華大學藥學院教授、藥理學研究所主任王釗，聯合首都醫(yī)科大學基礎醫(yī)學院、北京協和醫(yī)院臨床營養(yǎng)科等作者共同發(fā)表在《食品科學》期刊(2021年42卷23期1-10頁)上的《經口給予透明質酸的生理功能及其作用機制研究進展》指出，透明質酸廣泛存在于人體各個組織中，具有保濕、潤滑等多種生理功能，并且參與到傷口愈合、炎癥反應、組織修復等多個生物過程中。

　　文章援引研究指出，口服攝入透明質酸可以增加皮膚水分，改善皮膚干燥；通過檢測受試者血清含量變化，發(fā)現口服透明質酸還具有抗氧化功效。同時，攝入的透明質酸還有助于增加自身透明質酸的合成，促進皮膚成纖維細胞增殖。具體原理為：透明質酸經口給予可以被腸道內的細菌降解為極低分子質量的透明質酸寡糖(1～2 kDa)，而后通過血液循環(huán)或淋巴循環(huán)遷移至皮膚。透明質酸寡糖能夠增加皮膚成纖維細胞中HMW-HA(高分子量的透明質酸)的合成，從而抑制皮膚的水分流失；還可以減少紫外線誘導的表皮細胞凋亡，進而防止表皮厚度增加。此外，在特定情況下，透明質酸可以與氧自由基發(fā)生反應，通過透明質酸的降解來清除過量的自由基，從而顯著減少紫外照射對皮膚的氧化應激。總的來說，口服透明質酸能夠促進成纖維細胞增殖和HA再合成，最終實現改善皮膚狀態(tài)、減緩皮膚衰老的功效。

　　此外，文章還指出，經口給予透明質酸能夠有效預防并治療小鼠骨關節(jié)炎，減輕關節(jié)紅腫癥狀，改善血清指標；口服和局部透明質酸聯合用藥治DED的效果顯著優(yōu)于單獨透明質酸局部用藥。這意味著，口服透明質酸有助于關節(jié)健康和緩解干眼癥。

　　我國在透明質酸入食這一領域起步較晚，上述研究將有力促進口服透明質酸產品的進一步普及。2008年，我國批準了透明質酸可用作保健食品原料，2021年正式批準可入食普通食品。作為新食品原料透明質酸鈉的申報企業(yè)，華熙生物采用全球先進的透明質酸鈉生產工藝，生產高純度的透明質酸鈉，并且依托領先的基礎研究和應用基礎研究平臺，對口服透明質酸鈉的吸收機制及口服功效進行了全面且科學的系統研究。華熙生物的臨床數據表明，口服UltraHA？透明質酸鈉可以提高皮膚水分9%，提高皮膚凈彈性15%。

　　作為生物科技和生物材料領域的領頭羊，華熙生物將發(fā)揮自身科研和產品轉化的優(yōu)勢，聯合更多食品頭部企業(yè)，向行業(yè)輸送更優(yōu)質的功能性食品解決方案。

　　轉自：中國網

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