近日，火鍋餐飲企業(yè)海底撈進駐鄭州比亞迪生產(chǎn)基地，開設(shè)繼陜西西安、江蘇南京兩地的華為研究所之后的第三家企業(yè)火鍋店，也是首次進駐大型企業(yè)汽車工業(yè)園區(qū)。海底撈企業(yè)火鍋比亞迪店位于工廠一期生活區(qū)商業(yè)中心二層，門店面積約400平，設(shè)有大小不同的餐桌和包間，同時可容納100多人用餐。
與西安和南京的華為研究所企業(yè)火鍋店一樣，除了有溫馨的用餐空間外，海底撈也為園區(qū)職工們設(shè)立了休閑區(qū)，供沙發(fā)座位、書籍、DIY美甲工具等，菜品方面也是套餐和自由點餐相結(jié)合。另外，除鍋底飲料外，海底撈鄭州比亞迪企業(yè)火鍋店的菜品參照附近的海底撈火鍋錦榮悅匯城店價格執(zhí)行88折。
值得一提的是，海底撈鄭州比亞迪園區(qū)店在火鍋店基礎(chǔ)上，還開設(shè)了針對團餐渠道的獨立茶飲品牌“Hi嗨茶”，以獨立檔口的模式在園區(qū)開設(shè)，產(chǎn)品也經(jīng)過了全新研發(fā)，有火鍋店備受歡迎的莓莓抹茶、生打西瓜椰等，也有暴打大橙子、幽香燕麥椰等全新研發(fā)的創(chuàng)意飲品。
海底撈在多元戰(zhàn)略發(fā)展的驅(qū)動下，積極走進企業(yè)、走進校園，拓寬“朋友圈”，與顧客更進一步，并在校企場景下增設(shè)茶飲、小吃檔口等全新業(yè)態(tài)，不斷為顧客創(chuàng)造更豐富的用餐體驗。
近年來，團餐市場消費規(guī)模不斷擴大，且在持續(xù)增長中。海底撈團餐模塊負(fù)責(zé)人表示，每個消費群體有其特定的餐飲需求與服務(wù)期待，如校企顧客，上班上學(xué)的全時段都有不同的用餐需求，學(xué)生群體注重營養(yǎng)健康食品安全，企業(yè)顧客更注重品質(zhì)服務(wù)以及高效、便捷的用餐體驗。海底撈根據(jù)不同顧客的需求提供產(chǎn)品和服務(wù)，其靈活性在校企用餐場景中展現(xiàn)的淋漓盡致。
據(jù)海底撈介紹，在鄭州比亞迪店開業(yè)后，海底撈將在陜西西安的比亞迪生產(chǎn)基地再開設(shè)一家企業(yè)火鍋店。多元化業(yè)務(wù)創(chuàng)新提升了海底撈的運營效率，同時也提升海底撈在餐飲行業(yè)的競爭力。
轉(zhuǎn)自：中國網(wǎng)
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